我的輕食晚餐,就這一碗,好吃營(yíng)養(yǎng)又飽腹,還能悄悄地瘦!
我的輕食晚餐,就這一碗,好吃營(yíng)養(yǎng)又飽腹,還能悄悄地瘦!
最近在同學(xué)群中聊天,有多個(gè)同學(xué)不吃晚餐的,主要目的就是為了瘦身減肥。不吃晚餐倒是可以起到瘦身的作用,但是這樣同時(shí)也有很大的副作用;大部分人早餐沒(méi)有食欲吃的少,中午再吃得不夠營(yíng)養(yǎng),晚餐不吃了,身體就會(huì)缺失很多營(yíng)養(yǎng),長(zhǎng)久下來(lái),就會(huì)引起身體代謝紊亂,體能下降。即使瘦了,也會(huì)不健康。
所以,不要一味地跟風(fēng),看自己的實(shí)際情況,不能因?yàn)槭萆碛绊懥松眢w健康。其實(shí)晚餐只要吃得適宜,就不會(huì)給身體帶來(lái)壓力,根據(jù)自己早午餐吃的餐食,來(lái)調(diào)整晚餐需要吃什么。
今天我的早餐和午餐吃得都比較實(shí)在,所以,晚餐就做了一樣,很簡(jiǎn)單,但是也能給身體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),還不會(huì)長(zhǎng)胖,來(lái)看看我的好吃不長(zhǎng)肉的輕食晚餐。
今天晚餐我做了很簡(jiǎn)單的拌菜,用的是菠菜和魔芋寬粉。
菠菜是蔬菜中營(yíng)養(yǎng)最高又最接近肉類(lèi)的一種,營(yíng)養(yǎng)含量非常高,尤其是對(duì)護(hù)肝養(yǎng)肝能起到很大的作用。同時(shí)菠菜吃后不僅能維持巨大的體力,還能減慢脂肪的消化,使身體在長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)感覺(jué)不到饑餓,從而起到減肥的作用。所以菠菜絕對(duì)是瘦身時(shí)期的最佳選擇,既不會(huì)增加熱量,反之,還能輔助瘦身,還不會(huì)挨餓!
為了讓自己吃得更飽一點(diǎn),我又加了零熱量的魔芋粉,魔芋粉是非常好的一種減肥的代餐食品,可以起到輔助瘦身的作用。魔芋粉減肥的原理是魔芋粉中含有比較豐富的膳食纖維,這些成分可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng),從而達(dá)到減肥瘦身的效果。
但是魔芋粉不要長(zhǎng)久地吃,偶爾適當(dāng)?shù)爻砸活D最好,免得讓身體營(yíng)養(yǎng)缺失。
來(lái)看看我的輕食晚餐吧,就這一碗,吃得飽還不會(huì)長(zhǎng)胖,還能悄悄地瘦。
材料:菠菜150克,魔芋粉200克,蒜3瓣,干辣椒2個(gè),米醋2勺,醬油1勺。
做法:
春天適當(dāng)多吃些菠菜,對(duì)身體很有宜,但是切記吃菠菜要焯水的,鍋內(nèi)燒開(kāi)水放入菠菜,再煮開(kāi)煮一分鐘就好。如果是做湯等,就燙一下就撈出,拌菜吃就煮一分鐘。
燙好的菠菜用純凈水或者涼開(kāi)水過(guò)涼后攥干,這樣菠菜也不是冷的,溫?zé)帷?/p>
魔芋寬粉我用的是即食的,用清水洗幾次之后再用開(kāi)水直接過(guò)一遍就行了,撈入菠菜碗中,放入切碎的蒜末。
然后再放入醋,醬油和的干辣椒拌勻即可??梢赃m當(dāng)放點(diǎn)香油提味,但是不要多了,醬油和醋都是咸的,最好不要放鹽了,不要吃得過(guò)咸。
有醋提味一點(diǎn)不覺(jué)得單調(diào),可以根據(jù)自己的口味適當(dāng)加點(diǎn)鹽,但不要多。
總是建議,瘦身時(shí)期,晚餐要適當(dāng)吃點(diǎn),因?yàn)榻?jīng)過(guò)一天的工作和生活,體力已經(jīng)消耗得差不多了,如果不吃晚飯的話(huà),不僅會(huì)產(chǎn)生饑餓的感,還容易出現(xiàn)失眠的情況的。;同時(shí)長(zhǎng)時(shí)間下來(lái)還會(huì)給胃帶來(lái)傷害。
我們的晚餐不要吃得太晚,一般晚上六七點(diǎn)鐘的時(shí)間就可以,這時(shí)的胃基本上已經(jīng)空了,如果這個(gè)點(diǎn)吃飯可以加快食物的消化,且人們有足夠的時(shí)間進(jìn)行運(yùn)動(dòng);選擇脂易消化的食物;這樣就沒(méi)問(wèn)題了!
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