鮮美豆腐湯的簡(jiǎn)單做法

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用料

鮮美豆腐湯的簡(jiǎn)單做法的做法步驟

步驟 1

食材準(zhǔn)備: 豆腐不要太多，半塊足夠，記得是嫩豆腐，海鮮菇切成段

步驟 2

雞蛋打散，平底鍋倒少量油，倒入雞蛋液搖晃鍋煎成雞蛋皮，雞蛋液凝固就好，不要煎老了。卷起出鍋。

步驟 3

把起鍋的雞蛋皮切成條狀備用，其實(shí)切成別的形狀也行哈

步驟 4

鍋里放油燒熱炒海鮮菇，大蒜放里面一起炒。炒軟以后加適量開水。

步驟 5

倒入豆腐，雞蛋皮，加生抽，蠔油，鹽，中火煮6分鐘，起鍋前灑點(diǎn)胡椒粉和花椒粉做，還有灑入蔥花。給孩子做的菜，不要加雞精味精，雞精味精雖是增鮮，但打破了食物本身的鮮味。

步驟 6

出鍋就醬紫啦～

步驟 7

豆腐很嫩，湯很鮮，要不要來一口？

步驟 8

兩個(gè)人，兩個(gè)菜，晚上打了兩杯燕麥豆?jié){，全部吃光光咯～～

鮮美豆腐湯的簡(jiǎn)單做法的小貼士

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菜譜創(chuàng)建時(shí)間：2019-11-25 23:14:44

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