百搭番茄燴飯（小美版）

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作者： 郭賢惠夠賢惠

下班后的晚餐，怎么方便怎么來，關(guān)鍵是要膳食均衡，營(yíng)養(yǎng)全面！來一碗番茄燴飯，想怎么搭配就怎么搭配，可以加海鮮，比如魚面、墨魚、蝦米等；也可以加肉類，比如香腸、牛肉、火腿腸等，也可以加蔬菜，比如蘆筍、蘑菇、玉米、豌豆等，家里有什么放什么！再煎個(gè)荷包蛋，美味！ 本菜譜為小美版，3人份。沒有小美的親們也方便操作，切好配料翻炒一下，等番茄出汁就倒米下鍋，有剩飯就更方便了！

用料

番茄 1個(gè)（150克） 洋蔥 80克 蒜頭 1粒 橄欖油 25克 大米 180克 鹽 5克 水 700克 各種海鮮 適量 各種肉類 適量 各種蔬菜 適量

百搭番茄燴飯（小美版）的做法步驟

步驟 1

1.洋蔥、蒜頭、番茄入主鍋，4秒/速度5切碎，倒入橄欖油和切丁的香腸，5分/120度/速度1爆香。

步驟 2

2.加入大米、鹽和水（本次還加了玉米、魚面），用刮刀棒混合均勻，18分/100度/翻轉(zhuǎn)1烹煮。

步驟 3

3.如果加火腿腸、蝦米等易熟食物，可在剩下5分鐘時(shí)加入。

步驟 4

4.音樂響起后攪拌一下盛出。燴飯很會(huì)吃水，一開始湯水多，很快就干了。所以，趁熱吃吧！

菜譜創(chuàng)建時(shí)間：2022-03-15 20:01:35

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