涮涮鍋與火鍋的區(qū)別
人式涮涮鍋也成為特色火鍋,是目前最常見、最受歡迎的火鍋料理,以一人一鍋為原則,
精品涮涮鍋
店家提供各式各樣的鍋底和主菜,消費者可依喜好自由搭配選擇。個人式涮涮鍋在我國興起后,
可說是掀起了一場“火鍋革命”,完全打破了以往火鍋的圍爐形態(tài),時尚健康,營養(yǎng)豐富,
對消費者來說,是一次不可不嘗的美食體驗,讓店里的人氣輕松直線上升。
涮涮鍋最大的優(yōu)勢就是時尚、健康、衛(wèi)生、品種全,一人一鍋各煮所需的形式也使得眾口不再難調(diào),
涮涮鍋配有多種醬料,口味完全由自己決定。并且不用為了煮開一大鍋水
而耗費很長時間,可以便捷的享用到美食。這是傳統(tǒng)火鍋形式所無法企及的。
普通的火鍋是指先把主料,一般是葷料,搭配適合的香料在炒鍋烹調(diào)好以后用火鍋裝好上桌,
配一些蔬菜、粉絲之類的輔助料。那么,涮鍋的話是燒好湯底,然后湯上桌,

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