最全火鍋涮菜時間表——薇婭教你涮火鍋!
來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2024年12月12日 17:36
寒冷的冬天
最先想到的美食非火鍋莫屬
都說沒有火鍋的冬天是不完整的!
火鍋吃貨界更有句名言
“吃火鍋是對冬天最基本的尊重”
可見火鍋在大家心中的地位!
而吃火鍋
我們經(jīng)常遇到這樣的場景
“熟了嗎?熟了嗎?”
“還沒呢,再煮一會兒!”
……
“這下呢,好了嗎?”
“煮太老了!”
……
你吃火鍋是否也經(jīng)常有這樣的困擾:火鍋食材該涮多久,口感才是最佳的呢?
火鍋食材按入鍋時間長短分為「煮」「涮」和「燙」三種。
比如腦花、海鮮以及一些可能含有寄生蟲的食材需要煮。羊肉卷、蔬菜等易熟,只需涮。而毛肚、鴨腸,此類食材講究的就是恰到好處的嫩,就需要燙了。
帶貨女王薇婭在直播間推薦德莊小火鍋火鍋底料時,就親自示范了毛肚七上八下的燙吃方法!
除了毛肚,薇婭在直播間也為大家展示了一張火鍋食材燙煮攻略圖,現(xiàn)在小編整理出來,為大家奉上一份健康的“火鍋涮菜時間表”!
火鍋的涮菜時間你get到了嗎?趕緊收藏起來吧!
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