乳糖不耐受怎么檢查出來

在生活中有這樣一群人，他們不能喝奶，一喝奶就會出現(xiàn)拉肚子等癥狀，這就是醫(yī)學上所說的乳糖不耐受癥?？墒怯泻芏嗳藚s對于乳糖不耐受這個詞語很模糊，甚至沒聽過，即使知道自己不能喝奶，卻不知道自己得了乳糖不耐受癥，更別說這種癥狀如何檢查以及治療。那么乳糖不耐受怎么檢查呢?

目錄寶寶拉肚子是不是乳糖不耐受乳糖不耐受怎么檢查出來什么是乳糖不耐受乳糖不耐受者也能喝牛奶嗎乳糖不耐受癥的癥狀表現(xiàn)是什么

1寶寶拉肚子是不是乳糖不耐受

　　如果的確母乳乳糖不耐受，和很多人認為的相反：

　　1.如果在母乳喂養(yǎng)，不應該停止哺乳，不應該換大豆配方或者無乳糖配方的配方奶;

　　2.媽媽的飲食改變，如，限制奶制品，并不會影響母乳中乳糖量。實際上母乳中乳糖的量幾乎不受飲食的影響，在人與人之間幾乎沒有差異。這不是因為媽媽的奶水營養(yǎng)不好;

　　3.這并不同于對牛奶蛋白過敏或不耐受;

　　4.這跟家族史，如父母乳糖不耐受無關;

　　什么是乳糖、乳糖酶和乳糖不耐受?

　　母乳和其他哺乳動物的奶中都天然含有乳糖。每個媽媽的母乳中含的乳糖的量都差不多，跟媽媽的奶制品攝入沒有關系。在每一次哺喂的過程過，“前奶”和“后奶”中的乳糖量也是幾乎一樣的，盡管后奶中的脂肪含量更高一些(是寶寶需要脂肪哦)。

　　乳糖酶是一種可以幫助分解消化乳糖的酶。如果一個人沒有乳糖酶或者沒有足夠的乳糖酶，他就沒有辦法代謝消化乳糖。如果乳糖不能被消化分解，就不能被吸收。它們就會以沒有消化的形式進入到大腸。在大腸里，它們會被腸道細菌分解，變成酸類和氣體。

2乳糖不耐受怎么檢查出來

　　尿半乳糖檢測 -- 飲奶之后尿液中的尿半乳糖全部來自所飲牛奶,所以檢測尿半乳糖可以檢測人體對乳糖的分解水平,從而判斷對乳糖是否耐受.

　　腸道真菌病檢測 --　腸道真菌病多繼發(fā)于其他疾病，可由假絲酵母菌等引起，也可由鵝口瘡或皮膚黏膜假絲酵母菌所引起。

　　胃腸道CT檢查 --　胃腸道的CT檢查是通過CT對胃腸道進行檢查的一種方法。

　　十二指腸鋇餐造影 --　造影法可顯示十二指腸的形態(tài)，對觀察十二指腸的器質(zhì)性病變，尤其對梗阻性黃疸及壺腹部周圍病變的診斷有價值。

　　小腸造影 --　通過X線檢查對小腸進行造影檢查。

　　胃腸道疾病的超聲檢查 --　胃腸道為空腔臟器，常有氣體影響，超聲從體表探測不易得到滿意的聲像圖，胃腸道疾病的診斷常依靠胃鏡和x線鋇餐檢查。由于胃腸聲學造影術及超聲內(nèi)鏡兩項技術的發(fā)展和應用，拓寬了胃腸疾病的診斷范圍。超聲檢查可清晰顯示胃腸壁的層次結構，發(fā)現(xiàn)胃腸壁腫瘤的部位、大小和形態(tài)，估計病變侵犯胃腸壁的程度，特別是了解周圍器官的轉(zhuǎn)移情況，彌補胃鏡和x線檢查的不足，為臨床治療方案的選擇提供了可靠的依據(jù)。

3什么是乳糖不耐受

　　當人體內(nèi)缺乏足夠的乳糖酶，導致攝入的乳品或乳制品中的乳糖不能在小腸內(nèi)被完全分解為葡萄糖和半乳糖，未被完全分解的乳糖直接進入大腸，經(jīng)大腸菌群發(fā)酵，產(chǎn)生大量酸和氣，從而出現(xiàn)的一系列腹脹腹瀉，腸脹氣等癥狀，這些癥狀被稱為乳糖不耐受。

　　而0-6個月寶寶之所以特別容易出現(xiàn)乳糖不耐受，是因為寶寶腸道發(fā)育尚不成熟，特別是小腸壁絨毛發(fā)育不完善，小腸壁絨毛缺乏，不能分泌足夠的乳糖酶來分解吸收母乳和乳制品中的乳糖，從而出現(xiàn)吐奶厭奶、大便酸臭有泡沫、脹氣、屁多屁臭等乳糖不耐受的癥狀。

4乳糖不耐受者也能喝牛奶嗎

　　乳糖不耐癥者選低乳糖奶

　　乳糖不耐受是由于乳糖酶分泌少，不能完全消化分解母乳或牛乳中的乳糖所引起的非感染性腹瀉，在一些電視作品中，觀眾也可以看到患有乳糖不耐受的角色不能喝牛奶的情節(jié)。但是，這并不是絕對的。

　　首先，乳糖不耐受的人應選擇低乳糖奶及奶制品，如酸奶、奶酪等。這類人群應避免在空腹時喝牛奶。這是因為空腹時牛奶在胃腸道通過的時間短，其中的乳糖不能很好被小腸吸收而較快進入大腸，可加重乳糖不耐受癥狀。建議在正餐時飲奶，也可以在餐后1-2小時內(nèi)飲奶。

　　乳糖不耐受者飲奶的另一大法則是“少量多次飲奶”，從50毫升開始逐漸增加，幫助腸道逐步適應。最好再和面包、餅干或饅頭等固體食物搭配吃，可“稀釋”牛奶中的乳糖濃度，有效緩解或避免不適癥狀。

　　攜帶便捷的奶酪有上千個種類，乳糖含量不足3%，且含有豐富鈣質(zhì)，也是乳糖不耐受者的好選擇;此外還可以喝豆?jié){和酸奶，大豆的可溶性成分含8種必需氨基酸，其組成、含量符合理想蛋白質(zhì)模式。

　　一天宜喝250-500毫升

　　牛奶是自然界賜予我們的理想天然食品之一，富含蛋白質(zhì)、脂肪、乳糖、礦物質(zhì)以及多種維生素，且配比合適。全國營養(yǎng)調(diào)查結果表明，我國成年人，每人每天鈣的合理攝入量為800毫克。根據(jù)這個數(shù)字，建議每人每天應攝入250-500毫升奶制品。最理想的鈣質(zhì)補充方式是攝入奶制品。

　　以成年人為例，500毫升牛奶可以滿足每天所需要的動物蛋白的50%、熱能的11%、鈣的50%以上。因此，每天飲用500毫升牛奶或相當量的其他乳制品，可以在很大程度上幫助人體達到營養(yǎng)均衡。中國老年人平衡膳食寶塔建議，老年人一天飲用300毫升牛奶。

　　市面上的牛奶主要分兩種：巴氏殺菌奶是指對鮮牛奶采用72℃-85℃的低溫巴氏殺菌法加工而成的牛奶，既達到安全飲用標準，又最大程度地保留鮮牛奶的營養(yǎng)和風味。巴氏塑料袋、玻璃瓶、屋頂盒包裝的一般都是巴氏奶，保質(zhì)期較短，從2-3天到一周不等。

　　常溫牛奶則是超高溫瞬時滅菌奶，在135℃-150℃的超高溫條件下滅菌3秒左右，牛奶里的微生物在此條件下被全部殺死，其在常溫下也能保存較長時間。常溫奶經(jīng)常是利樂包裝，利樂枕保質(zhì)期達45天，利樂磚則達到6-9個月。兩種牛奶，供消費者按需選擇。

5乳糖不耐受癥的癥狀表現(xiàn)是什么

　　主要癥狀為攝入大量乳糖后產(chǎn)生腹瀉、腹脹癥狀。該癥狀與否是基因決定的，不具傳染性。有些人的癥狀會隨時間減輕或加重。

　　鮮乳是幼兒斷奶以前的主要食物。這期間的乳糖不耐癥應該及時咨詢醫(yī)生，以避免出現(xiàn)營養(yǎng)不良。斷奶以后出現(xiàn)的乳糖不耐癥，則在白色人種以外的人中很常見。

　　有乳糖不耐癥的人不是一旦攝入微量乳糖立即出現(xiàn)腹瀉等癥狀，而是當攝入超過一定量之后才會出現(xiàn)。所以大多數(shù)有乳糖不耐癥的人仍然是可以喝牛奶的，只是不能過量。比如雖然日本人九成以上有乳糖不耐，但大多數(shù)人可以每天喝200毫升的牛奶而沒有任何不適。

　　如果不經(jīng)常的喝牛奶也會有腹瀉的現(xiàn)象,也是乳糖不耐受的表現(xiàn),乳糖酶在人體中如果長期不用將消失,隨著長期的喝牛奶,乳糖酶將再生,所以開始腹瀉的人應該堅持喝牛奶一段時間,然后就不會有腹瀉的現(xiàn)象了。

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