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紅薯餅的做法,紅薯的做法

2024-03-24 05:20作者：hongyi5美食 5361人已圍觀

摘要紅薯的做法 。 紅薯餅是一種營養(yǎng)豐富又甘甜的小吃。做法也很簡單，推薦在家烤。下面介紹紅薯餅的制作步驟。 。 準備材料。 。 制作紅薯餅需要以下材...

紅薯的做法

。

紅薯餅是一種營養(yǎng)豐富又甘甜的小吃。做法也很簡單，推薦在家烤。下面介紹紅薯餅的制作步驟。

。

準備材料。

。

制作紅薯餅需要以下材料。

。

。

紅薯:500克。

面粉:150克。

雞蛋:1個。

白糖:50克。

油:適量。

。

制作步驟

。

1.準備紅薯泥。

將紅薯去皮切成小塊，放入鍋中蒸熟，然后用勺子壓成泥。

。

2.將面粉和紅薯混合。

混合面粉、紅薯、雞蛋和糖，攪拌均勻。

。

3.加熱平底鍋。

平底鍋中加入適量油，將油溫加熱至6 ~ 7成。

。

4.烤地瓜。

將紅薯糊倒入平底鍋中，用小火煎至兩面呈金黃色。

。

提示

。

1.紅薯的做法是用攪拌機攪拌均勻后進行。

。

2.煎餅的時候火候要剛好，太早翻餅會爛，太晚會糊底。

。

以上，簡單易做的紅薯就完成了。香甜可口、營養(yǎng)豐富的紅薯餅，不僅可以作為下酒菜，也可以作為早餐和點心，是家庭烘焙店的標配。

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