專(zhuān)家也特別指出，脫脂牛奶對(duì)于某些特殊人群而言的確更具有養(yǎng)生保健的功效。但是脫脂牛奶并不適合所有人飲用，因此千萬(wàn)不要隨便飲用。

　　1.降血壓

　　對(duì)于一些患有高血壓以及血壓經(jīng)常不穩(wěn)定的人群而言，在平時(shí)生活中就應(yīng)該多喝些脫脂牛奶，這種乳制品對(duì)患者具有很好的降血壓功效。一直以來(lái)大家都知道低鹽、低脂飲食有助于血壓控制，因此在飲用牛奶的時(shí)候也要特別注意選擇一些幾乎不含有脂肪的產(chǎn)品，以免過(guò)量攝入脂肪從而導(dǎo)致血壓不平穩(wěn)。而通常情況下高血壓的發(fā)生與血鈉、血鈣比例是否勻衡有關(guān)，脫脂牛奶可以幫助患者很好的處理它們之間的平衡關(guān)系。

　　而且在脫脂牛奶中除了不含有脂肪之外，其中其他的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)非常豐富，比如像鈣等。研究中發(fā)現(xiàn)，鈣可以有效的維持血壓穩(wěn)定并且預(yù)防高血壓。

　　2.防癌

　　在平時(shí)生活中適當(dāng)多飲用一些脫脂牛奶還具有非常有效的防癌作用，這是由于在這類(lèi)牛奶中含有大量的維生素A、c、鈣等營(yíng)養(yǎng)成分，而這些營(yíng)養(yǎng)成分都是抗癌防癌的大功臣。很多人都不知道，其實(shí)食物中的脂肪具有一定的致癌作用，因此在平時(shí)生活中能盡量避免食用就避免食用，以免有致癌的危險(xiǎn)。而且經(jīng)過(guò)大量的研究發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常喝脫脂牛奶的人群患有口腔、結(jié)腸潰瘍的幾率要小很多。

　　脫脂牛奶的功效可不僅僅只有如此，最新的研究發(fā)現(xiàn)，這類(lèi)牛奶可以有效的起到預(yù)防膀胱、肺、乳腺、宮頸等癌癥的作用。如果經(jīng)常喝全脂牛奶的話，則會(huì)增加這些癌癥的發(fā)病率。

　　3.控制體重

　　相信大家都知道喝牛奶的好處有很多，但對(duì)于脫脂牛奶的好處卻了解的不多，營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家指出脫脂牛奶可有效控制體重的增長(zhǎng)。這對(duì)于愛(ài)美的女性而言無(wú)疑是福音，《美國(guó)臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)雜志》刊登的最新研究結(jié)果中表明，養(yǎng)成每天喝一杯脫脂牛奶的習(xí)慣，可有效起到減肥的功效，與此同時(shí)還具有美容養(yǎng)顏的作用。

　　脫脂牛奶之所以能夠減肥除了其中不含有脂肪之外，同時(shí)豐富的鈣質(zhì)也是減肥的原因。研究人員提醒在吃對(duì)食物、積極鍛煉的基礎(chǔ)上養(yǎng)成喝脫脂牛奶的習(xí)慣，可有效控制體重的增長(zhǎng)。

　　4.預(yù)防骨質(zhì)疏松

　　相較于全脂牛奶以及低脂牛奶而言，脫脂牛奶中所含有的鈣質(zhì)更加的豐富，因此專(zhuān)家提醒中老年人群多喝些這類(lèi)牛奶，以此來(lái)達(dá)到補(bǔ)鈣的目的。而且進(jìn)入中老年后骨質(zhì)流失非常快，這個(gè)時(shí)候多喝脫脂牛奶可有效起到預(yù)防骨質(zhì)疏松的作用。

　　這些都是脫脂牛奶的好處，了解之后在日常生活中還要特別的注意，那就是盡量不要吃一些辛辣、刺激的食物。這類(lèi)食物不僅不利于各種慢性病的恢復(fù)，同時(shí)還有可能會(huì)刺激腸胃健康，從而誘發(fā)各種胃腸道疾病。

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