豆?jié){燕麥粥可以潤(rùn)腸通便排毒養(yǎng)顏

喝粥是我們經(jīng)常會(huì)選擇的一種飲食，粥的種類(lèi)有很多，有著共同的特征就是好消化，容易吸收，對(duì)于腸胃不好或者是身體虛弱不能吃太多食物的人群來(lái)說(shuō)是不錯(cuò)的養(yǎng)生之選，豆?jié){燕麥粥大家喝過(guò)嗎，可以有潤(rùn)腸通便的作用，來(lái)看看豆?jié){燕麥粥的做法吧。

豆?jié){燕麥粥的做法：

材料：燕麥 、豆?jié){、玉米面。

做法

首先把燕麥放入鍋內(nèi)加入清水熬煮，然后把豆?jié){倒入玉米面中攪成糊狀，接著再把玉米糊緩緩的倒入燕麥中攪拌均勻，繼續(xù)煮十分鐘左右加入少許的蜂蜜即可。

功效

燕麥中含有大量的粗纖維，對(duì)排出腸胃毒素非常的有幫助，豆?jié){的熱量極低，并且可以抑制脂肪生成，這款低卡的營(yíng)養(yǎng)粥對(duì)減肥十分有效。大豆中含有豐富的蛋白質(zhì)，但同時(shí)也含有胰蛋白酶抑制素，這種抑制素能抑制胰蛋白酶對(duì)蛋白質(zhì)的作用，使大豆蛋白質(zhì)不能被分解成人體可利用的氨基酸。燕麥和豆?jié){一起搭配的話(huà)可以補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)的哦，而且還能一直脂肪的吸收，具有減肥的效果。

要想充分利用大豆中的蛋白質(zhì)，就必須通過(guò)充分浸泡、磨細(xì)、過(guò)濾、加熱等處理方式，來(lái)消除胰蛋白酶抑制素的不利影響。生豆?jié){中還含有一種叫皂甙的物質(zhì)，皂甙如果未熟透進(jìn)入胃腸道，會(huì)刺激人體的胃腸黏膜，使人出現(xiàn)一些中毒反應(yīng)，出現(xiàn)惡心、腹痛、嘔吐、腹瀉、厭食、乏力等。這樣的一款養(yǎng)生的粥品適合多種人群，一般人都是可以食用的，可以有排毒養(yǎng)顏的作用。

豆?jié){燕麥粥的具體的制作的方法，大家都學(xué)會(huì)了嗎，大家可以在家中自己制作，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富哦，可以有防止便秘的問(wèn)題，可以潤(rùn)腸通便排毒養(yǎng)顏，而且還可以起到緩解疲勞和降低血糖的作用，健脾養(yǎng)胃，是不錯(cuò)的養(yǎng)生之選。

燕麥粥的制作方法

燕麥粥的制作方法比較簡(jiǎn)單，但是又具有一定的技巧，首先把大米煮開(kāi)，然后把燕麥片和玉米片放入鍋中，加入清水，煮3-5分鐘，加入青菜、火腿片、食鹽、香油攪拌均勻即可。
燕麥粥具有排毒養(yǎng)顏、降低血糖、促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)的功效。
燕麥里含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素E、鈣、鐵、磷等營(yíng)養(yǎng)元素，吃了可以增強(qiáng)體質(zhì)。燕麥中含有大量的亞油酸，有降低血糖、降低膽固醇的功效。
常吃燕麥粥有緩解糖尿病癥狀和減肥的功效。
1、燕麥里的脂肪含量很低，減肥期間的人群可以食用，有較好的減肥功效。
2、燕麥可以有效地降低體內(nèi)的膽固醇含量，有預(yù)防老年人得心血管疾病的作用。
3、燕麥里含有的鈣、鐵、鋅、磷等微量元素，鐵元素有改善血液循環(huán)的作用，鈣的吸收可以增強(qiáng)骨骼生長(zhǎng)、預(yù)防骨質(zhì)疏松，也有防止貧血的功效。
燕麥還有降血脂、保護(hù)心腦血管、預(yù)防癌癥、治療便秘、美容養(yǎng)顏等功效，十分適合老人、胃部不好的人。
燕麥性味平和，一年四季都適合食用，男女老少皆宜。
燕麥含粗蛋白質(zhì)達(dá)15.6%，脂肪8.5%，還有淀粉釋放熱量以及磷、鐵、鈣等元素，與其它8種糧食相比，均名列前茅。
燕麥中水溶性膳食纖維分別是小麥和玉米的4.7倍和7.7倍。
燕麥中的B族維生素、尼克酸、葉酸、泛酸都比較豐富，特別是維生素E，每100克燕麥粉中高達(dá)15毫克。
此外燕麥中還含有谷類(lèi)食糧中均缺少的皂甙。而且蛋白質(zhì)的氨基酸組成比較全面，人體必需的8種氨基酸含量的均居首位，尤其是含賴(lài)氨酸高達(dá)0.68克。
燕麥的功效與作用
1、降低膽固醇
燕麥可有效地降低人體中的膽固醇，經(jīng)常食用可對(duì)中老年人心血管病起到一定的預(yù)防作用。每日吃50克燕麥片，可以使每百毫升血液中的膽固醇平均下降39毫克，甘油三酯下降76毫克。
2、降低血糖
燕麥含有豐富的膳食纖維，經(jīng)常食用對(duì)糖尿病患者有非常好的降糖、減肥的功效。所以燕麥可以成為糖尿病患者經(jīng)常食用的食物。另外，燕麥所含的豐富的膳食纖維有潤(rùn)腸通便的作用，能預(yù)防便秘。
3、維持新陳代謝
燕麥所含的亞香油酸是人體重要的必需脂肪酸，能維持人體正常的新陳代謝活動(dòng)，同時(shí)又是合成前列腺家的必要成分，在維護(hù)人體的機(jī)能方面發(fā)揮著重要的作用。

清腸排毒可以喝什么粥？

聰明的人就要學(xué)會(huì)養(yǎng)顏清腸排毒，這樣才能讓自己看起來(lái)更加的美麗動(dòng)人。那你知道清腸排毒可以喝一些什么粥嗎?下面是我要告訴大家的，以供大家閱讀。
4款清腸排毒粥的做法
1、紅棗菊花粥

菊花是最佳的降火良藥，比如像因?yàn)楦稍锘鹜鴮?dǎo)致的痤瘡、喉嚨發(fā)炎、外感風(fēng)熱、頭痛、口腔潰瘍等癥，只要適量食用菊花就能有效達(dá)到降火的作用。紅棗菊花粥不僅可作為清熱解暑的飲料，久服還能明目平肝、排毒養(yǎng)顏。

材料：紅棗50g，粳米100g，枸杞15g，菊花15g，紅糖適量。
做法：將紅棗、枸杞、粳米、和菊花一同放入鍋內(nèi)加清水適量、煮粥待粥煮至濃稠時(shí)，放入適量紅糖調(diào)味食用。

2、菠菜梨粥

菠菜長(zhǎng)于清理人體腸胃的熱毒。中醫(yī)認(rèn)為菠菜性味甘涼，能養(yǎng)血、止血、斂陰、潤(rùn)煤。因而可防治便秘，使人容光煥發(fā)。菠菜還富含酶，能 *** 腸胃、胰腺的分泌，既助消化，又潤(rùn)腸道，有利于大便順利排出體外，避免大便毒親吸入血液，使全身面板顯得紅潤(rùn)、光澤。菠菜和梨都含有大量的膳食纖維，能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，幫助排便。同時(shí)，菠菜和梨還有潤(rùn)燥清火的作用。

材料：泡好的大米、菠菜、梨各10克，水70毫升。

做法：大米加水煮成粥。把菠菜汆燙一下，磨碎;梨去皮去籽磨成泥。粥里放入菠菜、梨，稍煮，即可食用。

3、木瓜銀耳糯米粥

銀耳營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，自古以來(lái)被人們看作是延年益壽的珍品，是山珍海味中的“八珍”之一。秋季多吃銀耳，可以清肺熱，提高肝臟排毒功能，增強(qiáng)機(jī)體免疫力。而且，銀耳還是女性的美顏佳品，可以潤(rùn)膚祛斑美白。

材料：木瓜4分之一，銀耳一大朵，糯米適量，大棗8枚，枸杞一小撮，牛奶100克，蜂蜜一湯勺。

做法：銀耳提前用清水泡開(kāi)，洗凈，撕成小朵。木瓜切小塊，大棗、枸杞及米洗凈，鍋內(nèi)加足水，放入米、大棗、枸杞、銀耳大火燒開(kāi)，中小火煮30分鐘。下入木瓜，煮10分鐘，加入牛奶燒開(kāi)關(guān)火，加蜂蜜調(diào)味即可食用。

4、胡蘿卜荸薺粥

胡蘿卜是有用的解毒食品，它不僅含有豐碩的胡蘿卜素，同時(shí)含有很多的維他命A和果膠，與體內(nèi)的汞離子聯(lián)合之后，能有用減少血液中汞離子的濃度，加快體內(nèi)汞離子的排出，相當(dāng)適合常常熬夜的人。烹煮胡蘿卜的時(shí)候要注意將胡蘿卜切碎、煮熟才能將胡蘿卜中的營(yíng)養(yǎng)素充分的釋放出來(lái)，另外β胡蘿卜素屬于脂溶性營(yíng)養(yǎng)素，所以應(yīng)該用油炒胡蘿卜或者和其他含油脂類(lèi)食物同食。

材料：大米100克，胡蘿卜50克，荸薺6個(gè)，冰糖10克。

做法：將胡蘿卜、荸薺去皮洗凈，切碎備用。砂鍋內(nèi)放入適量水，用旺火燒沸，將大米和切碎的胡蘿卜、荸薺放入砂鍋，小火熬煮成粥，關(guān)火前放入冰糖，稍燜片刻，即可食用。
6種清腸排毒的食物
1.十字花科蔬菜。

西蘭花、大白菜等十字花科蔬菜中含有一種植物化學(xué)物質(zhì)——異硫氰酸酯，不但有助于清除腸道垃圾，還能抗癌。為了最大化地保留營(yíng)養(yǎng)，營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家建議，這類(lèi)蔬菜最好不要長(zhǎng)時(shí)間烹飪，西蘭花可以清炒，或焯一下涼拌。

2.洋蔥。

腸道中益生菌和致病菌共存，當(dāng)致病菌打敗益生菌時(shí)，腸道菌群的平衡就被打破，可能導(dǎo)致便秘、腹瀉等多種問(wèn)題。為了給腸道內(nèi)的益生菌補(bǔ)充養(yǎng)分， *** 其增長(zhǎng)，要多吃富含低聚糖的食物，洋蔥則是優(yōu)質(zhì)選擇之一。此外，吃洋蔥還可以預(yù)防癌癥、降低膽固醇、增強(qiáng)血管彈性。研究發(fā)現(xiàn)，生吃洋蔥保健效果最好，可以涼拌或加入沙拉中，吃牛羊肉等味重油膩的食物時(shí)，搭配生洋蔥能解油膩。

3.大蒜。

大蒜中含有的大蒜素，是一種強(qiáng)大的抗菌物質(zhì)，能活化細(xì)胞，加快腸胃蠕動(dòng)，促進(jìn)新陳代謝，緩解疲勞。為了保證大蒜的保健功能，最好遵循“吃生不吃熟，吃碎不吃整”的原則，用生蒜拌冷盤(pán)、調(diào)制蒜泥等都是很健康的吃法。

4.豆類(lèi)。

豆類(lèi)中含有大量非水溶性膳食纖維，能夠減少食物在腸道內(nèi)的停留時(shí)間，預(yù)防便秘，降低結(jié)腸癌風(fēng)險(xiǎn)。黃豆、黑豆等豆類(lèi)中含有豐富的卵磷脂，它是分解油脂的“高手”，能促進(jìn)脂肪代謝。北京朝陽(yáng)醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)師宋新建議，谷類(lèi)和大豆混著吃，其蛋白質(zhì)利用率可提高到73%，與肉相當(dāng)，比單吃一種蛋白質(zhì)利用率要高。

5.海帶、黑木耳等菌藻類(lèi)食物。

它們含有大量植物膠原成分，能有效促進(jìn)體內(nèi)廢物排出，減少便秘，清潔腸道，是人體新陳代謝的好幫手。海帶不論煮湯、炒或涼拌，味道都不錯(cuò)，烹調(diào)時(shí)放幾滴醋，不但可以調(diào)味，還有益于鈣的吸收。

6.全谷食物。

燕麥、糙米等全谷食物含有豐富的水溶性膳食纖維，能夠有效降低膽固醇、清潔腸胃、調(diào)節(jié)血糖，還能幫助腸道代謝一些致癌物質(zhì)。另外，這類(lèi)食物加工少，營(yíng)養(yǎng)也更豐富，但口感卻一般，因此搭配很重要。宋新建議，蒸米飯時(shí)可以加點(diǎn)糙米，煮大米粥、打豆?jié){時(shí)加一把燕麥，既能讓營(yíng)養(yǎng)升級(jí)，口感也更好。
清腸排毒的7個(gè)小妙招
1.光腳走路延緩衰老

中醫(yī)認(rèn)為，在人體的十二經(jīng)絡(luò)中，足底有與人體內(nèi)臟器官相聯(lián)絡(luò)的敏感區(qū)。光腳走路，可通過(guò)經(jīng)絡(luò)傳入大腦，協(xié)調(diào)系統(tǒng)器官功能，起到強(qiáng)身健體、延緩衰老、防止疾病的作用，有益于機(jī)體排毒。

2.快走也是排毒招數(shù)

我們每天都要走路，只需在走路時(shí)加快速度，盡可能大地?cái)[動(dòng)和舒展手臂，這是最簡(jiǎn)單、方便的排毒運(yùn)動(dòng)。它可 *** 淋巴、降低膽固醇和高血壓。

3.大笑增強(qiáng)免疫力

?？葱υ?huà)書(shū)，或回憶看過(guò)的喜劇電影……當(dāng)你發(fā)自?xún)?nèi)心大笑時(shí)，體內(nèi)引起壓力的激素可的松和腎上腺素開(kāi)始下降，增強(qiáng)排毒免疫力。

4.跳一跳趕走毒素

淋巴系統(tǒng)能收集、篩檢全身毒素，將其運(yùn)送到淋巴結(jié)，再通過(guò)血液經(jīng)由排毒器官排到體外。彈跳可 *** 淋巴系統(tǒng)排毒，降低膽固醇，甚至可驅(qū)除對(duì)人體致命的蜂窩組織炎。

5.做家務(wù)給心臟排毒

科學(xué)研究表明，常做一些低強(qiáng)度家務(wù)勞動(dòng)，可改善心血管系統(tǒng)的功能，對(duì)運(yùn)動(dòng)負(fù)荷有良好的適應(yīng)性，有利于心臟排毒。由于它可改善血脂水平，可降低甘油三酯和總膽固醇的含量，防止動(dòng)脈粥樣硬化等心血管疾病的發(fā)生，并對(duì)血壓和心率變化有著積極的作用，這樣可增進(jìn)心臟和機(jī)體的新陳代謝，從而為心臟排毒。

6.咳嗽能清掃“肺腑”

自然界中的粉塵及廢氣中的毒性物質(zhì)，通過(guò)呼吸進(jìn)入肺臟。借助主動(dòng)咳嗽可“清掃”肺臟。 每天到室外空氣清新處深呼吸，吸氣時(shí)緩緩抬起雙臂，主動(dòng)咳嗽，使氣流從口、鼻中噴出，咳出痰液。

7、深呼吸排毒

經(jīng)常擴(kuò)胸、收腹地做深呼吸運(yùn)動(dòng)。深呼吸既能更多地吸進(jìn)細(xì)胞代謝所需要的氧氣，又能有效地?fù)艹龆趸?。雷雨之后作深呼吸還能吸進(jìn)大量有益于健康的負(fù)離子。

燕麥怎么煮粥好吃 燕麥煮粥的做法

燕麥?zhǔn)呛芏嗳硕枷矚g吃的食物，很多人都喜歡早餐吃燕麥，燕麥可以泡著吃，還可以煮粥吃，那么燕麥怎么煮粥好吃呢？下面我們一起來(lái)看看吧！

燕麥怎么煮粥好吃

主料：大米50克，燕麥25克。

輔料：糖或鹽。

制作步驟：1、把大米淘洗干凈后，與燕麥一起放入壓力鍋中，導(dǎo)入適量的水，浸泡一會(huì)兒。2、蓋上蓋子，開(kāi)火煮15分鐘。3、熄火后，不要馬上把大米燕麥粥盛出，可在里面燜15分鐘左右，讓粥更粘稠更好吃，然后根據(jù)各人口味加入鹽或糖，即可盛出食用。

沒(méi)錯(cuò)，就是這么簡(jiǎn)單的三步，營(yíng)養(yǎng)美味的燕麥粥就做好了。

哪種燕麥最健康

目前，市面上出售的燕麥主要分為三種：純燕麥、免煮燕麥、營(yíng)養(yǎng)麥片。其中最好最健康的是純燕麥。

“原汁原味”的東西往往是最好的，所以我們挑選燕麥時(shí)最好挑選純燕麥。純燕麥屬于粗糧，買(mǎi)回來(lái)之后需要用冷水浸泡一段時(shí)間，然后再煮熟食用，它的膳食纖維含量高，有助于消化，含糖量低，十分適合糖尿病患者和想減肥的朋友。而免煮麥片雖然能夠適合我們快節(jié)奏的現(xiàn)代生活，但是由于這種麥片已經(jīng)經(jīng)過(guò)烘烤和打碎等多種工具，營(yíng)養(yǎng)成分和膳食纖維丟失嚴(yán)重，營(yíng)養(yǎng)成分大打折扣，所以最好還是不要求快求方便，應(yīng)該購(gòu)買(mǎi)純燕麥更好。另外，現(xiàn)在市面上有很多“營(yíng)養(yǎng)麥片”，其實(shí)這種燕麥?zhǔn)亲畈粻I(yíng)養(yǎng)的。這種燕麥有著獨(dú)立的小包裝，但是里面已經(jīng)調(diào)好味道，加入了許多味精、糖、奶粉等，吃起來(lái)好吃，但是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不高，而且燕麥含量少，價(jià)格也較貴。

燕麥粥怎么吃減肥

燕麥中含有的碳水化合物少，熱量低、脂肪含量少，并且含有鈣和維生素，最重要的是它飽腹感強(qiáng)，少吃一些也不會(huì)餓肚子。燕麥粥能夠幫助腸胃蠕動(dòng)，促進(jìn)消化，排毒養(yǎng)顏。所以長(zhǎng)期食用燕麥粥能有比較好的減肥效果。

另外，進(jìn)食燕麥粥的時(shí)間也是很有講究的，這樣的減肥效果才會(huì)更好。早餐食用燕麥粥非常有營(yíng)養(yǎng)，而且飽腹感強(qiáng)，可以保證你一個(gè)早上能力“滿(mǎn)分”。另外一個(gè)適合吃燕麥粥的時(shí)間就是晚餐，俗話(huà)說(shuō)“晚餐要吃少”，燕麥粥含有豐富的膳食纖維，飽腹感強(qiáng)，晚上吃可以有很好的減肥效果。

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