怎么做呢？燕麥相信沒幾個朋友是熟悉的吧，下面讓小編給您介紹下。

燕麥粥

主料：面(黃)150克,燕麥片100克

輔料：豆?jié){250克

調(diào)料：白砂糖30克

教您燕麥粥怎么做，如何做燕麥粥才好吃

燕麥粥的做法

1. 燕麥仁洗凈，放入鍋內(nèi)，加4碗水煮至熟并呈開花狀;

2. 冷豆?jié){和玉米粉攪拌，調(diào)成玉米糊;

3. 將玉米糊緩緩倒入煮熟的燕麥仁鍋里，用勺不停攪拌，燒沸;

4. 然后轉用小火煮10分鐘，熄火，加入糖調(diào)味即可。

燕麥粥的制作要訣：

防止粥煮沸溢出，蓋鍋蓋時要留氣孔，建議使用帶氣孔鍋蓋的沙鍋烹制。

1. 通宿便，養(yǎng)胃潤腸，用于調(diào)理慢性腸胃炎;

2. 玉米性平味甘，調(diào)中開胃;

3. 燕麥性平味甘，補虛健脾;

4. 豆?jié){性平味甘，補虛潤燥，清肺化痰;

5. 玉米和燕麥都屬于粗纖維食品，對清潔腸胃十分有利;

6. 燕麥和豆?jié){富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物，還含較多的維生素B6、B1及鈣、磷、鐵。

小帖士-食物相克：

玉米面(黃)：玉米忌和田螺同食，否則會中毒;盡量避免與牡蠣同食，否則會阻礙鋅的吸收。

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