首頁資訊巧制面點(diǎn)，崗位練兵，樂享舌尖甜蜜——省七幼食堂花樣面點(diǎn)賽活動(dòng)

巧制面點(diǎn)，崗位練兵，樂享舌尖甜蜜——省七幼食堂花樣面點(diǎn)賽活動(dòng)

來源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2024年12月22日 15:06

　　平衡膳食、合理營(yíng)養(yǎng)是滿足幼兒身體發(fā)展的需要，也是幼兒膳食工作的重點(diǎn)。為提升省七幼幼兒膳食質(zhì)量，提高食堂工作人員的廚藝技能和綜合水平，省七幼于2019年6月12日，開展了以“變花樣，巧烹調(diào)”為主題的花樣面點(diǎn)賽。

　　活動(dòng)中，食堂全體員工在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)制作一道拿手糕點(diǎn)，并按比賽要求，在制作面點(diǎn)過程中操作規(guī)范和衛(wèi)生，力求做的創(chuàng)新美味和營(yíng)養(yǎng)健康。

　　面點(diǎn)制作完成，園長(zhǎng)帶領(lǐng)園內(nèi)全體保育員教師擔(dān)任評(píng)委，品嘗和評(píng)選食堂員工的參賽面點(diǎn)。

　　活動(dòng)最后，趙偉樂與趙新苗獲得優(yōu)秀獎(jiǎng)，其他員工獲得創(chuàng)意獎(jiǎng)等獎(jiǎng)項(xiàng)，所有參賽面點(diǎn)從口感、創(chuàng)意和營(yíng)養(yǎng)上均得到了評(píng)委們的一致好評(píng)，并且園長(zhǎng)給所有參賽選手頒發(fā)烹飪獎(jiǎng)品，鼓勵(lì)他們?cè)诮窈蟮墓ぷ髦刑豳|(zhì)提效，不斷鉆研學(xué)習(xí)，繼續(xù)為省七幼的膳食工作貢獻(xiàn)自己的力量。