茶藝與茶文化專業(yè)主要培養(yǎng)適應(yīng)新時(shí)代茶企業(yè)或相關(guān)行業(yè)管理與服務(wù)需要的，具備“有文化、熟技藝、懂管理”的職業(yè)素養(yǎng)，具有組織、服務(wù)、傳承、開發(fā)、經(jīng)營(yíng)等基本知識(shí)和系統(tǒng)、嫻熟的專業(yè)技能，從事茶藝師、評(píng)茶員、培訓(xùn)師、侍茶師、調(diào)飲師、茶館經(jīng)營(yíng)等工作的高素質(zhì)應(yīng)用型人才。

中國(guó)茶文化史、中國(guó)茶藝基礎(chǔ)、茶葉生產(chǎn)與加工技術(shù)、茶葉沖泡技術(shù)、茶葉審評(píng)技術(shù)、茶藝傳承創(chuàng)新、茶席設(shè)計(jì)與茶會(huì)組織、新型茶調(diào)飲與茶制品開發(fā)、茶葉包裝設(shè)計(jì)、茶與健康、茶藝館經(jīng)營(yíng)與管理、茶藝英語、香道文化、古典藝術(shù)、插花藝術(shù)。

本專業(yè)畢業(yè)生主要面向傳統(tǒng)茶文化、茶藝、茶調(diào)飲、茶包裝、茶旅游、茶食品、茶館等涉茶行業(yè)企業(yè)的傳承、設(shè)計(jì)、加工、開發(fā)、管理、培訓(xùn)等企事業(yè)單位從事茶藝師、評(píng)茶員、培訓(xùn)師、侍茶師、調(diào)飲師、茶館經(jīng)營(yíng)等技術(shù)與管理工作。

就業(yè)崗位：茶藝師、評(píng)茶員、茶葉加工、調(diào)飲師、國(guó)際侍茶師、培訓(xùn)師、花藝師、香道師、經(jīng)營(yíng)管理師等。

虛擬現(xiàn)實(shí)茶藝實(shí)訓(xùn)室通過技能訓(xùn)練、案例分析等形式，模擬所設(shè)專業(yè)中包含的實(shí)際教學(xué)活動(dòng)，最終實(shí)現(xiàn)實(shí)訓(xùn)、見習(xí)、實(shí)習(xí)、崗位技能提升等一體化訓(xùn)練。這就需要專業(yè)實(shí)訓(xùn)室設(shè)備來支持完成，主要包括：

用戶中心平臺(tái)(User center)

VR下肢運(yùn)動(dòng)平衡訓(xùn)練系統(tǒng)

睡眠守護(hù)系統(tǒng)

音波催眠放松系統(tǒng)

失智老年模擬系統(tǒng)

感官平衡系統(tǒng)

實(shí)訓(xùn)室管理系統(tǒng)

體格檢查與生物化驗(yàn)系統(tǒng)

虛擬沙盤分析系統(tǒng)

營(yíng)養(yǎng)膳食配餐管理系統(tǒng)

排課系統(tǒng)

失智老年模擬（視覺病變模擬）系統(tǒng)

1+X虛擬現(xiàn)實(shí)老年人照護(hù)仿真系統(tǒng)

人員位置行為分析系統(tǒng)

每卡（PC端）系統(tǒng)

中醫(yī)體質(zhì)分類與判定系統(tǒng)(網(wǎng)絡(luò)版）

老年認(rèn)知癥照護(hù)模擬系統(tǒng)

機(jī)構(gòu)養(yǎng)老云管理平臺(tái)

社區(qū)養(yǎng)老云管理平臺(tái)

老年認(rèn)知癥照護(hù)模擬系統(tǒng)

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網(wǎng)址: 新時(shí)代下虛擬現(xiàn)實(shí)茶藝實(shí)訓(xùn)室的建設(shè)與發(fā)展歷程 http://m.u1s5d6.cn/newsview720563.html