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茶葉過期還能喝嗎

來源：泰然健康網(wǎng) 時間：2024年12月21日 09:03

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劉震副主任醫(yī)師北京醫(yī)院三甲全國第60茶葉過期還能喝嗎"不主張喝過期的茶葉，在沒有判斷能力的情況下，如果過了保質(zhì)期就不要再喝了。但是客觀的講，茶葉的品質(zhì)關(guān)鍵是在于保存，有些保存好的老茶也會很好喝，保存不好的茶沒過保質(zhì)期也可能會變質(zhì)，也就是說過期和變質(zhì)實際上是并不能完全畫等號的。n影響茶葉變質(zhì)的因素主要是溫度過高、濕度過大，還有就是過氧化，也就是氧氣含量比較高、陽光直射、異味竄入等幾方面，這些都會導(dǎo)致茶葉的污染和裂變。因為茶葉具有很強的吸附性，所以茶葉保存的主要要點就是干燥、密閉、避光、陰涼。如果茶葉出現(xiàn)了明顯的變色，或者出現(xiàn)了沒味，還有正常的茶葉摸起來是干脆、容易折斷的，如果茶葉捏起來發(fā)軟、感覺濕濕的，那么這個茶葉是已經(jīng)變質(zhì)了，而且，如果出現(xiàn)這些情況的茶葉不管過沒過期，這樣的茶都已經(jīng)不能喝了。"杜琳主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院三甲茶葉發(fā)霉還能喝嗎"茶葉發(fā)霉了當(dāng)然是不能喝的，任何一種霉變的物質(zhì)都不能食用，霉變的里面含有很多的霉素毒，比如黃曲霉素、綠曲霉素。黃曲霉素是一個能夠治肝癌的毒素，這是一個非常明確的毒素。n因此，只要是發(fā)霉的東西都不能再食用了，食用之后霉菌可以造成胃腸道的刺激，可以造成腹痛、腹瀉的病癥。一旦發(fā)霉，一定要堅決的把它扔掉，絕不能再食用，否則會對身體造成傷害。"許吉成副主任醫(yī)師哈爾濱市第一醫(yī)院三甲過期酸奶還能喝嗎"過期酸奶是不可以飲用的。首先，酸奶過期后會導(dǎo)致雙歧桿菌、嗜酸乳桿菌、保加利亞乳桿菌等有益菌群活性，以及數(shù)量發(fā)生大幅度性下降，從而失去調(diào)節(jié)腸道功能，預(yù)防消化不良等功效。酸奶是一種易變質(zhì)類食物，過期酸奶中不僅容易滋生有大量致病性病原體，如金黃色葡萄球菌、人型結(jié)核桿菌、輪狀病毒等。甚至可能會產(chǎn)生有黃曲霉素、亞硝胺等有毒物質(zhì)。人體食用后除了會引起腹部疼痛、腹瀉不止、糞便稀薄等不良癥狀反應(yīng)以外，還可能會誘發(fā)人體發(fā)生中毒、癌變等嚴(yán)重病癥發(fā)生。酸奶對于儲存條件較為嚴(yán)格，環(huán)境溫度過高的情況下，不僅會影響有益菌活性，甚至?xí)?dǎo)致其發(fā)生失活現(xiàn)象。"周小鳳副主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院三甲全國第37奶粉過期了還能喝嗎"如果奶粉過期了是不能喝的，通常情況下，奶粉和其他食物一樣，都是有一定的保質(zhì)期的，如果過了保質(zhì)期，奶粉的營養(yǎng)物質(zhì)會喪失，另外奶粉過了保質(zhì)期，它的營養(yǎng)成分在空氣中會發(fā)生一系列變化，會形成凝塊樣物質(zhì)，寶寶吃了以后會造成營養(yǎng)不良情況的發(fā)生，另外寶寶喝過期的奶粉會造成出現(xiàn)腹脹、腹瀉這些消化不良情況的發(fā)生，另外奶粉過期了，它的營養(yǎng)物質(zhì)也會出現(xiàn)喪失。所以如果吃過期的奶粉，會導(dǎo)致孩子出現(xiàn)營養(yǎng)不良情況的發(fā)生，所以過期的奶粉是不能給孩子喝的，如果孩子喝了過期的奶粉會出現(xiàn)一系列并發(fā)癥。孩子的奶粉最好在保質(zhì)期內(nèi)喝完，如果沒有喝完要及時的扔掉，過了保質(zhì)期就要扔掉，不要給孩子喝。"張曉偉副主任醫(yī)師河北省人民醫(yī)院三甲過期的飲料還能喝嗎"過期的飲料不能夠喝，其原因如下：1、因為過期的飲料會滋生致病的微生物，比如細(xì)菌、病毒、寄生蟲等污染。如果喝了過期的飲料會引起身體健康隱患方面的因素，輕則會引起惡心、嘔吐、腹瀉等消化道癥狀，重則可能會引起過敏，比如皮膚的疹子、哮喘、過敏性皮炎這等嚴(yán)重的表現(xiàn)。2、過期的飲料當(dāng)中的營養(yǎng)成分都會得到分解和消耗，喝過期的飲料得不到應(yīng)有的一些營養(yǎng)物質(zhì)，過期的飲料不光沒有什么營養(yǎng)，反而會引起危害健康的因素，因此不能喝。"蔡晶晶主治醫(yī)師北京大學(xué)人民醫(yī)院三甲全國第21酸奶過期了還能喝嗎酸奶如果過期了，建議大家不要喝。因為通常從食品安全角度來說，過期食品存在菌量超標(biāo)或者腐敗變質(zhì)的問題，對于身體的影響很大。尤其是酸奶添加益生菌，本來是對身體有益的菌群，但是因為過期，給食品設(shè)定保質(zhì)期，是因為要考慮到食物是不是容易變質(zhì)；包裝可以保質(zhì)多長時間；在食品處理時，是不是添加防腐劑或者輻照消毒等消毒方式和防腐方式，綜合考慮后，會給到食物最安全的食用期。如果超過食用期限，不管從哪個角度，是制作角度還是包裝角度，都有可能會有其他細(xì)菌的污染，或者本身酸奶菌群的過度繁殖，會造成酸奶腐敗變質(zhì)。輕時可能喝過期酸奶以后，會有腹痛、腹瀉等急性的胃腸道癥狀。如果習(xí)慣于吃過期食品，里面的有害毒素，會有長期對身體的影響過程。所以建議不僅過期的酸奶不要喝，盡量也不要吃過期的食品。張曉偉副主任醫(yī)師河北省人民醫(yī)院三甲蜂蜜過期了還能喝嗎蜂蜜過期通常不能喝，因為過期了的蜂蜜中往往會產(chǎn)生大量的致病微生物，人體攝入后輕則會引起一些胃腸道的不適反應(yīng)，如惡心、嘔吐、腹痛、腹脹、腹瀉。如果攝入大量的致病微生物，還會產(chǎn)生一些肝臟的損害，進(jìn)而導(dǎo)致皮膚黏膜黃染和全身浮腫。同時蜂蜜過期后，還容易產(chǎn)生一些過敏的物質(zhì)，攝入輕則會引起一些皮膚紅腫、瘙癢，重則會引起一些過敏性哮喘，甚至是過敏性休克，進(jìn)而會危及到身體健康。另外蜂蜜過期了之后，從中醫(yī)食療的角度上而言，其寒涼的屬性會更加明顯，如果喝過了期的蜂蜜，會加重身體內(nèi)寒涼的狀態(tài)，不利于身體健康。從營養(yǎng)學(xué)的角度上分析，蜂蜜過期，其中含有的營養(yǎng)素種類就會變少，營養(yǎng)素的數(shù)量也會降低。因此喝過期的蜂蜜，不能為機(jī)體補充營養(yǎng)，同時還會產(chǎn)生一些危害身體的物質(zhì)，因此蜂蜜過期后不能再喝。鹿志霞主任醫(yī)師濟(jì)南市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院三甲奶粉過期還能喝嗎"奶粉過期就不能再喝。不論是哪一種奶粉，保質(zhì)期就是保證其質(zhì)量和營養(yǎng)價值的最短時間。過了保質(zhì)期的奶粉，一方面容易變質(zhì)，另一方面其營養(yǎng)成分很多都已經(jīng)流失，營養(yǎng)價值明顯下降，再喝這樣的奶粉，容易患有一些消化道和營養(yǎng)不良性疾病。尤其是對于嬰幼兒來說，嬰兒配方奶粉超過保質(zhì)期后，絕對不能再給孩子喝。已經(jīng)開封了的嬰兒配方奶粉就不能以保質(zhì)期為是否可以喝的時間標(biāo)準(zhǔn)，而是應(yīng)該以開封的時間為準(zhǔn)，從開封當(dāng)日起向后推一個月，就不能再給孩子喂食。"張曉偉副主任醫(yī)師河北省人民醫(yī)院三甲啤酒過期還能喝嗎啤酒過期之后不能夠喝，其原因如下：1、損害胃腸道：因為過期的啤酒當(dāng)中往往會滋生一些致病微生物，如果致病微生物進(jìn)入到體內(nèi)，輕則會引起一些胃腸道的反應(yīng)，比如惡心、嘔吐、腹痛、腹脹、腹瀉；2、損害肝臟：如果過期啤酒當(dāng)中大量的致病微生物，進(jìn)入到體內(nèi)，還會加重肝臟的損害，進(jìn)而會引起皮膚黏膜的黃染和全身的腫脹；3、損害神經(jīng)系統(tǒng)：如果過期的啤酒當(dāng)中產(chǎn)生一些對神經(jīng)系統(tǒng)，有明顯損害的致病微生物，還會引起意識的障礙，進(jìn)而能夠抑制呼吸而危及生命；4、過敏：過期的啤酒當(dāng)中，還容易產(chǎn)生一些過敏的物質(zhì)。如果少量的過期啤酒當(dāng)中的過敏物質(zhì)進(jìn)入到體內(nèi)會引起皮膚的瘙癢和紅腫，如果大量的過敏物質(zhì)進(jìn)入體內(nèi)，就會引起過敏性哮喘，甚至是過敏性休克的表現(xiàn)，進(jìn)而危害身體健康；5、損害陽氣：從中醫(yī)食療的角度上來講，啤酒過期之后，其寒涼的屬性更加熱烈。因此喝過期的啤酒，會損害陽氣，也會危害身體健康。張曉偉副主任醫(yī)師河北省人民醫(yī)院三甲酸奶過期了還能喝嗎"如果是已經(jīng)過了保質(zhì)期的酸奶建議大家盡量不要食用，因為酸奶中對人體有益的活性菌或者益生菌，過了保質(zhì)期以后就會發(fā)生有害反應(yīng)。雖然酸奶表面上沒有明顯的變化，但是里面的營養(yǎng)成分已經(jīng)流失了很多，并且會滋生出大量的有害物質(zhì)。n喝了過期酸奶以后容易引起腸胃不適，對于個人健康是存在一定危害的，所以一定要注意如果發(fā)現(xiàn)酸奶過期就盡量不要喝，可以扔掉。平時也要多注意、多觀察，盡量在酸奶保質(zhì)期內(nèi)盡快的喝完。此外像一些袋制酸奶，如果出現(xiàn)漏氣或者脹袋的現(xiàn)象不要喝，輕則導(dǎo)致肚子疼，嚴(yán)重的還會出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉，甚至脫水等不適癥狀。"

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