
油茶面是一種營養(yǎng)豐富的美味早餐,和我們平時(shí)吃的糊糊很像,不同的是油茶面是由面粉炒出來的,人們喜歡在里面添加各種堅(jiān)果油糖,既營養(yǎng)美味,還很有顏值。那么,油茶面營養(yǎng)呢?下面就讓本站小編來介紹一下吧!
油茶面由開水沖制成糊狀,就可以味道一股濃郁的香味,可以根據(jù)自己的口味放入一些鹽,或者加入一些放糖,味道很好,既可做早餐,又可作為下午茶,深受人們的喜歡。一般只有在東北廟會(huì)上才吃得到。拿油把小麥粉炒熟,然后拿滾燙的開水那么一沖,香味兒就出來了,再加點(diǎn)白砂糖,果仁,果脯,芝麻、花生碎,暖心又暖胃。
油茶面營養(yǎng)價(jià)值:
花生?;ㄉ鷮W(xué)名為落地花生,在民間稱為長生果,它屬豆科作物,素有“中國堅(jiān)果”、“綠色牛奶”和“素中之葷”的美稱。由于營養(yǎng)豐富,故人們譽(yù)為“植物肉”。
紅豆。紅豆具有清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩等功能,可治療小便不利、脾虛水腫、腳氣等癥。將紅豆煮湯食用,對(duì)水腫、腳氣、小便困難等起食療作用。
綠豆。中醫(yī)認(rèn)為綠豆性涼味甘,有清熱解毒、止渴消暑、利尿潤膚的功效。綠豆湯是人人皆知的夏季較好的解暑飲料。綠豆的另一重要藥用價(jià)值是解毒。
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