導(dǎo)讀 8月科學(xué)教育網(wǎng)蘇蘇來為大家講解下。油茶面熱量（油茶面熱量有多高這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧?。ㄒ唬┯筒杳娴臒崃縼碓醋鳛?..

8月科學(xué)教育網(wǎng)蘇蘇來為大家講解下。油茶面熱量（油茶面熱量有多高這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

（一）油茶面的熱量來源

作為一種受歡迎的食物，油茶面是由五種不同食材制成的，它是由米飯、油茶油、調(diào)味料、雞蛋和空心菜組成的。它從每種食材那里獲得熱量。

首先，米飯是油茶面的主要材料，每100克米飯熱量360千卡，經(jīng)過烹飪后熱量會略有下降，可以視食材中糖分的多少來決定，一般熱量在330-350千卡左右。

其次，油茶油是油茶面的重要調(diào)味料，每100克油茶油熱量高達(dá)900千卡。加入油茶油得到的熱量與油茶油的質(zhì)量和量有關(guān)，種類各有不同，但它影響的熱量的比例較大。

再次，調(diào)味料是油茶面的同樣重要的材料，比如姜、蒜、蔥、花椒等，都含有較高的熱量，它們對油茶面的熱量的貢獻(xiàn)同樣不小。以姜為例，每100克熱量為330千卡。

此外，雞蛋也是油茶面的重要原料，每100克雞蛋熱量大概在155千卡左右，雞蛋也是油茶面中熱量的重要貢獻(xiàn)者

最后，空心菜也是油茶面的一種重要材料，一般100克空心菜的熱量在30千卡左右，對油茶面的熱量的貢獻(xiàn)量雖不大，但是也有一定的貢獻(xiàn)。

總之，油茶面的熱量主要來源于以上五種食材，由此可見，油茶面的熱量不低，飲食健康需謹(jǐn)慎控制。

一、油茶面熱量測定標(biāo)準(zhǔn)

油茶面是我國流行的漢族傳統(tǒng)小吃，它不僅具有獨(dú)特的口感和香味，而且還有獨(dú)特的熱量。根據(jù)《食品熱量表 》（National Food Calorie Table），每100克油茶面所含能量為 345千卡（大卡），其中碳水化合物含量為44克，蛋白質(zhì)含量為 11克，脂肪含量為11克。

二、油茶面熱量分析

從該次營養(yǎng)素成分測定中可以看出，油茶面的熱量較高，不僅脂肪較多，而且碳水化合物和蛋白質(zhì)也較多。綜上所述，油茶面100克 熱量為 345千卡（大卡）。

三、油茶面的營養(yǎng)分析

油茶面除了含有較高的熱量外，對營養(yǎng)的補(bǔ)充作用也可不可觀。這種小吃中富含豐富的營養(yǎng)成分，其中脂肪質(zhì)質(zhì)多、營養(yǎng)價(jià)值高，能滿足人體需要； 碳水化合物以米粉、小麥等為主，經(jīng)過油茶的處理，使其不再擁有未熟的口感，而且熱量也較為不足；蛋白質(zhì)含量多，其中魚肉等食物是精神食品，也是油茶面熱量最高的一部分，而且還能豐富人體氨基酸，促進(jìn)肌體發(fā)育。

四、油茶面熱量營養(yǎng)量

畢竟，油茶面作為一種小吃，其熱量是由三大部分組成的：脂肪、碳水化合物和蛋白質(zhì)，每100克油茶面所含熱量所達(dá)到 345千卡（大卡）。盡管油茶面熱量高，但除了能滿足人的饑餓感外，富含的營養(yǎng)成分完全可以滿足人體的營養(yǎng)需求。新鮮油茶面適合歡慶節(jié)日，品嘗油茶面助你暢享驚喜！

本文油茶面熱量（油茶面熱量有多高到此分享完畢，希望對大家有所幫助。

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