四種素食令肌肉強(qiáng)壯

能強(qiáng)壯肌肉的食物是很多，但是能強(qiáng)壯肌肉的素食確實(shí)有限的，那么都有哪幾種素食可以強(qiáng)壯肌肉呢?我們一起來看看吧。

目錄四種素食令肌肉強(qiáng)壯吃四種素食勝過吃肉吃素食就一定健康嗎減肥素食有哪些方法如何鍛煉肌肉

1四種素食令肌肉強(qiáng)壯

　　堅(jiān)果。種類繁多的堅(jiān)果含有豐富的蛋白質(zhì)，有益肌肉生長。比如，1杯杏仁(約合227克)就含有30克蛋白質(zhì)和71克“好脂肪”。

　　種子類食物。亞麻籽、芝麻、南瓜籽和葵花籽等種子類食物都含有豐富的蛋白質(zhì)和“好脂肪”。亞麻籽還富含歐米伽3脂肪酸、膳食纖維和多種抗氧化劑。

　　藜麥。聯(lián)合國將2013年定為“藜麥年”。藜麥外形酷似大米，但是煮熟后又像其他谷物。1杯生藜麥(約合185克)含24克蛋白質(zhì)和人體無法產(chǎn)生的9種重要氨基酸。藜麥中還含大量的碳水化合物，可為高強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)長時(shí)間保證能量供給。

　　豆豉和豆腐。這兩種素食都有益肌肉生長，是肉類食品的絕佳代替品。并且豆豉已經(jīng)過發(fā)酵，因而更容易被消化吸收。1杯豆豉(約合185克)含蛋白質(zhì)30.78克。

2吃四種素食勝過吃肉

　　1.紅薯：補(bǔ)虛乏、益氣力

　　營養(yǎng)分析：系糧食中營養(yǎng)較為豐富的食品。由于紅薯能供給人體大量的粘液蛋白、糖、維生素A和維生素C，因此具有補(bǔ)虛乏、益氣力、健脾胃、強(qiáng)腎陰以及和胃、暖胃、益肺等功效。常吃紅薯能防止肝臟和腎臟中結(jié)締組織萎縮，防止膠原病的發(fā)生。

　　2.包心菜：增強(qiáng)抵抗力

　　營養(yǎng)分析：其維生素C的含量是西紅柿的3.5倍，鈣的含量是黃瓜的2倍。包心菜還含有較多的微量元素鉬和錳，是人體制造酶、激素等活性物質(zhì)必不可少的原料。它能促進(jìn)人體新陳代謝，十分有利于兒童生長發(fā)育。

　　3.蘿卜：消積滯、化痰熱

　　營養(yǎng)分析：中醫(yī)認(rèn)為，蘿卜性涼味辛甘，入肺、胃二經(jīng)，可消積滯、化痰熱、下氣貫中、解毒，用于食積脹滿、小便不利等癥?？梢娞}卜對(duì)調(diào)理脾胃作用不小，所以有“秋后蘿卜賽人參”之說，對(duì)秋季常見的消化不良、風(fēng)熱型感冒、扁桃體炎、咳喘多痰、咽喉痛等疾病也有輔助治療作用

　　4.芋頭：宜脾健胃

　　營養(yǎng)分析：芋頭富含淀粉，營養(yǎng)豐富。并含乳聚糖，質(zhì)地軟滑，容易消化，有健胃作用，特別適宜脾胃虛弱、患腸道疾病、結(jié)核病和正處恢復(fù)期的病人食用，是嬰幼兒和老年人的食用佳品。

3吃素食就一定健康嗎

　　1.紅薯：補(bǔ)虛乏、益氣力

　　營養(yǎng)分析：系糧食中營養(yǎng)較為豐富的食品。由于紅薯能供給人體大量的粘液蛋白、糖、維生素A和維生素C，因此具有補(bǔ)虛乏、益氣力、健脾胃、強(qiáng)腎陰以及和胃、暖胃、益肺等功效。常吃紅薯能防止肝臟和腎臟中結(jié)締組織萎縮，防止膠原病的發(fā)生。

　　2.包心菜：增強(qiáng)抵抗力

　　營養(yǎng)分析：其維生素C的含量是西紅柿的3.5倍，鈣的含量是黃瓜的2倍。包心菜還含有較多的微量元素鉬和錳，是人體制造酶、激素等活性物質(zhì)必不可少的原料。它能促進(jìn)人體新陳代謝，十分有利于兒童生長發(fā)育。

　　3.蘿卜：消積滯、化痰熱

　　營養(yǎng)分析：中醫(yī)認(rèn)為，蘿卜性涼味辛甘，入肺、胃二經(jīng)，可消積滯、化痰熱、下氣貫中、解毒，用于食積脹滿、小便不利等癥。可見蘿卜對(duì)調(diào)理脾胃作用不小，所以有“秋后蘿卜賽人參”之說，對(duì)秋季常見的消化不良、風(fēng)熱型感冒、扁桃體炎、咳喘多痰、咽喉痛等疾病也有輔助治療作用

　　4.芋頭：宜脾健胃

　　營養(yǎng)分析：芋頭富含淀粉，營養(yǎng)豐富。并含乳聚糖，質(zhì)地軟滑，容易消化，有健胃作用，特別適宜脾胃虛弱、患腸道疾病、結(jié)核病和正處恢復(fù)期的病人食用，是嬰幼兒和老年人的食用佳品。

4減肥素食有哪些方法

　　1、玉米餅紅椒素食

　　材料：玉米餅、小紅椒、青菜梗

　　做法：只要將上述的材料配合起來吃就可以了。

　　功效：玉米餅是其中的主食，作為粗糧的玉米有很強(qiáng)的飽腹感，而且吃小紅椒、青菜梗不會(huì)讓你難以下咽，具有調(diào)味的作用?？傊?，吃這個(gè)菜基本上就可以滿足一天中所需要的纖維素

　　2、地中海雜燴沙拉

　　材料：燕麥片、煮熟的豆粥、小炒綠葉青菜

　　做法：只要將燕麥片沖泡著喝，然后再喝上煮熟的豆粥。

　　功效：燕麥?zhǔn)瞧渲械闹魇?，而吃煮熟的豆粥能加快燕麥片的消化，從而使你的脂肪不在體內(nèi)囤積過久。而吃小炒的綠葉青菜，也能提供身體所需要的纖維素，減肥效果真的不錯(cuò)!

　　3、豆?fàn)F肉

　　材料：鷹嘴豆、黃豆、瘦肉和黃瓜

　　做法：只需要將上述的材料放在一起燜煮半小時(shí)就可以吃了。

　　功效：這款素食的減肥效果是很贊的，其中最讓人稱道的就是其中含有大量的纖維素，因此吃起來很容易消化的。而且口味非常好，飽腹感又很強(qiáng)，能讓你長時(shí)間不吃零食哦。加上這道食普的用料鷹嘴豆、黃豆、瘦肉和黃瓜都是減肥食物，你就放心吃吧。

　　/4，而纖維素是非常有助于減肥的哦。

　　4、蔬菜燉肉

　　材料：大量的蔬菜(可以挑自己喜歡吃的)、豆類食物、去皮雞胸肉

　　做法：你完全不用擔(dān)心吃去皮雞胸肉不會(huì)長胖，反而有利于減肥的。而且多吃蔬菜也能補(bǔ)充纖維素啊，是減肥不可少的食物。而且這一款食物含有的卡路里不超過400，但是飽腹感又很強(qiáng)，值得一吃。

5如何鍛煉肌肉

　　一、鍛煉肌肉的原則便是要堅(jiān)持

　　肌肉也是由各種蛋白質(zhì)組成的，蛋白質(zhì)這些肌肉組成物質(zhì)也是處在不斷消耗、不斷補(bǔ)充的動(dòng)態(tài)變化之中。想要強(qiáng)壯肌肉不僅要堅(jiān)持的鍛煉，還要找到鍛煉肌肉的最佳時(shí)間。

　　研究發(fā)現(xiàn)，高強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)可在飯后兩小時(shí)進(jìn)行;中度運(yùn)動(dòng)應(yīng)該安排在飯后一小時(shí)進(jìn)行;輕度運(yùn)動(dòng)則在飯后半小時(shí)進(jìn)行最合理。據(jù)此可以推出幾個(gè)最優(yōu)運(yùn)動(dòng)時(shí)間段：

　　早晨時(shí)段：晨起至早餐前 5：30——6：30

　　上午時(shí)段：早餐后2小時(shí)至午餐前 9：00——10：30

　　下午時(shí)段：午餐后2小時(shí)至晚餐前 14：00——17：00

　　晚間時(shí)段：晚餐后2小時(shí)至睡前 19:00——21:00

　　二、早鍛煉可降低血糖

　　早晨時(shí)段：人體進(jìn)行劇烈運(yùn)動(dòng)時(shí)，可促使交感神經(jīng)興奮起來，這種急速變化可使機(jī)體產(chǎn)生一系列變化，并影響全天精神狀態(tài)，對(duì)健康有害。另外這個(gè)時(shí)段血糖正處于低水平，運(yùn)動(dòng)會(huì)消耗大量的血糖，容易導(dǎo)致低血糖的癥狀。而在上下午時(shí)段運(yùn)動(dòng)，則又受上班、工作、家務(wù)等客觀因素的影響。

　　三、傍晚鍛煉最為有益

　　原因是：人類的體力發(fā)揮或身體的適應(yīng)能力，均以下午或接近黃昏時(shí)分為最佳。此時(shí)，人的味覺、視覺、聽覺等感覺最敏感，全身協(xié)調(diào)能力最強(qiáng)，尤其是心律與血壓都較平穩(wěn)，最適宜鍛煉。

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