番茄土豆片

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作者： 陽光的邊緣

用料

番茄土豆片的做法步驟

步驟 1

番茄切片，姜切絲，如果喜歡脆的，或者鍋不是不沾的，可以泡一下土豆片

步驟 2

炒鍋里放油，煸香姜絲，放入土豆片不斷翻炒，炒至有些透明

步驟 3

放入番茄塊，加一些鹽，小火燒

步驟 4

加一些鹽，燒入味即可

番茄土豆片的小貼士

1、如果用的不粘鍋，土豆片不泡也行，喜歡脆一些的就加白醋泡泡。 2、熗鍋的材料，蔥姜蒜都可以，都好吃，看個人喜好了。 3、如果希望顏色更紅一些，加點生抽一起燒。

菜譜創(chuàng)建時間：2012-09-29 17:16:09

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