雞蛋番茄熱湯面
來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2024年12月20日 09:11
7.9 綜合評分
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星語07
每到周五就是各種糗~懶得起來,沒有鮮葉菜,還在家吃早餐,那么西紅柿番茄熱湯面就是最好的選擇……
用料
西紅柿 一個 掛面 適量 鹽 一小撮 雞蛋 一個 糖 一丟丟 香油(豬油) 適量 醬油 少許 醋 隨意 蔥花香菜蝦皮紫菜 隨意雞蛋番茄熱湯面的做法
鍋里放水燒,這個時候洗番茄切碎放鍋里

水要開的時候放掛面

在鍋邊敲開雞蛋打入,放小火慢慢煮幾分鐘,在雞蛋凝固之后再開大火

其實(shí)不能開這么大,但如果雞蛋已經(jīng)凝固了,節(jié)省時間開大,雞蛋也不會散

煮面的時候準(zhǔn)備碗,油,醬油,醋,涼菜鹽,糖,(蔥花香菜蝦皮紫菜隨意,)有小油菜葉更好

面熟了就盛出放碗里

再拌一下,可以點(diǎn)香油,來點(diǎn)蝦皮紫菜香菜啥的隨意,我是來不及了

小貼士
1雞蛋打入小火煮,水不要開了,否則雞蛋就散開啦
2有綠葉蔬菜的更好再加點(diǎn)紫菜蝦皮蔥花香菜
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網(wǎng)址: 雞蛋番茄熱湯面 http://m.u1s5d6.cn/newsview669249.html
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