4款低卡蔬菜湯,減肥必備
4款低卡蔬菜湯,減肥必備!
春天來(lái)了,又到了減肥的好時(shí)機(jī)!今天給大家分享4款既美味又低卡的蔬菜湯,讓你在減肥的同時(shí)也能吃得飽飽的??靵?lái)試試吧!
牛奶蔬菜湯
用料:牛奶、西紅柿、香菇、菠菜、油豆腐、圓白菜、姜片
做法:
將西紅柿切丁,圓白菜切成大片,菠菜從中間切成兩段,香菇切片,油豆腐切成兩半。
鍋中加水,放入姜片和西紅柿,大火煮開(kāi);轉(zhuǎn)中小火,加入香菇煮5分鐘,再放入圓白菜煮2分鐘,加鹽,放入油豆腐煮1分鐘后,放入菠菜煮1分鐘,轉(zhuǎn)小火。
最后加入牛奶煮開(kāi),關(guān)火即可享用。
番茄蔬菜湯
用料:西紅柿、洋蔥、胡蘿卜、土豆、黑胡椒粉
做法:
西紅柿切片,土豆切塊,胡蘿卜切條,洋蔥切絲,蒜切片。
鍋里熱油,小火煸香蒜片,再放入洋蔥絲翻炒至微微軟。
加入番茄繼續(xù)翻炒,可以加一點(diǎn)點(diǎn)鹽,炒至沙軟后加水大火煮開(kāi)。
放入土豆和胡蘿卜塊,小火煮15分鐘,加適量鹽、雞精和黑胡椒粉,出鍋。
蝦滑蔬菜湯
用料:基圍蝦、蔥白、白胡椒、蠔油、胡蘿卜、白菜葉、蛋清、秀珍菇
做法:
洗凈基圍蝦,取出蝦肉后,加入蔥白、蠔油、白胡椒粉、鹽和蛋清,用料理機(jī)打至上漿,下開(kāi)水做成蝦滑。
白菜、胡蘿卜和菌菇切成小塊狀。
起油鍋,炒蔬菜菌菇,加冷水,倒入蝦滑,煮開(kāi)后加少許鹽,出鍋。
元?dú)馐卟藴?
用料:豆干、胡蘿卜、菠菜、木耳、杏鮑菇、白胡椒
做法:
所有材料切小塊。
杏鮑菇片兒先放鍋里,干鍋煸香,加水。
加入菠菜以外的全部材料,加鹽、醬油和白胡椒,燉20分鐘,最后加菠菜煮2分鐘。
這4款蔬菜湯不僅美味低卡,還能讓你在減肥的同時(shí)保持營(yíng)養(yǎng)均衡。趕緊試試吧!
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