蔥油餅熱量含量是否高，不能一概而論，需要看與何種食物相比較。如果和饅頭相比，蔥油餅熱量稍高。但和油條比較，則熱量相對偏低。100克蔥油餅含熱量約為252千卡，100克饅頭含熱量約為223千卡，因此蔥油餅的能量可能比饅頭高出29千卡。而100克油條含熱量約為388千卡，比蔥油餅高出136千卡。

另外，制作蔥油餅的過程中用油量的多少，也會影響蔥油餅中的熱能含量。烹調(diào)油中脂肪含量通常較多，而脂肪的能量密度，在三大宏量營養(yǎng)素中為最高，即蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物，每1克脂肪一般可提供能量9千卡。因此，制作蔥油餅的過程中，用油越多，蔥油餅所含的熱量也會越多。因此，可適當食用蔥油餅，但在烹調(diào)過程中應盡量減少用油量。在平時生活中，應合理安排飲食，科學烹調(diào)，做到飲食多樣化，保持膳食平衡。

相關知識

蔥油餅的熱量
花生醬熱量高嗎
一個月餅=4碗飯 高油高糖高熱量你hold住么
年糕的熱量高嗎？炒年糕的熱量是多少？
減肥可以吃蔥油拌面嗎
吃洋蔥有助于減肥嗎 熱量低纖維高促進新陳代謝
番茄炒蛋容易胖嗎 番茄炒蛋熱量高嗎的科普文章
油茶面熱量多少，油茶面多少卡
油茶面熱量（油茶面熱量有多高
炒飯、油條和面包，哪個含油量高？5類主食熱量講解，一目了然

網(wǎng)址: 蔥油餅熱量高嗎 http://m.u1s5d6.cn/newsview635646.html