蛋白補得好，健康少不了大家好，這里是邱哥說美食。今天我要分享八道高蛋白的美食做法，希望能給大家?guī)硪恍┙】得牢兜募页２?。在冬天這個食欲好的季節(jié)，多吃一些蛋白質(zhì)豐富的食物對我們的身體非常有益。蛋白質(zhì)是構(gòu)成我們身體的重要元素，也是新陳代謝的重要驅(qū)動力。所以我建議大家在冬天多吃一些高蛋白的美食，補充身體所需的營養(yǎng)，增強免疫力，健康度過冬天。

接下來，讓我為大家介紹這八道美食的做法。

1、醬香小雞腿：

-食材準備：小雞腿、姜片、蔥段、桂皮、八角、香葉、干辣椒、花椒、蔥姜蒜末、小米辣、蔥花。

-做法流程：先焯水處理小雞腿，并炒熟配菜，加入調(diào)料煮燉，最后撒入蔥花即可。

2、酸菜紅燒肉：

-食材準備：五花肉、酸菜、姜片、蔥段、桂皮、八角、香葉、干辣椒。

-做法流程：焯水處理五花肉，炒制配菜后加入調(diào)料燉煮，最后加入酸菜翻炒收汁即可。

3、口蘑炒牛肉：

-食材準備：牛肉、口蘑、蒜末、蔥段、黑胡椒碎。

-做法流程：腌制牛肉后炒制牛肉，加入配菜炒熟，最后加入蒜末和黑胡椒碎翻炒均勻即可。

4、蛋白酒糟蝦：

-食材準備：大蝦、蔥姜蒜末、酒糟、料酒、糖、鹽、雞精。

-做法流程：蝦先用鹽、料酒、雞精腌制一下，然后炒熟蔥姜蒜末，加入酒糟和調(diào)料炒勻，最后加入蝦翻炒均勻即可。

5、提拉米蘇：

-食材準備：雞蛋、細砂糖、馬斯卡彭奶酪、法式面包、咖啡液、可可粉。

-做法流程：雞蛋分離，蛋白打發(fā)，蛋黃加入馬斯卡彭奶酪和糖攪拌均勻，再加入蛋白拌勻，法式面包浸泡咖啡液后碼入模具，加入蛋糊，反復(fù)重復(fù)至模具裝滿，最后撒上可可粉即可。

6、煎蛋卷：

-食材準備：雞蛋、香腸、火腿、洋蔥丁、蘑菇丁、胡蘿卜丁。

-做法流程：將香腸、火腿、洋蔥丁、蘑菇丁、胡蘿卜丁攪拌均勻，加入蛋液拌勻，平底鍋加熱后倒入蛋液，煎至兩面金黃即可。

7、麥片酪乳燕麥杯：

-食材準備：酪乳、燕麥片、麥片、葡萄干、堅果碎、蜂蜜。

-做法流程：將燕麥片、麥片、葡萄干混合，加入酪乳拌勻，放入杯中，撒上堅果碎，最后加入蜂蜜即可。

8、蛋白煮飯：

-食材準備：雞蛋、米飯、蔥花、香菜末、鹽、雞精。

-做法流程：將米飯蒸熟，蛋白打散，加入蒸熟的米飯中，加入蔥花、香菜末、鹽、雞精拌勻，蒸煮15分鐘即可。

以上就是我為大家介紹的八道高蛋白的美食做法，希望對大家有所幫助。記得多關(guān)注自己的健康，多吃一些高蛋白的美食，給身體增添能量和養(yǎng)分。祝大家健康美味，蛋白滿滿！

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