晚餐相對(duì)于一日中的其它兩餐來(lái)說(shuō)，并不占據(jù)主要的地位。因?yàn)橥砩先藗円X(jué)了，并不需要很多的能量。但是從一天中攝取的營(yíng)養(yǎng)比例來(lái)說(shuō)，晚餐又起著“查漏補(bǔ)缺”的作用。因此，它的重要性占33%，也并不是想像的那么可有可無(wú)。然而，從人們普遍的用餐情況來(lái)看，晚餐是一天中唯一用餐時(shí)間充裕的一餐。這一餐到底該怎么吃呢?

人們忙碌了一天，到了晚上，會(huì)理所當(dāng)然地想要犒勞一下自己，吃點(diǎn)“好”的，給自己補(bǔ)充補(bǔ)充能量。還有各種聚餐、應(yīng)酬也基本上都在晚上，大家聚在一起，大口喝酒，大口吃肉，難免會(huì)熱量超標(biāo)。健康晚餐的原則是什么?我們離它究竟有多遠(yuǎn)?這是我們首先應(yīng)該意識(shí)到的問(wèn)題。

一、健康晚餐的原則

1、吃素

偶爾的聚餐或應(yīng)酬在所難免，然而平時(shí)來(lái)說(shuō)，晚餐應(yīng)該以素食為主。由于晚上活動(dòng)量不如白天大。若是攝入了較多的蛋白質(zhì)和脂肪，很容易因吸收不了而留在腸道中，經(jīng)過(guò)一夜的滯留而產(chǎn)生宿便，且不容易排出。不僅使體內(nèi)毒素增加了，而且也容易發(fā)胖。

素食包括蔬菜和粗食，它們含有的纖維素較多，能幫助食物的消化和排出，清潔了腸道，也有助于睡眠。不過(guò)，要提醒大家的是，雖然水果也可以促進(jìn)消化，但是里面含有不少的糖分，因此也不建議晚上吃。不僅對(duì)牙齒不好，還容易堆積脂肪。

2、吃少

俗話說(shuō)：“早飯吃得好，午飯吃得飽，晚飯吃得少。”一般來(lái)說(shuō)，吃過(guò)晚餐，休息休息就洗洗睡了?；顒?dòng)量跟白天是沒(méi)法比的，特別是現(xiàn)在這個(gè)季節(jié)，晚上戶外寒冷，很少有人再出去鍛煉了。如果再吃得多，就很容易引起肥胖。此外，過(guò)多的熱量會(huì)引起膽固醇堆積，從而增加了動(dòng)脈硬化的風(fēng)險(xiǎn)，并刺激了胰島素的過(guò)量分泌，這可是為糖尿病埋下了伏筆。

因此，晚飯不用準(zhǔn)備得太豐盛，回想一下白天兩餐吃了什么，可以適當(dāng)?shù)亍安槁┭a(bǔ)缺”，如白天攝入的維生素C不足，晚上可吃一些維生素C豐富的蔬菜，如白菜、青椒。若是鐵元素短缺，晚上就吃一些菠菜等食物。若是一天吃的都比較油膩，晚上則可以喝些粗糧稀飯。

3、吃早

晚餐離睡覺(jué)時(shí)間不宜太近，至少應(yīng)相隔四個(gè)小時(shí)。吃過(guò)就睡覺(jué)的惡習(xí)要不得，這樣會(huì)導(dǎo)致晚上，身體臟器本該休息的時(shí)候，它們還要不停地工作，很難入睡。而入睡以后，這些食物還沒(méi)有來(lái)得及消化完，就會(huì)形成堆積，妨礙機(jī)體的循環(huán)。此外，晚飯后的四小時(shí)，是排鈣的高峰期，如果人已經(jīng)處于睡眠狀態(tài)，就不能及時(shí)地把尿中的鈣排出去，從而造成結(jié)晶，并逐漸擴(kuò)大成結(jié)石。

說(shuō)到身體排鈣，那么平時(shí)可以有意識(shí)地補(bǔ)充一些鈣質(zhì)，以防缺鈣，引起骨質(zhì)疏松。湯臣倍健R液體鈣軟膠囊實(shí)現(xiàn)了鈣與維生素D的科學(xué)組合，有效促進(jìn)了鈣質(zhì)在腸胃中的迅速吸收，并減少骨鈣的流失，令補(bǔ)鈣效果更理想。小編特地整理了一些忠實(shí)用戶的評(píng)價(jià)。

關(guān)于湯臣倍健R液體鈣軟膠囊就給大家介紹到這里，大家給根據(jù)自己平時(shí)鈣的攝入量考慮自己是否需要補(bǔ)鈣。

晚餐最好安排在6點(diǎn)左右，或者根據(jù)自身的情況，把晚飯時(shí)間控制在睡前四小時(shí)，臨睡覺(jué)的時(shí)候去排一次尿。以免尿中鈣沉積影響健康。吃過(guò)晚飯最好站半個(gè)小時(shí)再坐下，或者做一些不太劇烈的室內(nèi)運(yùn)動(dòng)，以防脂肪堆積。

二、睡前不能多攝入的食物

1、酒

酒精確實(shí)有助眠的作用，但是往往只能使人進(jìn)入淺睡眠，或者半夜總是因口干舌燥而醒來(lái)，這樣并不利于睡眠質(zhì)量的提高。很多人都有體驗(yàn)，前一天晚上喝多了，第二天會(huì)頭疼。不過(guò)，少量地喝一點(diǎn)，倒是可以促進(jìn)血液循環(huán)，對(duì)身體有一定的好處。因此，晚飯時(shí)喝酒，應(yīng)控制住量。

2、辛辣食物

晚上是最不適合吃辛辣食物的，如大蒜、洋蔥等。由于不好消化，還會(huì)刺激胃部，也會(huì)使睡眠的質(zhì)量大大降低。如果實(shí)在想吃辣，第一，只吃一種;第二，少吃一些;第三，盡量放在白天吃。

3、咖啡、濃茶

晚上是絕對(duì)不適合喝這兩種飲料的，它們含有咖啡因，使人晚上很難入睡。加上這兩者都有利尿的功能，使得起夜的次數(shù)增多，在這樣的寒夜里，特別令人苦惱。

結(jié)語(yǔ)：晚飯相對(duì)其它兩餐來(lái)說(shuō)，也許并不是很重要。很多人可能只是隨便吃吃，填飽肚子而已;但也有一些人覺(jué)得，工作了一天，需要大吃一頓，以彌補(bǔ)疲憊的身心。不管晚飯吃的是什么，應(yīng)遵守三個(gè)原則，那就是：吃素、吃少、吃早。此外，還有一些食物或飲品并不適合在晚餐或睡前食用，如酒、咖啡、濃茶和辛辣食物，實(shí)在喜歡，可以少吃或少喝一些，以防影響睡眠質(zhì)量。

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