減肥食譜，想要瘦身的話，一定要吃早餐，粥品是早餐的絕佳選擇，以下小編推薦4款瘦身粥，讓你快速瘦出苗條身材！

　　一、豆?jié){紅薯粥

　　材料：大米少許、紅薯1個、黃豆適量

　　做法：1、將豆子洗凈并浸泡一夜，紅薯洗凈去皮并切塊。2、將泡一夜后的豆子打成漿，煮沸。3、加入紅薯塊和少許大米。小火慢煮至濃稠即可。

　　提示：研究發(fā)現(xiàn)，每100克紅薯含脂肪僅為0.2克，是大米的1/4。因此紅薯是低熱量、低脂肪食品中的佼佼者。除此之外，紅薯還含有均衡的營養(yǎng)成份。助你填滿肚子的同時，輕松甩掉小肉肉哦！

　　二：枸杞海帶粥

　　材料：干海帶120克，山藥100克，炒決明子15克，山楂30克，白菊花10克，白米75克，枸杞15克，糖適量。

　　做法：1、先把炒決明子、山楂、白菊花等藥材同時入鍋，然后加適量的水，先煎煮2次后濾出藥汁備用。2、山藥去皮、洗凈、切成小丁狀備用。海帶洗凈、切成絲備用。3、洗凈的白米放入鍋中，然后加藥液、海帶、山藥、枸杞、適量的水，接著用大火燒開后轉(zhuǎn)小火燉煮，等煮熟后加糖即成。

　　提示：杞海帶粥能清熱降脂、明目降壓、減肥通便。

　　三：香菇肉絲粥

　　材料：香菇5朵，雞肉絲100克，玉米粒40克，紅蘿卜60克，新鮮蓮子30克，紅棗8個，白米75克，芡實(shí)、山藥各15克，鹽適量，姜母3片，青蔥2根，胡椒粉酌量。

　　做法：1、先把玉米粒洗凈、紅蘿卜洗凈后切成丁、雞肉洗凈后切成絲備用。2、把姜母、香菇、青蔥切好備用。3、把紅棗、蓮子、芡實(shí)、山藥、白米洗干凈備用。4、在鍋?zhàn)臃湃胗?大匙，先用小火燒熱后放入蔥花、姜母、香菇炒香，然后再放入所有食材，但雞肉絲除外，直到炒熟后放入雞肉絲繼續(xù)炒，等到雞肉熟了以后倒入白米粥，以及撒上胡椒粉調(diào)味即可。

　　提示：香菇肉絲粥能降脂降壓、益腎補(bǔ)脾。

　　四：白菜粥

　　材料：大白菜、熟米飯。(白菜與米飯的比例是4：1，如果是家常早餐，白菜和米飯的比例可以是2：1。

　　做法：

　　1、將白菜切成短絲，準(zhǔn)備好蔥姜蒜末。

　　2、在熱鍋中倒入適量的油、用蔥姜蒜爆鍋后再放入白菜絲翻炒，出湯后加水和米飯，改成中火熬制，直至將米粥熬粘為止。

　　3、出鍋前放入少量的鹽。

　　減肥小提示：

　　白菜粥有助于腸胃蠕動，可以有效的幫您排除體內(nèi)毒素，因而可以連續(xù)喝兩到三天的白菜粥，不能超過三天，否則會影響人體的新陳代謝。

　　減肥期間這幾種在早餐最好少吃

　　一、油條

　　雖然說油條是早餐的“常客”，但是從營養(yǎng)上講不建議常食油條。油條是面粉油炸而成，面粉中的淀粉吸油能力很強(qiáng)，同樣重量油條的脂肪含量幾近于面粉的12倍。最新的數(shù)據(jù)顯示，我國城市居民脂肪的供能比竟然超過35.5%(合理的推薦范圍20%～30%)，容易導(dǎo)致超重及肥胖，應(yīng)予以高度重視。

　　如果要吃油條，最好配合清淡的白粥~

　　二、漢堡

　　麥當(dāng)勞、肯德基這類的快餐行業(yè)推出的早餐瞄準(zhǔn)了上班一族匆忙、“等不起”的特點(diǎn)，所以從你下單付款到拿早餐，全程可能只需2-3分鐘。但是，這樣的早餐往往是漢堡+果汁的搭配，雖然美味可口，但西式早餐所含的熱量比起中式早餐高出許多。漢堡里的肉、雞翅或薯?xiàng)l的油量嚴(yán)重超標(biāo)，吃進(jìn)去不堆積成脂肪才怪叻。而且，漢堡里只有薄薄的一片生菜，所提供的維生素根本不能滿足身體需求。

　　三、肉粽

　　吃粽子之所以很容易發(fā)胖，除了因?yàn)轸兆永锩娴呐疵壮煞植灰紫?，還因?yàn)橛行兆拥臒崃繉?shí)在是太高了，例如中國人最愛的肉粽，里面就可能有五花肉、臘肉等等脂肪含量較高的食物。如果吃粽子的時候吃的太多，很容易引起肥胖不說，還很容易引發(fā)一系列的胃腸疾病。

　　四、奶油面包

　　大部分的妹紙都偏愛軟面包，因?yàn)榭诟兴绍洠擒浢姘谥谱鬟^程中會加入大量的油脂，除了熱量高之外，而且還容易讓你吃過量，如果你真的喜歡軟面包，一定要選擇那些原味小餐包，一次吃兩個為限，并且拉長咀嚼時間，這樣能增加你的飽足感。而各種添加了奶油、果醬的面包，還是盡量少吃吧。

　　五、餅干

　　很多人因?yàn)橼s時間上班就會往包包里塞餅干，然后在辦公室一邊喝水一邊吃餅干。餅干是通過面粉烘焙而成，屬于高糖、高脂、高熱量的零食，由于口感好，方便攜帶，被很多吃貨青睞。但是，好吃的餅干也是最發(fā)胖的零食之一。吃100克餅干所含的熱量，是我們一天所需熱量的三分之一。

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