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美味減肥食譜

來源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2024年12月15日 18:38

雖然有一次都沒做過的人，但沒有只吃過一次的人！
連續(xù)5年榮登暢銷書籍排行&減肥界經(jīng)典食譜
DDMINI每年持續(xù)發(fā)表數(shù)萬個(gè)減重后記，其高蛋白料理受到眾多減肥者稱贊，今年也一如既往地帶來了更好吃的新食譜。DDMINI透過親自開發(fā)的食譜，成功減重了22公斤。維持了8年的DDMINI，將這本書的重點(diǎn)放在了平時(shí)的減肥口號上，“因?yàn)楹贸?，所以可以持續(xù)減肥”。DDMINI的目標(biāo)不是無條件地忍住不吃東西而感到有壓力，而是要吃得健康、美味，并同時(shí)擁有減重和健康。

辣味、甜味、酸甜味、咸甜味，還有中毒性高且很難戒掉的麻辣味等。令人難以置信的多種味覺料理，刺激了因淡淡的滋味而味覺疲勞的減肥者，并提高了其減肥的動(dòng)力。另外，以飯、面包、面、小菜、甜點(diǎn)、飲料、人氣外賣等，構(gòu)成均衡的菜單, 可以無時(shí)無刻地滿足口腹之欲。將一個(gè)材料用于各種料理上，因而可以節(jié)省材料費(fèi)，也是其一大優(yōu)點(diǎn)?！耙?yàn)楹贸运阅芤恢弊鲋缘某唵瘟侠怼匠栽绞莸臉啡ぁ謴?fù)健康，該食譜成為更加愛自己的契機(jī)?！盌DMINI創(chuàng)造的新減肥良性循環(huán)結(jié)構(gòu)，既沒有節(jié)食，也沒有絕食，更沒有暴飲暴食。與此同時(shí)，還實(shí)現(xiàn)了珍惜自己身體健康的持續(xù)減重計(jì)劃。

沒有食譜壓力，減肥成功的秘訣是“味道”!
飯、面包、面、小菜、甜點(diǎn)、人氣外賣
辣味、甜味、酸味、甜咸味的料理和麻辣料理120
DDMINI在數(shù)百次減肥失敗后，領(lǐng)悟到多種口味的選擇，才是幫助減肥食譜持續(xù)下去和成功的最重要因素。因此在開發(fā)食譜時(shí)，最先要做的事就是打破“只能吃清淡食物”的減肥舊有觀念。在富含優(yōu)質(zhì)碳水化合物和蛋白質(zhì)的材料中，加入多種口味的調(diào)料，開發(fā)出與普通食品一樣的減肥菜單。誕生出的DDMINI食譜中包含了“辣+甜+酸+咸甜+麻辣”等，平時(shí)人們喜歡的所有味道。特別是令人上癮的麻辣料理，在減肥過程中也能以辣辣的味道緩解壓力。

這本書中不僅包含了為喜歡吃飯的減肥者，所準(zhǔn)備的拌飯、炒飯、紫菜飯卷、意大利頓飯等米飯料理，以及可以和米飯一起吃的小菜。有利用面包所做的三明治、吐司、微波爐杯子面包，有冷面、拌面、意大利面等面食料理，還有布朗尼、年糕、焦糖等甜點(diǎn)料理。是一本擁有能根據(jù)口味選擇吃的120種食譜書。還毫不吝嗇地講述了簡單制作最近流行的希臘優(yōu)格的方法、只要制作一次就可以無限使用的康普茶食譜、Meal Prep Tip、不讓外賣食物變胖的方法、完美制作三明治和紫菜飯卷的方法等，多種減肥專家的秘訣。從熟悉的菜單到季節(jié)風(fēng)味、人氣外賣食品、新口味的菜單等，美味的食譜將成為所有為減肥和健康著想之人的終生朋友。

每年有數(shù)萬個(gè)減重后記證明！
吃得飽，吃得健康，不會(huì)體重反彈，
保證減肥成功100%的高蛋白食譜
DDMINI食譜是連續(xù)5年榮登暢銷書籍排行榜的書，也是每年吸引十幾萬名減肥者發(fā)表減肥后記的獨(dú)一無二書籍。其原因只有一個(gè)，那就是該書擁有無條件成功減重的食譜。用食譜引導(dǎo)減肥成功的理由有很多。

第一, 得益于DDMINI親自開發(fā)有飽足感的高蛋白低碳水化合物食譜。選擇了多種優(yōu)質(zhì)碳水化合物材料和富含蛋白質(zhì)的材料，構(gòu)成了均衡具備“碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪”的食譜。為了健康減重，需具備最佳的營養(yǎng)均衡，如此可以成功實(shí)現(xiàn)無饑餓、無反彈的減重。

第二，DDMINI也是從不會(huì)做料理的減重上班族開始的，所以她追求簡單方便的烹飪方法。像是將材料混合后用微波爐加熱即可完成的料理、10分鐘就能完成的快速料理等，初學(xué)者也能輕易、有自信地烹飪的食譜。誰做都能做出相同味道的超簡單料理，才是DDMINI食譜的一大優(yōu)點(diǎn)。

第三，DDMINI食譜不像減肥餐的食譜，有助于持續(xù)不間斷地減重。DDMINI也有只吃減肥的絕對食材雞胸肉、地瓜、蔬菜后，因厭倦而放棄的經(jīng)歷。所以她把平時(shí)喜歡吃的食物換成多種材料和調(diào)料，盡最大努力做出豐富的味道。

因?yàn)楹贸?，所以一直做著吃。越吃越瘦，越努力減肥，更愛自己的良性循環(huán)減重結(jié)構(gòu)。這就是DMINI食譜后記中只有稱贊的最大原因。

MINI樸智雨

從70公斤減到48公斤，共減掉了22公斤，是持續(xù)了8年的減肥人士。著有《DDMINI超簡單高蛋白低碳水化合物減肥食譜》、《美味的高蛋白低碳水化合物減肥食譜》、《更簡單、更美味的高蛋白低碳水化合物減肥食譜》、《高蛋白低碳水化合物減肥食譜》等，是受到數(shù)十萬名讀者們稱贊的暢銷作家和減重創(chuàng)作者。

現(xiàn)在是減肥烹飪課的講師，該課成只要一開課，便在數(shù)十秒內(nèi)被搶光名額，此一新紀(jì)錄正在日益刷新中。另外，作為與數(shù)十萬粉絲溝通的“實(shí)際減肥人士”，在社群媒體上分享生動(dòng)的減肥秘訣。仍持續(xù)在進(jìn)行“一起做更有價(jià)值”的健康減重中。

“沒有食譜壓力的食譜，就像綠洲一樣的存在！”
“控制飲食后，只因脂肪流失而驚訝，因味道太好而驚訝！無法想象的美味盛宴！”
“采用DDMINI食譜之后，完成了‘雕塑身材+積極心態(tài)+提高自信心+打破偏食’！”
“一個(gè)材料可以用于多種料理，沒有被扔掉的材料。不僅效果好，還容易消除水腫！”
“用DDMINI食譜使我減少了外賣費(fèi)和餐飲費(fèi)，一個(gè)月的餐費(fèi)可以當(dāng)2個(gè)月用！”

序言

DDMINI的飯勺計(jì)量
觀看實(shí)用的DDMINI食譜的方法
推薦可持續(xù)減肥的材料
把三明治包裝得又鼓又實(shí)的方法
絕對不失敗的卷紫菜飯卷的方法
制定外賣食品減肥計(jì)劃&便利商店減肥菜單
DDMINI×小小兵的身心靈健康減重后記

第一部分用雞胸肉、豆腐、蔬菜制成的超簡單料理
嫩豆腐雞蛋蓋飯 / 減肥燉雞 / 黃瓜海苔拌飯 / 超簡單油豆腐蓋飯 / 焗烤西紅柿 / 雞胸肉冷菜拌面/糕利菜披薩雞蛋卷 / 辛奇豆腐炒飯 / 黃瓜辣椒大醬飯/雞肉小飯團(tuán)

第二部分誰都能輕松且快速完成的10分鐘料理
紫蘇葉油豆腐湯面 / 蟹肉玫瑰辣醬意大利燉飯 / 巧克力奶油酸奶球 / 西紅柿咖喱蒸蛋 / 無花果橄欖杯子面包 / 羅勒蘑菇湯 / 超簡單雞絲冷面 / 全麥熱狗 / 辣油豆腐辛奇粥 / 辛奇金槍魚紫蘇葉油意大利面 / 章魚西紅柿奶油吐司 / 高麗菜辛奇面 / 斗魂意大利燉飯 / 東南亞冷面 / 隔夜蛋白木斯里 / 意大利烘蛋派

第三部分不需要小菜的一碗拌飯&炒飯
麻辣納豆拌飯 / 披薩口味拌飯 / 單花韭鴨肉拌飯 / 墨西哥卷餅碗 / 西紅柿辣椒醬拌飯 / 甜菜生菜拌飯 / 雞胸肉青陽辣椒奶油飯 / 炒雞蛋飛魚子拌飯 / 鍋巴炒飯 / 鴨肉芥末醬拌飯 / 松露拌飯 / 墨西哥辣椒大蒜炒飯 / 高麗菜涼拌菜 / 薺菜包飯醬炒飯

第四部分消除浮腫和贅肉的減肥食譜
減肥干拌冷面 / 蒸鴨白菜 / 奶油焗烤甜南瓜雞胸肉 / 西紅柿雞蛋豆腐紫菜飯卷 / DDMINI夏季色拉 / 高麗菜培根熱色拉 / 減肥筋面 / 豆腐奶油湯 / 高麗菜吐司 / 辛奇豆芽燕麥粥 / 低碳水化合物大紫菜飯卷 / 楤木醬油色拉醬紫菜飯卷 / 玫瑰辣醬西紅柿雞蛋湯 / 紫甘藍(lán)雞蛋三明治/ 高麗菜豆腐辛奇紫菜飯卷 / 熏鴨紫蘇葉紫菜飯卷 / 薺麥煎餅

第五部分比賣的更好吃的試吃菜單標(biāo)桿管理
麻辣拌面 / 羅勒西紅柿希臘貝果 / 蛋白薯片可樂餅 / 金槍魚色拉紫菜飯卷 / 減肥魚糕湯 / 大蔥培根吐司 / 豆腐餃子 / 隔夜三明治 / 高蛋白炒辣椒醬紫菜飯卷 / 山葵鮭魚吐司 / 高麗菜奶油濃湯 / 蟹肉多紫菜飯卷 / 法式烤吐司 / 低碳水化合物年糕串 / 黃瓜金槍魚吐司 / 羅勒酪梨奇異果三明治 / 蛋白香腸面包 / 炒西紅柿紫菜飯卷

第六部分無限稱贊的社群媒體人氣菜單
玫瑰辣醬炒雞肉年糕 / 高麗菜華夫餅 / 油豆腐迷你紫菜飯卷 / 豆腐蒙特克里斯多三明治 / 希臘三明治卷 / 蟹肉棒炒雞蛋三明治 / 超簡單紫蘇葉鴨湯 / 辣椒金槍魚紫菜飯卷 / 蔥蛋色拉吐司 / 芒果甜咸三明治 / 紫蘇葉松露三明治 / 金槍魚芝麻菜色拉紫菜飯卷 / 無花果羅勒三明治

第七部分配飯吃的減肥小菜
無面粉西葫蘆蟹肉餅 / 涼拌韭菜金槍魚 / 蒜苗炒魚糕 / 涼拌豆腐西蘭花 / 辣椒醬炒雞胸肉 /咖哩炒雞肉 / 蘑菇鵪鶉蛋醬牛肉 / 甜菜蘿卜 / 金槍魚罐頭燉蘿卜 / 奶油烤魷魚絲炒蘑菇 / 氣炸鍋西紅柿 / 腌紫甘藍(lán) / 鷹嘴豆低鹽大醬/ 天貝炒茄子 / 腰果炒鳀魚

第八部分甜蜜地消除壓力的甜點(diǎn)&零食
蛋白焦糖 / 希臘優(yōu)格 / 甜南瓜紅豆沙 / 紅豆奶油糕 / 紅薯奶酪條 / 巧克力森林面包 / 全麥雞蛋面包/蛋白能量棒 / 蛋白薄荷巧克力拿鐵 / 無糖草莓醬 / 康普茶 / 南瓜希臘蛋糕 / 無烤蛋白布朗尼 / 蒜味優(yōu)格醬 / 紅薯糯米球 / 棉豆腐炸泡面 / 全麥邊角面包干

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