香辣烤花菜

花菜也叫菜花，是十字花科植物的一種，也是生活中人們最常吃的一種健康蔬菜，它不但能為人體補充豐富的營養(yǎng)，而且能預防多種疾病。而且花菜的含水量高達90%以上，所含熱量較低（每杯23～32千卡），因此對希望減肥的人來說，它可以填飽肚子，而不會使你發(fā)胖。這道香辣烤花菜，做法簡單，健康低脂，絕對是減肥必備小菜。

食材：

花菜100克，辣椒油20克，孜然粉1小勺，白芝麻1小勺，鹽1勺。

做法：

1.首先把花菜撕成小塊，冷水加一勺鹽浸泡十來分鐘，半小時更好。

2.沖洗干凈后瀝干水分。

3.然后把花菜放入保鮮袋中，再加入20克辣椒油、1勺孜然粉、1勺白芝麻。

4.封口，晃勻調(diào)料。

5.把烤籃鋪上錫紙，再把花菜均勻地鋪在烤籃里。

6.放入空氣炸烤箱，選擇空氣炸功能，設置180度8-10分鐘即可。

小貼士

1.這里使用的是空氣炸烤箱，若使用一般平爐，需要延長時間喲。

2.根據(jù)花菜的大小厚薄酌情調(diào)整時間。

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