隨著生活質(zhì)量的不斷改善和提高，現(xiàn)代人脂肪、蛋白脂、糖分?jǐn)z入過多，造成了營養(yǎng)過剩、營養(yǎng)失調(diào)，出現(xiàn)了肥胖癥、脂肪肝等疾病后，一股多吃蔬菜、水果，少吃肉的“素食潮”正在興起。大部分人吃素與信仰無關(guān)，而是由于美容、減肥、形體、健康的關(guān)系。 　　沒錯(cuò)，多吃素確實(shí)有很多好處。研究表明，素食是最自然的長壽之道；素食是最有效和最根本的美容圣品；素食可以減少癌癥發(fā)病率，尤其是直腸癌、結(jié)腸癌的發(fā)生；素食可以減少患心臟病、高血壓、糖尿病和肥胖等慢性疾病的發(fā)生；素食有助于骨質(zhì)增加密度，預(yù)防骨質(zhì)疏松癥；素食是減肥良藥；素食可以讓大腦更聰明；素食使人性格溫和；素食使人精力充沛；素食者可以遠(yuǎn)離禽流感等動(dòng)物性疾病的攻擊。 　　當(dāng)然，你也不必?fù)?dān)心因?yàn)槌３运厥扯貌坏饺忸惒庞械臓I養(yǎng)素，其實(shí)只要吃素時(shí)能選擇多樣化的菜式，不偏好幾種菜，一樣能攝取到足夠的營養(yǎng)。 　　另外，素食也并不是讓你“永生不知肉味”，而是倡導(dǎo)一種多吃蔬菜、水果，少吃肉的理念。 （展開全部）

　　隨著生活質(zhì)量的不斷改善和提高，現(xiàn)代人脂肪、蛋白脂、糖分?jǐn)z入過多，造成了營養(yǎng)過剩、營養(yǎng)失調(diào)，出現(xiàn)了肥胖癥、脂肪肝等疾病后，一股多吃蔬菜、水果，少吃肉的“素食潮”正在興起。大部分人吃素與信仰無關(guān)，而是由于美容、減肥、形體、健康的關(guān)系。
　　沒錯(cuò)，多吃素確實(shí)有很多好處。研究表明，素食是最自然的長壽之道；素食是最有效和最根本的美容圣品；素食可以減少癌癥發(fā)病率，尤其是直腸癌、結(jié)腸癌的發(fā)生；素食可以減少患心臟病、高血壓、糖尿病和肥胖等慢性疾病的發(fā)生；素食有助于骨質(zhì)增加密度，預(yù)防骨質(zhì)疏松癥；素食是減肥良藥；素食可以讓大腦更聰明；素食使人性格溫和；素食使人精力充沛；素食者可以遠(yuǎn)離禽流感等動(dòng)物性疾病的攻擊。
　　當(dāng)然，你也不必?fù)?dān)心因?yàn)槌３运厥扯貌坏饺忸惒庞械臓I養(yǎng)素，其實(shí)只要吃素時(shí)能選擇多樣化的菜式，不偏好幾種菜，一樣能攝取到足夠的營養(yǎng)。
　　另外，素食也并不是讓你“永生不知肉味”，而是倡導(dǎo)一種多吃蔬菜、水果，少吃肉的理念。（收起）

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