減肥的人都知道，飲食對于減肥來說至關(guān)重要。

在減肥期間如何正確的選擇食材？進行均衡的營養(yǎng)搭配，不僅能夠提升飲食的飽腹感，耐餓的同時，更能夠加快脂肪的燃燒代謝。

今天藍(lán)豆豆?fàn)I養(yǎng)師教大家如何挑選搭配減肥的食物。尤其是選擇，特別要選擇能促進肌肉生長的食物，這樣不僅能夠增加肌肉的含量，提高身體的基礎(chǔ)代謝，還能幫助你養(yǎng)成易瘦體質(zhì)。

1.高蛋白的雞胸肉

100克雞胸肉的熱量只有118大卡，但含有19.3克優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)。雞胸肉已經(jīng)成為很多健身減脂人的首選高蛋白質(zhì)食物，價格實惠，烹飪方便，無論是蒸、煎、燉、炒煮都可以，買雞胸肉的時候，一定要選擇手管手感光滑、白里透紅、高亮度的新鮮雞胸肉。

2.優(yōu)質(zhì)蛋白的雞蛋

100克雞蛋的熱量是138大卡，一個雞蛋大約含有6克蛋白質(zhì)，雞蛋含有十幾種氨基酸，還含有卵子，鈣質(zhì)等營養(yǎng)元素，飽腹感特別強，食用后還能幫助提高身體的新陳代謝。

每天早上吃一個水煮蛋加一盤蔬菜，再加一碗百谷餐就是一頓非常好的營養(yǎng)減脂餐。

3.能增益腸道的酸奶

100毫升的酸奶熱量是70大卡，含蛋白質(zhì)3.2克；100克純牛奶的熱量是66大卡，含蛋白質(zhì)三克。

純牛奶和酸奶也含有豐富的蛋白質(zhì)，對于減肥人群來說，純酸奶更有利于腸道的吸收，而且適合乳糖不耐受的人群。中國居民膳食指南也建議，每天攝入300克的奶制品有利于身體健康。

4.含植物蛋白的豆腐

100克豆腐的熱量是84大卡，含蛋白質(zhì)6.6克。100克豆?jié){的熱量是31大卡，含蛋白質(zhì)3克，蛋白質(zhì)的含量和牛奶相當(dāng)。

所以減肥期間。豆豆?fàn)I養(yǎng)師建議大家多吃些豆制品，除了蛋白質(zhì)之外。還含有豐富的大豆異黃酮，能夠幫助脂肪的分解代謝，而且豆腐冷凍之后還會產(chǎn)生一種酸性物質(zhì)，能幫助破壞分解脂肪分子，提高減肥效率。

5.含有不飽和脂肪酸的堅果

堅果雖然熱量比較高，但是同樣還有豐富的優(yōu)質(zhì)植物蛋白，還有優(yōu)質(zhì)的脂肪，不飽和脂肪酸，能幫助分解體內(nèi)的壞脂肪，同時還能預(yù)防心腦血管疾病。

堅果的飽腹感特別強，建議飯前吃上幾粒，或者是作為早餐或者是下午加餐時候吃上幾顆，每天的食用量最好不要超過30克。適合減肥期間吃的堅果有巴巴木旦，腰果，南瓜子，杏仁等。

藍(lán)豆豆?fàn)I養(yǎng)師說，上面5種好增肌減脂食材都比較容易購買，也比較容易烹飪，如果你在減肥期間，每天都攝入一定的量，能讓你的減肥變得更輕松。

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