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用料

一周減脂餐—雞胸肉的5種做法的做法步驟

步驟 1

【番茄雞肉丸】 雞胸肉剁碎，?鹽，生抽，料酒，小蔥，淀粉，攪拌均勻 將雞肉汆入熱水中定型 番茄切小塊，倒油翻炒至國(guó)內(nèi)有糊狀，加一小碗熱水，將雞肉丸倒入番茄汁中，大火收干

步驟 2

【小米蒸雞肉】 小半碗小米，提前一晚泡發(fā) 雞胸肉切塊，加入鹽，生抽，料酒，調(diào)味腌制 熱水上鍋蒸，20分鐘

步驟 3

【孜然雞胸肉】 雞胸肉加生抽，鹽，料酒腌制 將腌制好的雞胸肉切條，鍋刷油，倒入雞胸肉，加孜然粉，胡椒粉，一點(diǎn)熟芝麻，炒動(dòng)均勻

步驟 4

【大蔥雞肉餅】 大蔥或者小蔥，切碎，雞胸肉剁碎?鹽，料酒，生抽，蠔油，淀粉，1個(gè)雞蛋，攪拌均勻 鍋內(nèi)刷油，將調(diào)好的雞胸肉做成小餅，小火煎至兩面金黃就好了

步驟 5

【蜜汁雞胸肉】 雞胸肉提前?料酒，生抽，鹽，蠔油，???2—4勺蜂蜜，放入保鮮袋腌制 雞胸肉茄條，鍋內(nèi)刷油，煎至熟透

步驟 6

【海苔土豆雞肉餅】 一個(gè)小土豆，蒸熟，壓成泥，加入剁碎的雞胸肉，?1個(gè)雞蛋，淀粉，生抽，蠔油，鹽，料酒，海苔碎，攪拌均勻 鍋內(nèi)刷油，調(diào)好的土豆雞肉泥，整形成小餅，小火慢煎，至兩面金黃 出鍋用海苔裹一下，如圖。

菜譜創(chuàng)建時(shí)間：2020-07-01 11:31:54

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