健身餐雞胸肉的做法

黑胡椒雞胸沙拉——雞胸肉和新鮮蔬果的搭配，提供了充足的蛋白質(zhì)和維生素，通過檸檬汁、橄欖油和黑胡椒的調(diào)味，整個沙拉既健康又美味。

食材

雞胸肉 100g

糙米 20g

藜麥 10g

黃瓜 1根

洋蔥 20g

杏仁 10g

橄欖油 半勺

檸檬汁 5g

黑胡椒 3g

食鹽 1g

方法/步驟

1

提前將糙米和藜麥煮熟，取雞胸肉解凍后加鹽及黑胡椒腌制15分鐘，將黃瓜、洋蔥切片備用。

2

鍋中燒熱，加橄欖油，將雞胸肉煎至兩面金黃，加入適量水煮開，煮至雞胸肉熟透。

3

4

將洋蔥、黃瓜、杏仁、橄欖油、檸檬汁、鹽及黑胡椒拌勻裝盤，加入雞胸肉即可。

END

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