首頁(yè) 資訊低卡美味的玉米面菜團(tuán)子低脂營(yíng)養(yǎng)又健康附細(xì)節(jié)視頻詳解

低卡美味的玉米面菜團(tuán)子低脂營(yíng)養(yǎng)又健康附細(xì)節(jié)視頻詳解

來(lái)源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2024年12月13日 16:37

低卡美味的玉米面菜團(tuán)子低脂營(yíng)養(yǎng)又健康附細(xì)節(jié)視頻詳解的做法

7.7 綜合評(píng)分

33 人做過(guò)這道菜

三月小廚的廚房三月小廚

今天這個(gè)菜譜非常的健康營(yíng)養(yǎng)，低卡又美味實(shí)屬難得，一定要試做一下，看具體步驟吧。

用料

玉米面 100克胡蘿卜半根香菇十朵菠菜一把雞蛋兩個(gè) 蝦皮一小把蠔油 1勺食鹽適量十三香適量食用油少許白面 15-20克

所需食材大合照。

開(kāi)水放入菠菜，水中放點(diǎn)油和食鹽，這樣焯燙能保證菠菜營(yíng)養(yǎng)不流失，燙一分鐘撈出，攥出多余水分切段，再倒入切好的胡蘿卜丁和香菇丁，雞蛋碎和蝦皮，放入調(diào)料（鹽，十三香和蠔油），再淋入少許食用油增香，攪拌均勻，最后倒入15-20g白面增加餡料的粘性。

餡料先用手攥成團(tuán)，再滾一圈玉米面，再用手攥幾下，重復(fù)三四次即可。

全部做好放入蒸鍋，水開(kāi)上鍋蒸12分鐘，燜兩分鐘出鍋。

成品圖來(lái)啦，各種蔬菜結(jié)合在一起，顏色美極了。

動(dòng)態(tài)視頻呈現(xiàn)時(shí)間到，掰開(kāi)一個(gè)菜團(tuán)子看里面的餡料，五顏六色非常有食欲，鮮香味美營(yíng)養(yǎng)又低卡，強(qiáng)烈推薦大家收藏起來(lái)試做一下。

溫馨提示
1.白面是增加餡料粘性的，需要放在餡料里面，而不是和玉米面混合的。
2.菠菜不要攥的太干，不滴水就可以，太干餡料粘不住玉米面，也會(huì)讓蒸出來(lái)的成品干裂。
3.水開(kāi)上鍋蒸12分鐘，關(guān)火燜3分鐘出鍋。

期待大家美美擺拍的作業(yè)圖。