#跟著大廚學(xué)做菜#人間煙火,柴米油鹽,一日三餐,三餐四季。美食是最能撫慰和溫暖人心的,我是翔媽,一名80后寶媽,喜歡廚房,喜歡分享美食,如果您也喜歡美食的話,一定要記得關(guān)注我哦!
昨天給大家分享了減脂期放心吃的營養(yǎng)好湯,今天給大家分享減脂期放心吃的營養(yǎng)餐,低卡又營養(yǎng),大家收藏起來吧
第一道低卡素包子
第一步:準(zhǔn)備所需食材:粉絲,雞蛋,胡蘿卜,韭菜,餃子皮,蠔油,生抽,十三香,鹽,香油
第二步:粉絲,胡蘿卜,韭菜,黑木耳切小顆粒,雞蛋打散炒熟,所有食材加調(diào)料攪拌均勻
第三步:餃子皮刷油搟薄,包包子的手法把餡料包起來
第四步:水開上鍋蒸10分鐘就可以出鍋啦!個個都皮薄餡大,一口一個。滿足
第二道雞蛋卷
第一步:準(zhǔn)備所需食材:雞蛋,胡蘿卜,小蔥
第二步:胡蘿卜切丁,小蔥切成蔥花,空碗里打4個雞蛋,加入胡蘿卜丁蔥花攪拌均勻
第三步:熱鍋刷油倒入三分之一的蛋液,凝固后卷起,移到一邊,再重復(fù)上一個步驟倒入蛋液。我這里大概卷了4層。
營養(yǎng)美味,配上醋汁美味,美味。
第三道時蔬雞肉餅
第一步:準(zhǔn)備所需食材:西蘭花,胡蘿卜,玉米粒,雞胸肉
第二步:胡蘿卜,西蘭花切碎備用,雞胸肉絞肉機(jī)攪成肉泥,加入料酒,生抽,胡椒粉,蠔油,玉米淀粉攪拌均勻腌制半小時
第三步:再加入胡蘿卜丁,西蘭花,玉米粒攪拌均勻,攪拌上勁
第四步:最后分成等份的先劑揉圓按扁,鍋中刷少許油,小火煎至兩面金黃熟透即可。
低脂低卡,營養(yǎng)又美味,我家孩子超愛吃的
第四道西蘭花粗糧餅
第一步:準(zhǔn)備所需食材:雞蛋,全麥面粉,雞蛋,西蘭花,胡蘿卜,黑芝麻,鹽,五香粉,蝦皮
第二步:西蘭花,胡蘿卜切小塊焯水2分鐘,撈出切碎備用
第三步:空碗中打入雞蛋加鹽,五香粉,全麥面粉,蝦皮,胡蘿卜西蘭花碎攪拌均勻。
第四步:鍋中刷油,油熱倒入面糊,撒上黑芝麻,煎好一面,翻面再煎熟即可出鍋
早餐配上一杯熱牛奶。美味至極。滿足
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