通過輕的斷食和控制熱量的攝取能夠增加人體干細(xì)胞的數(shù)量和功能；而干細(xì)胞又是我們對抗免疫衰老和炎性老化的重要因素。什么是輕的斷食？輕斷食對我們身體有什么好處？我們?nèi)绾闻卸ㄗ约菏欠襁m合嘗試輕的斷食？

“斷食”顧名思義，就是不吃不喝任何帶有卡路里的東西。你可以喝水、喝黑咖啡或者其他不含有熱量的東西。那什么又叫輕的斷食呢？

各種類型的輕斷食方法

隔日斷食法

正常吃，隔天食量降到25%~50%。

5+2斷食法

一周中有5天正常吃，其他不連續(xù)的兩天為斷食日，來打破碳水化合物的規(guī)律。

果蔬汁斷食法

1個月內(nèi)選擇不連續(xù)的2~5天斷食，只喝白開水、果蔬汁和蔬菜湯，每日攝入熱量控制在300~500千卡。

日內(nèi)斷食法

1天的16個小時中不吃東西，其余8小時正常進(jìn)食。

是哪一種輕斷食更適合你呢？在討論這個問題之前我先要強(qiáng)調(diào)三件事。

第一件事是盡管斷食的好處很多，但是這并不是一件容易的事情。

很多人已經(jīng)養(yǎng)成了一日三餐加零食這種根深蒂固的習(xí)慣。各種各樣的食品廣告，無處不在的美食，讓人們很難克服食物的誘惑。要想斷食，你必須有非常堅(jiān)定的決心。

第二件事是剛開始斷食，很多人會感到不適應(yīng)。斷食的時候肚子餓、脾氣大、注意力不能集中。

這種剛開始的不適應(yīng)通常在一個月之內(nèi)會逐漸消失。大家要有思想準(zhǔn)備。如果你選擇不吃早餐，會比較容易。因?yàn)樵缟先瞬粫I。但是選擇不吃晚餐，效果更好。因?yàn)槲覀兺聿屯ǔ缘暮芏?，而且選擇不吃晚餐并不影響睡眠。另外大家不一定天天這樣做，可以從一天開始逐漸增加。從12個小時開始，逐漸增加到18個小時甚至20個小時斷食時間。

第三件事是如果你的身體很虛弱，比如患有糖尿病而且病情沒有得到良好的控制，或者有其他原因造成營養(yǎng)不良，你都不要輕易去嘗試斷食。

一定要和你的醫(yī)生商量，并在醫(yī)生的監(jiān)控下調(diào)控你的飲食，可以先從地中?？寡罪嬍抽_始。

為什么要輕斷食？疾病都是“撐”出來的！

1、脾胃虛弱

脾胃長期處于過勞的狀態(tài)，吃太撐，得不到適當(dāng)?shù)男菹?，久而久之就成了脾胃虛寒的狀態(tài)。

2、五味過度損五臟

暴飲暴食、大魚大肉，吃多了對身體健康的危害，不亞于砒霜之毒。

現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為，糖尿病、高血壓、心臟病、腎臟病、肝臟病、癱瘓、老年癡呆等疾病，都與飲食無節(jié)制有密切關(guān)系。

輕斷食的好處

1、減輕體重

每周堅(jiān)持2天輕斷食，可降低肥胖者的體重、體脂率、腰臀比。

2、幫助控制血糖

輕斷食是一種安全的飲食干預(yù)，利于改善空腹血糖和餐后血糖水平。

3、疏解不良情緒

患有慢性疼痛的患者，在經(jīng)歷為期兩周的斷食療法后，超過80%的人抑郁、焦慮程度得到緩解。

4、預(yù)防老年癡呆

每周堅(jiān)持兩天輕斷食，控制熱量攝入，會對大腦產(chǎn)生積極影響，預(yù)防老年癡呆和帕金森癥。

5、促進(jìn)血液循環(huán)

輕斷食有促進(jìn)血液循環(huán)的作用，利于增強(qiáng)全身組織血氧供應(yīng)。

6、降低“壞膽固醇”

輕斷食可降低“壞膽固醇”和甘油三酯水平，卻不影響“好膽固醇”水平。

7、減少患癌風(fēng)險

輕斷食利于降低身體氧化應(yīng)激水平，而氧化應(yīng)激水平和糖尿病、心臟病和癌癥等慢性病的發(fā)生、發(fā)展密切相關(guān)。

看了以上這七大好處，很多人會愿意去嘗試輕斷食。在這里我還想提到很重要的一點(diǎn)，那就是輕的斷食還能夠直接激活我們身體的抗衰老通道，起到獨(dú)一無二的抗衰老作用。

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