期盼已久的國(guó)慶假期馬上就要來啦！各位小伙伴是不是已經(jīng)按耐不住激動(dòng)的心情啦！吃起來！玩起來！但是小編不得不提醒你的是飲食上可不要太放肆！把好飲食關(guān)，拒絕“節(jié)日病”！注意做到這些過一個(gè)健康愉快的假期吧！

　　飲食要做到“三不宜”

　　1、不宜過飽：節(jié)日期間食品豐富多樣化，但活動(dòng)量少、消化功能差，吃得過飽不僅會(huì)加重胃腸道的負(fù)擔(dān)，引起消化不良，還可能造成體重增加，引起高血壓和動(dòng)脈硬化，加重心臟負(fù)擔(dān)。

　　2、不宜過咸：正常人的食鹽量，以每日不超過10克為宜。食鹽過多會(huì)加重腎臟負(fù)擔(dān)，引起浮腫，鈉鹽潴留還會(huì)引起血壓升高，增加高血壓、冠心病、腦出血的發(fā)病率。

　　3、糖和脂肪不宜過多：節(jié)假日運(yùn)動(dòng)量少，吃糖過多不僅會(huì)引起或加重糖尿病，而且糖在體內(nèi)會(huì)轉(zhuǎn)化為脂肪使人發(fā)胖。

圖片來源于視覺中國(guó)

　　飲食應(yīng)節(jié)制

　　節(jié)日飲食應(yīng)注意同一類的食物不要攝入過多，加之節(jié)日期間干果、鮮果充足，也增加了攝入量，各種食物的攝入大于平日飲食，建議三餐進(jìn)食以不餓為主，不能過飽過多過于復(fù)雜，以致節(jié)后體重增加。

　　1、堅(jiān)持規(guī)律飲食：由于節(jié)日期間，晚餐的菜肴非常豐盛，睡眠推遲，早飯不吃，使得人的血脂、血糖、尿酸容易升高，不利于冠心病、糖尿病痛風(fēng)的控制。

　　2、多喝開水解油膩：吃水果平衡消化。橙汁和木瓜就能很好的調(diào)整消化機(jī)能，有去熱滯的作用，節(jié)日期間多喝開水，這樣可以加快胃腸道的新陳代謝，減輕大量肉食和酒對(duì)肝臟的危害，也可飲淡茶清除胃腸道的油膩，使之恢復(fù)正常。

　　3、節(jié)制飲酒：節(jié)日餐桌豐盛，餐餐有酒，推杯換盞間易造成身體的損壞，在飲酒的同時(shí)，應(yīng)注意補(bǔ)充足量的碳水化合物，減少酒精性脂肪肝的發(fā)生，飲酒的同時(shí)吃些蔬菜，也可減輕肝臟的負(fù)擔(dān)，水果中的糖分能加速酒精在體內(nèi)的燃燒。同時(shí)補(bǔ)充維生素C、維生素E和微量元素硒等重要的抗氧化劑，也減輕酒精對(duì)肝臟的毒害。

　　食物搭配應(yīng)合理

　　1、堿搭酸：健康人體是弱堿狀態(tài)，PH值在7.4左右。節(jié)日飲食切莫餐餐都只吃大魚大肉，要有堿性食物搭配著吃，以求人體的酸堿平衡。含堿量最高的要數(shù)海帶，其次是青菜、萵筍、生菜、芹菜、香菇、胡蘿卜、蘿卜等。

　　2、鉀排鈉：節(jié)日期間食鹽的攝入量增多，血液中的鈉含量就會(huì)隨著增高，不利于人體保持正常血壓。而鉀是鈉的克星，它能排出人體內(nèi)多余的鈉。含鉀較豐富的蔬菜有紫菜、海帶、香菇、蘆筍、豌豆苗、萵筍、芹菜等。

　　3、“多渣”摻“少渣”：葷菜不含膳食纖維，吃多了會(huì)造成便秘，容易誘發(fā)結(jié)腸癌。而粗纖維食物則屬于“多渣食品”，多吃這類食物能消除“少渣食品”對(duì)人體造成的危害。含粗纖維較多的食物主要有小米、玉米、麥片、花生、水果、卷心菜、蘿卜等。

圖片來源于視覺中國(guó)

　　　整體的飲食建議

　　1、力戒空腹飲酒，盡量少飲酒，以減輕酒精造成的肝損害、胃潰瘍等疾病。

　　2、避免“三多”飲食，“油膩的太多，辛辣的太多，食用甜品太多”。節(jié)日期間應(yīng)增加蔬菜、瓜果、薯類、菌類和茶等堿性食物，以減輕雞、鴨、魚、肉等酸性食物帶來的倦怠乏力，重則還會(huì)出現(xiàn)記憶力減退、思維能力下降等現(xiàn)象。

　　3、所攝食的動(dòng)物性食品不要超過植物性食品，以保證主副食比例適當(dāng)是營(yíng)養(yǎng)平衡的重要前提。節(jié)日需注意葷素搭配，掌握好膳食平衡。

　　4、合理的營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)是碳水化合物占55%，蛋白質(zhì)（包括瘦肉、豆、奶制品等）占30%，脂肪10%-15%。

　　5、每頓飯不要吃得太飽，因?yàn)槌缘锰?，容易犯困。如果吃了就想睡，是肯定?huì)長(zhǎng)胖的。最好在飯后3～4小時(shí)后再運(yùn)動(dòng)，這樣有利于減肥。

　　過節(jié)防積食 中醫(yī)有妙招

　　妙招一

　　陳皮普洱茶

　　陳皮中含有大量揮發(fā)油和維生素能夠健脾理氣，化解油膩；而普洱茶中也含有眾多發(fā)酵產(chǎn)生的微生物，這使普洱茶在消脂解膩、養(yǎng)胃益氣方面的作用更加突出。

　　妙招二

　　山楂飲

　　中醫(yī)認(rèn)為，山楂味酸甘、性微溫，有消食積、散瘀血之功。

　　在大魚大肉后，常會(huì)出現(xiàn)脘腹脹滿，甚至惡心嘔吐等癥狀，此時(shí)喝一些山楂飲品可以消油膩、化肉積。

　　做法是將山楂去核，放在碗里，加入冰糖，上鍋蒸15分鐘即可。蒸熟的山楂不僅酸甜可口，還能夠健脾開胃、消食化積。

　　妙招三

　　大麥茶

　　大麥茶其實(shí)用的是炒過的麥芽，麥芽本身就有行氣消食、健脾開胃的作用，炒過后消食化滯的作用更佳。

　　制法是取炒麥芽10克，加水適量，先用大火燒開，再調(diào)小火煮5~10分鐘即可。如不方便煎煮，也可以直接用開水沖泡代茶飲。

　?。〒?jù)人民網(wǎng)、央視網(wǎng)、長(zhǎng)城網(wǎng)等綜合）

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