土豆圓子

精品

這是老爸傳授的，做過甜咸兩種，還是甜的好吃一些。 謝謝大家喜歡我的這個(gè)菜譜，沒有辦法一一回答果子們的問題，在這里說一下吧。首先，蒸土豆是因?yàn)楸戎蟮暮恳伲么瓿蓤A子，煮的可能會太稀；其次，面粉就是普通面粉，不做任何處理，土豆圓子搓好了之后在外面滾上一層就可以了，還有果子用的淀粉也成功了的，面包糠。。。我覺得可以試一下，應(yīng)該也沒有問題的吧。

土豆圓子的做法

步驟4

下油鍋炸，出鍋用廚房紙巾略微吸一下多余的油份，這樣更健康一些。 開吃！

土豆圓子的烹飪技巧

1、面粉只是做輔料，圓子里除了糖什么都不用加，更加天然好味道，愛吃咸的可以放鹽和蔥； 2、搓圓子的時(shí)候要捏實(shí)一些，下鍋不容易散，外面一定要裹面粉； 3、關(guān)于油溫，我還真不知道到底多少溫度...>_<...果子們原諒我吧！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

創(chuàng)建時(shí)間:2013-06-06

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/ 5 土豆圓子的做法步驟

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