元宵節(jié)哪能少得了湯圓?孕媽怎么吃才更健康
潮新聞客戶端 記者 何麗娜 通訊員 曹慧燕
今天(2月25日)是正月十五元宵節(jié),龍年新春正式迎來小高潮。鬧元宵,賞花燈,品湯圓......很多孕媽媽都想趁著新年的尾巴,最后“瘋狂”一把:畢竟過年的大魚大肉忍了,讓人快樂的飲料奶茶也戒了,這下總能多吃幾顆湯圓,過過嘴癮吧。
不!這還真不行。
“大伙愛吃的芝麻湯圓,含蛋白質(zhì)、脂肪、水、碳水化合物及微量元素,而芝麻餡料有補(bǔ)益精血、潤燥滑腸等功效,孕婦也能適量食用,但要注意的是,湯圓是由糯米精制而成,且輔料中含有大量白砂糖,若吃得太多,易使血糖升高,也可能會導(dǎo)致消化不良?!焙贾菔袐D產(chǎn)醫(yī)科醫(yī)院醫(yī)生特別提醒,一個普通黑芝麻湯圓的熱量約為50-60卡,一碗黑芝麻湯圓熱量近600卡,這對孕媽媽而言已超標(biāo)了,對妊娠期糖尿病的孕媽媽就更不友好了。
如今,市面上的湯圓種類繁多,餡料花樣也很足,孕媽媽吃湯圓,在控制量的基礎(chǔ)上,還要選擇合適的烹飪方式。
圖片來源:視覺中國
可選擇無餡的小湯圓或純芝麻餡的湯圓,盡量避免各類果脯餡的湯圓或油炸湯圓等,若以湯圓為主食,建議早餐吃3-5個普通大小的芝麻湯圓,中晚餐最好不要超過8個,期間也要注意營養(yǎng)均衡。
在日常生活中,孕媽媽究竟怎么吃才更健康?醫(yī)生建議做好這些事。
蛋白質(zhì)是胎兒生長的重要營養(yǎng)素,孕媽媽可適當(dāng)多吃魚、禽、蛋、奶等,每日蛋白質(zhì)的攝入量應(yīng)在80~90克。
過多攝入脂肪會導(dǎo)致孕婦體重增加,應(yīng)選擇低脂肪、低膽固醇的食物,如蔬菜、水果、瘦肉等,同時減少食用油的攝入,如動物油、植物油等。
碳水化合物是胎兒能量的主要來源,孕媽媽應(yīng)多吃全谷類、薯類等,也要避免過多攝入高糖、高淀粉的食物,孕期需攝入多種維生素和礦物質(zhì),如鈣、鐵、鋅、葉酸等,綠葉蔬菜、豆類、堅果等食物也是不錯選擇。
孕媽媽應(yīng)保持規(guī)律的飲食習(xí)慣,定時定量進(jìn)食,可適當(dāng)增加餐次,以少食多餐為原則,避免暴飲暴食,孕媽媽平時應(yīng)多喝水,少喝飲料,保持水分平衡,也不能因孕期需補(bǔ)充營養(yǎng),就大量盲目服用人參、鹿茸等補(bǔ)品,這有可能適得其反。
說完了吃,科學(xué)運(yùn)動也是重頭戲,孕媽媽可根據(jù)自身情況選擇合適的運(yùn)動方式,如散步、孕婦瑜伽等,這有助于控制體重,增強(qiáng)體質(zhì),緩解孕期疲勞等,保持良好心情對胎兒生長和孕媽媽的健康都有積極影響,可多進(jìn)行一些放松活動,如聽音樂、閱讀等。
孕媽媽應(yīng)根據(jù)孕周按要求進(jìn)行產(chǎn)檢,根據(jù)胎兒各部位發(fā)育情況來指導(dǎo)飲食或營養(yǎng)攝入,建議每位媽媽至少應(yīng)在孕早中期至營養(yǎng)門診就診,讓醫(yī)生及時調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)。
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