您有健康的生活方式嗎? 那么您可能聽說(shuō)過(guò)巴西莓或巴西莓,它是我們?cè)S多人都采用的這一健康趨勢(shì)的新主角。 一點(diǎn) 抗氧化劑含量高的水果 以及改善我們整體健康的潛力。 認(rèn)識(shí)一下巴西莓,時(shí)尚的抗氧化劑!
乍一看你可能會(huì)混淆它 與藍(lán)莓然而,巴西莓似乎還有比這更有趣的特性。 探索一下這種水果是什么樣的, 它的營(yíng)養(yǎng)特性是什么 了解它越來(lái)越出名的原因,以及如何將其納入您的飲食中。
什么是巴西莓?
阿薩伊是一種 巴西莓棕櫚樹上生長(zhǎng)的漿果,一種原產(chǎn)于巴西亞馬遜地區(qū)的棕櫚樹。 這種水果在科學(xué)上被稱為Euterpe oleracea,成熟時(shí)會(huì)變成紫色,由于其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,幾個(gè)世紀(jì)以來(lái)一直在亞馬遜土著社區(qū)的飲食中使用。 盡管巴西莓體積小,但它富含必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)。
屬性和好處
正如我們已經(jīng)告訴您的,巴西莓含有必需的營(yíng)養(yǎng)素、維生素和礦物質(zhì),這使得它非常有趣。 此外,它是一個(gè) 抗氧化劑的強(qiáng)大來(lái)源,這些化合物有助于保護(hù)我們的細(xì)胞免受自由基造成的損害,自由基是由于細(xì)胞新陳代謝和環(huán)境因素(例如暴露于煙草煙霧或紫外線輻射)而產(chǎn)生的。
但除了營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和強(qiáng)大的抗氧化劑之外,這種水果還具有我們不應(yīng)忽視的抗炎、消化和免疫特性。 由于這些特性,它提供了許多好處:
它可以預(yù)防疾病:由于酚類化合物等抗氧化劑含量高,它可以通過(guò)抑制體內(nèi)自由基引起的氧化過(guò)程來(lái)預(yù)防癌癥和腦部病變等疾病。 它有助于 降低膽固醇水平:由于巴西莓是一種抗氧化水果,它還可以幫助降低血液中的膽固醇水平,從而降低患心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)。 為我們的飲食提供纖維:巴西莓的纖維含量高于棗子、無(wú)花果或草莓,這就是為什么它對(duì)消化過(guò)程有積極影響,減少胃腸道疾病。 提供礦物質(zhì):正如我們已經(jīng)提到的,它的鐵、鉀、鈣、磷、鎂和鈉含量很高。 增強(qiáng)免疫系統(tǒng): 由于其復(fù)合維生素 B、C 和 E 以及歐米伽 3、6 和 9 等必需脂肪酸含量高,巴西莓可增強(qiáng)免疫系統(tǒng)。 很有活力。 盡管巴西莓個(gè)頭很小,但它卻是一種非常有活力的水果。將其納入您的飲食的想法
您想開始將這種水果納入您的菜單嗎? 與任何漿果或草莓一樣,制作它非常容易,而且?guī)缀鯖]有什么準(zhǔn)備工作不能包含它們。 不過(guò)今天我們只和大家聊聊 最受歡迎,其中巴西莓最常被納入其中:
巴西莓是一種時(shí)尚的抗氧化劑 營(yíng)養(yǎng)寶 它承諾對(duì)我們的健康有很多好處,但我們不應(yīng)該為此瘋狂。 有許多有趣的水果,理想的選擇是選擇多樣化的飲食來(lái)獲取我們所需的所有營(yíng)養(yǎng)。