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一天攝入鈉多少毫克

來源：泰然健康網(wǎng) 時間：2024年12月11日 08:38

核心提示：一般情況下，人體一天攝入的鈉應(yīng)控制在每日6g以下。但由于鈉易溶于水，在烹調(diào)食物時會加入食鹽，因此一般建議將含鈉量每天控制在6g以下。根據(jù)鈉的含量，可以分為含鈉高的食物、含鈉低的食物以及含鈉鹽和含鈉低的食物。1、含鈉高的食物：如紫菜、海帶、海藻、海蜇皮、海藻、瘦肉、乳制品、蛋黃、火腿、全脂牛奶、方便

一般情況下，人體一天攝入的鈉應(yīng)控制在每日6g以下。但由于鈉易溶于水，在烹調(diào)食物時會加入食鹽，因此一般建議將含鈉量每天控制在6g以下。根據(jù)鈉的含量，可以分為含鈉高的食物、含鈉低的食物以及含鈉鹽和含鈉低的食物。

1、含鈉高的食物：如紫菜、海帶、海藻、海蜇皮、海藻、瘦肉、乳制品、蛋黃、火腿、全脂牛奶、方便面、點心等食物中含鈉量較高，應(yīng)適量食用;

2、含鈉低的食物：如糙米、燕麥、芹菜、藕粉、粉、面包等食物中含鈉量較低;

3、含鈉鹽和含鈉低的食物：如海藻、牡蠣、鮮蘑菇、干豆、鮮蘑菇、鴨蛋、鯉魚、青魚、鯉魚、鯽魚、蝦、螃蟹、雞肉、鴨肉、鵝蛋、牛奶、鴨肉、鵝蛋、雞肉、鴨肉、南瓜、糙米、棉花、谷類、豆類、花生、核桃、板栗、腰果、杏仁、芒果、菠菜、山藥、豆角等食物中含鈉量較低;

4、含鈉低的食物：如糙米、大米、玉米、小麥、燕麥、蕎麥面、黃豆、綠豆、紅豆、蠶豆、黃瓜、芹菜、蘿卜、萵苣、黃鱔、油菜、辣椒、青蒜、橄欖菜、柿子、西瓜、甜瓜、梨、桃、杏、李子、李子、葡萄、菠蘿、檸檬、桃子、李子、李子、檸檬、李子、草莓、李子、柿子、柿餅、西瓜、番茄、豆腐、蘆筍、蘆筍、番茄、花椰菜、黃鱔等食物中含鈉量較低。

鈉是人體不可缺少的一種物質(zhì)，如果鈉缺少可能會引起惡心、乏力、疲勞、頭痛、低血壓等癥狀，如果鈉過多可能會引起高血壓、水腫等疾病。因此，建議人們均衡飲食，不要挑食，各種食物都要攝入，以免鈉過多或者過少。

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