2型糖尿病作為一種“吃出來(lái)”的慢性病，患病者一旦被確診，“怎么吃才是對(duì)的”就此成為了生活中要重點(diǎn)考慮的問(wèn)題。作為糖尿病治療“五架馬車(chē)”之一的飲食管理，在糖尿病的治療中一直處于重要的位置。

自己吃出來(lái)的糖尿病，含著淚就能吃回去嗎?

一個(gè)壞消息是，吃出來(lái)的糖尿病，卻不能“吃回去”了。好消息則是，養(yǎng)成健康的飲食模式，不吃出糖尿病是完全做得到的。這對(duì)占中國(guó)成年人50.1%比例的“糖前人”更為重要，通過(guò)好的飲食和運(yùn)動(dòng)習(xí)慣的養(yǎng)成，面臨一場(chǎng)災(zāi)難的悲哀，完全能成為開(kāi)始一個(gè)新生活的欣喜。一切就在于您此刻的決定，選擇一個(gè)適合您的模式，選擇一個(gè)簡(jiǎn)單的管理工具，從現(xiàn)在開(kāi)始調(diào)整。

由此，一款移動(dòng)應(yīng)用軟件(APP)悅糖，進(jìn)入了我們的視線。其包含了當(dāng)前流行的健康飲食模式，同時(shí)通過(guò)“糖點(diǎn)”形成了一個(gè)每個(gè)人都能掌握和應(yīng)用的健康飲食判斷標(biāo)準(zhǔn)，最后，能夠通過(guò)針對(duì)每個(gè)人的基因表達(dá)和生活習(xí)慣，定制個(gè)性化的健康飲食模式，的確突破了困擾這個(gè)領(lǐng)域多年來(lái)“難落地、難持久”頑疾。

選一種別人的飲食模式，不如定制自己的飲食模式

首先來(lái)看看“別人的”飲食模式。在不斷發(fā)展和變化的模式探討中，國(guó)際上最權(quán)威的糖尿病醫(yī)學(xué)組織，美國(guó)糖尿病協(xié)會(huì)ADA在其最新的指南里提到了幾種飲食模式都是適合的：地中海式飲食模式、富含單不飽和脂肪酸的飲食模式、低血糖負(fù)荷飲食模式。

第一種，地中海式飲食模式，這是近年來(lái)比較受到推崇，其特點(diǎn)是：富含植物性食物，食品加工程度低，新鮮度高，食用油以橄欖油為主，每天食用水果，奶類(lèi)，魚(yú)禽肉的食用頻率適當(dāng)，有飲用葡萄酒的習(xí)慣。但是，對(duì)廣大的中國(guó)人來(lái)說(shuō)，地中海飲食模式嚴(yán)重不符合“中國(guó)國(guó)情”。高質(zhì)量的海鮮類(lèi)食物價(jià)格不菲，獲得不易，橄欖油烹調(diào)、少加工或者不加工就入口的方式，也明顯有悖于中國(guó)飲食文化的傳統(tǒng)。這對(duì)“舌尖上的中國(guó)”來(lái)說(shuō)，的確難以普適，也不大容易堅(jiān)持。

第二種“富含單不飽和脂肪酸的飲食模式”是一種專(zhuān)業(yè)人士比較推崇的動(dòng)植物性食物平衡的模式，它基于膳食寶塔(詳見(jiàn)中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)的《中國(guó)居民膳食指南》(2011修訂版))，并針對(duì)糖尿病特點(diǎn)進(jìn)行了改良。這種方案的能量配比大致是根據(jù)美國(guó)糖尿病協(xié)會(huì)1994年給出的能量配比關(guān)系，即單不飽和脂肪與碳水化合物占比為60%-70%，蛋白質(zhì)為10%-20%，飽和脂肪不超過(guò)10%，多不飽和脂肪不低于10%，屬于富含單不飽和脂肪酸的飲食模式。看著這些字眼，您是不是已經(jīng)開(kāi)始暈了?

第三種“低血糖負(fù)荷飲食模式”可謂是創(chuàng)新之作，隨著科技的進(jìn)步，食品和營(yíng)養(yǎng)學(xué)家，生物學(xué)家和臨床醫(yī)生們，對(duì)食物升糖指數(shù)(GI值)研究的進(jìn)一步深入，對(duì)人體胰島素生理作用進(jìn)一步了解，低GI飲食模式開(kāi)始進(jìn)入人們的視野。那么，什么是GI值呢?這是表示某種食物升高血糖的效應(yīng)，具體指含有50g的碳水化合物的食物與50g葡萄糖相比，在一定時(shí)間內(nèi)(一般為餐后2小時(shí))引起體內(nèi)血糖升高水平的百分比值。這種飲食模式主張選擇低GI食物，這類(lèi)食物在食用后，血糖升高速度比較緩慢，不會(huì)造成胰島素分泌增加，從而有效平穩(wěn)血糖，大大改善了胰島素敏感性。

在對(duì)低GI飲食的實(shí)際應(yīng)用中發(fā)現(xiàn)，其實(shí)對(duì)于一些GI比較高的食物，如果控制食用的量，也可以進(jìn)入糖尿病人的食譜中，即低GL飲食模式。GL值，即血糖負(fù)荷，GL的計(jì)算：GL值=食物的GI值x食物中碳水化合物的量(克)/100。它考慮到食物的GI值和食用量?jī)煞矫娴囊蛩亍Ｈ绻f(shuō)這一模式的“偉大”，那就是終于結(jié)束了被糖尿病威脅的病人和高危人群，擺脫了所謂的飲食禁忌，是一個(gè)最具人性關(guān)懷的模式。

但是，無(wú)論如何，這些模式都算是“別人的”，更多的意義在于借鑒和參考。能夠讓一個(gè)人，尤其是還未患糖尿病的糖前人能夠堅(jiān)持執(zhí)行的模式，一定是尊重每個(gè)人飲食習(xí)慣的模式，如果調(diào)整是必須的，那也應(yīng)該是“最小影響，最大改變”的模式。

讓我們來(lái)看看“悅糖”的模式，它正式提煉了上述三種模式的精髓，通過(guò)用戶(hù)選擇飲食喜歡的方式，定制化地給予每個(gè)人針對(duì)性的個(gè)性健康飲食模式。3000多種食物的GI值、8000多道中國(guó)各地的美食、近3萬(wàn)的預(yù)包裝食品、百萬(wàn)級(jí)的外賣(mài)食物的糖點(diǎn)值、十億級(jí)個(gè)性化飲食方案等，這讓每個(gè)人都能在悅糖中找到只屬于自己的悅糖飲食模式。

擺脫繁瑣的計(jì)算，進(jìn)入輕松阻糖的新紀(jì)元

所有現(xiàn)有的健康飲食模式，在落地實(shí)施的時(shí)候，都不可避免地進(jìn)入到一個(gè)繁瑣計(jì)算，非專(zhuān)業(yè)人士難以掌握，非“老糖友”難以堅(jiān)持的境地。比如，基于膳食寶塔的富含單不飽和脂肪酸的飲食模式，重點(diǎn)是正確掌握能量配比，這就需要對(duì)每餐食物都進(jìn)行精確計(jì)算，計(jì)算方法也比較繁瑣。雖然現(xiàn)在普遍采用改進(jìn)后的食物交換份法，減輕了一定的計(jì)算難度，但對(duì)于沒(méi)有經(jīng)過(guò)專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)的人來(lái)說(shuō)，還是一頭霧水，每餐計(jì)算就更是導(dǎo)致具體應(yīng)用難以落地。

低血糖負(fù)荷飲食模式雖然解決了阻糖就要有大量禁忌食物的問(wèn)題，但是，因?yàn)槭澄锏腉L值不僅和GI值有關(guān)系，還和攝取量、烹飪方式等多種因素相關(guān)，同樣存在計(jì)算方式繁瑣，不易落地和普及的問(wèn)題。

有沒(méi)有一種方式，能幫助人們簡(jiǎn)單有效地進(jìn)行健康飲食的管理呢?

在悅糖里，你只需要會(huì)50以?xún)?nèi)的加減法，就可以輕松掌控自己的健康飲食方案，進(jìn)行有效的健康管理了。用戶(hù)通過(guò)加減糖點(diǎn)的方式，即可對(duì)各自每天的飲食情況進(jìn)行評(píng)估。即便偶爾任性“適度”超出了當(dāng)天的糖點(diǎn)，也可以通過(guò)調(diào)整此后幾天的糖點(diǎn)攝入來(lái)進(jìn)行平衡，或進(jìn)行適度運(yùn)動(dòng)也可以“當(dāng)天抵消”。近期悅糖還將推出通過(guò)掃條形碼和二維碼輕松獲取相關(guān)食物的糖點(diǎn)是多少的功能，輸入名稱(chēng)也可以進(jìn)行速查，結(jié)果中將包括食物的糖點(diǎn)，以及您可以攝取量級(jí)的參考值。

更加簡(jiǎn)便有效的方式，是將您現(xiàn)在的體態(tài)特征告訴悅糖，回答幾個(gè)您獨(dú)有的健康問(wèn)題，以及您的喜好，悅糖會(huì)給您一套個(gè)性定制的健康飲食解決方案。需要更精準(zhǔn)，則需要將您的基因檢測(cè)報(bào)告和體檢報(bào)告一鍵導(dǎo)入，再結(jié)合智能硬件來(lái)進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)控，這就不但能解決您告別糖尿病威脅的問(wèn)題了，肥胖、三高和睡眠不好等諸多健康問(wèn)題，您都可以通過(guò)悅糖給您定制的健康生活方式方案得以有效解決。

悅糖給您的不僅是一種有效預(yù)防糖尿病的健康飲食模式，更有意義得是，給到您的，是一種全新的輕松快樂(lè)而健康的生活模式。

關(guān)于悅優(yōu)博邁

北京悅優(yōu)博邁科技有限公司(以下簡(jiǎn)稱(chēng)：悅優(yōu)博邁) 專(zhuān)注于健康大數(shù)據(jù)的解讀、分析，是國(guó)內(nèi)第一家健康生活方式優(yōu)化(醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)治療)整體解決方案提供商，擁有世界領(lǐng)先的自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)。悅優(yōu)博邁利用移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)、可穿戴設(shè)備等采集用戶(hù)的基因檢測(cè)、體檢、生理參數(shù)等指標(biāo)，再基于循證醫(yī)學(xué)大數(shù)據(jù)和獨(dú)有算法，對(duì)所采集數(shù)據(jù)作出系統(tǒng)專(zhuān)業(yè)的解讀、評(píng)估，給出高度個(gè)性化定制的“精準(zhǔn)健康”解決方案，幫助高危用戶(hù)顯著降低發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)，幫助已經(jīng)發(fā)病的患者降低藥物依賴(lài)性、遏制甚至逆轉(zhuǎn)病程發(fā)展。

關(guān)于悅糖APP：

悅糖是一款能簡(jiǎn)單有效地幫助用戶(hù)平穩(wěn)血糖水平、改善胰島素敏感性，從而降低多種慢性病(糖尿病、血脂異常、高血壓、肥胖、心腦血管疾病、多囊卵巢綜合癥等)風(fēng)險(xiǎn)為目標(biāo)的健康應(yīng)用軟件。