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鈉攝入量多少正常

來(lái)源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2024年12月10日 05:26

鈉攝入量多少正常
人體一天所需要的鈉離子含量大概在1000-
2500mg,通常攝入2.5-6g的食鹽即可達(dá)到
這樣的鈉離子含量。攝入過(guò)多或過(guò)少的鈉
對(duì)身體的代謝都會(huì)有影響。

鈉攝入量建議的時(shí)間線

1977年,第1版《膳食目標(biāo)》將鈉的攝入量上限定為1.2克(3克鹽)。

1977年,第2版《膳食目標(biāo)》將鈉的攝入量上限為2克(5克鹽)。

1980年,《美國(guó)居民膳食指南》提出,“少用食鹽”,避免“腌制食品,鹽漬堅(jiān)果”“不要在嬰兒食品中添加鹽”“我們吃的鈉遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)我們的需要”,以及“過(guò)量的鈉主要危害高血壓患者”。

1985年,《美國(guó)居民膳食指南》:“避免攝入過(guò)多的鈉?!?/p>

1990年,《美國(guó)居民膳食指南》:“請(qǐng)適度食用鹽或鈉?!?/p>

1995年,《美國(guó)居民膳食指南》:“每天的鈉攝入量為2400毫克(6克鹽)?!?/p>

2000年,《美國(guó)居民膳食指南》:“健康的兒童和成人只需攝入少量的鹽來(lái)滿(mǎn)足他們的鈉需求——每天少于1/4茶匙的鹽?!?/p>

2005年,美國(guó)醫(yī)學(xué)研究所(IOM)規(guī)定:適當(dāng)?shù)拟c攝入量為1500毫克,較高的鈉攝入量為2300毫克。“高血壓患者、黑人以及中老年人,每天的鈉攝入量不要超過(guò)1500毫克?!?/p>

2005年,《美國(guó)居民膳食指南》:基于美國(guó)醫(yī)學(xué)研究所的報(bào)告,每位美國(guó)居民攝入的鈉應(yīng)少于2300毫克(約1茶匙鹽)?!案哐獕夯颊摺⒑谌撕椭欣夏耆嗣刻斓拟c攝入量不超過(guò)1500毫克?!?/p>

2010年,《美國(guó)居民膳食指南》:“將每天的鈉攝入量降至2300毫克以下,51歲及以上人群,任何年齡的非裔美國(guó)人,高血壓、糖尿病或慢性腎病患者的鈉攝入量需進(jìn)一步降低至1500毫克?!?/p>

2015年,《美國(guó)居民膳食指南》:“取消嚴(yán)格的鈉攝入量限制,但仍然建議所有美國(guó)人將自己的鈉攝入量限制在每天2300毫克以下。”

含鈉高的食物主要有以下幾種:

一、鹽,在食鹽當(dāng)中,含有非常多的鈉。

二、醬油、味精等調(diào)味料,這些食物在制作的過(guò)程中,會(huì)加入大量的鈉。

三、很多味道鮮美的零食當(dāng)中,比如辣條、薯片、香腸、火腿、花生米等,含鈉量是非常高的。

四、腌制的食物,比如臘肉、臘魚(yú)當(dāng)中所含的鈉也非常高。

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