說起瘦人增肥產(chǎn)品，總有人會提到蛋白粉，那瘦子喝蛋白粉能增肥嗎？我是營養(yǎng)師陳帥，做瘦人增重7年了，今天來為你解答這個疑惑。

偏瘦的人喝蛋白粉能增肥嗎？

瘦子喝蛋白粉可以增重，因?yàn)榈鞍追鄣闹饕煞质堑鞍踪|(zhì)，蛋白質(zhì)是三大產(chǎn)能營養(yǎng)素的一種，喝蛋白粉可以增加身體的熱量攝入，當(dāng)熱量攝入＞熱量消耗的時候，體重是會逐步增加的，當(dāng)然前提是劑量足夠。

蛋白粉

喝蛋白粉增肥并不是好選擇！

雖然喝蛋白粉確實(shí)可以增肥，但是絕對不能算一個好選擇，具體有下面幾個原因：

1、食物熱效應(yīng)高

蛋白質(zhì)的食物熱效應(yīng)為30-40%，而另外兩種產(chǎn)能營養(yǎng)素，它們的食物熱效應(yīng)都要低很多，碳水化合物為5%-6%，脂肪僅為4%-5%。

通過蛋白質(zhì)補(bǔ)充能量，每攝入100千卡熱量，就有30-40千卡用于消化蛋白質(zhì)本身，我們實(shí)際剩余的熱量僅為60-70千卡；而如果換成是碳水或脂肪，我們攝入100千卡熱量，可以剩余94-96千卡熱量。

也就是說想要獲得相同的熱量剩余，通過蛋白質(zhì)攝入熱量，我們需要多攝入25%-35%左右的熱量才行，這對于飯量本身就不太行的瘦子來說，其實(shí)是很難接受的。

大豆蛋白粉

2、飽腹感比較強(qiáng)

蛋白質(zhì)這哥們，它不僅食物熱效應(yīng)高，飽腹感還特別強(qiáng)。你吃碳水化合物為主的食物，一般1-1.5小時就能實(shí)現(xiàn)排空；而你吃蛋白質(zhì)為主的食物，則需要3-4個小時才能實(shí)現(xiàn)排空。

正常情況下，兩餐的時間間隔在4-6小時左右，如果你在兩餐之間喝蛋白粉的話，很可能會影響你下一餐的進(jìn)食，這對于瘦子增加熱量攝入明顯是不利的。

不過蛋白粉屬于流質(zhì)食品，做了基礎(chǔ)的物理性預(yù)消化，相對日常肉類、豆類食物，胃排空速度會更快一些，部分代替肉類食物補(bǔ)充蛋白質(zhì)，還是有一些優(yōu)勢的。

3、肝腎負(fù)擔(dān)比較重

蛋白質(zhì)，主要是通過肝臟和腎臟代謝的，如果我們?nèi)粘ｏ嬍车鞍踪|(zhì)不缺乏，再額外的補(bǔ)充蛋白質(zhì)的話，無疑會增加肝腎的負(fù)擔(dān)。雖然短期內(nèi)蛋白質(zhì)攝入過量（短期指2-4周），對健康人群不會有明顯影響；但是增重本身就是個長期的事情，所以我們必須要考慮這個問題。

乳清蛋白粉

4、經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)比較重

蛋白粉是很貴的，特別是乳清蛋白粉?，F(xiàn)在蛋白粉零售價格，一桶（1000g裝）大概在200-300g，我們每天補(bǔ)充500千卡熱量，就需要125克蛋白粉，大概花費(fèi)在每天25-40塊錢左右，這個經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)其實(shí)是很重的，畢竟增重是持續(xù)一輩子的長期過程。

給大家算一個經(jīng)濟(jì)賬，1斤大米4、5塊錢，1斤食用油5-10來塊錢，1斤動物肉類15-50塊錢。那么喝蛋白粉增肥，意味著你在花費(fèi)幾倍的經(jīng)濟(jì)代價，來獲得幾乎相同的增重效果...這劃不來呀！

5、喝蛋白粉不舒服

首先，蛋白粉的口感是真的不太好，一般人還真的喝不習(xí)慣，那口感我也不好形容，感興趣可以自己去感受下。

其次，因?yàn)榈鞍踪|(zhì)代謝需要消耗大量水分，所以喝蛋白粉不注意補(bǔ)水的話，身體很容易因?yàn)槿彼鹨幌盗胁贿m感（比如便秘等），很多人把這感覺稱為“上火”。

總結(jié)一下：偏瘦的人喝蛋白粉，其實(shí)真的可以增肥的，但是我們有更高效、更實(shí)惠、更健康、更舒服的選擇，所以真沒必要為了增肥喝蛋白粉！

相關(guān)知識

想增長體重吃增肌粉還是蛋白粉
吃蛋白粉可以增肥嗎
減肥可以喝蛋白粉嗎
這樣吃蛋白粉真的能減肥、增肌？
減肥吃蛋白粉有效果嗎
消瘦人群喝酸奶有利增肥嗎
減脂可以喝蛋白質(zhì)粉嗎 減肥期蛋白質(zhì)粉該怎么喝
吃蛋白粉是增肥還是減肥？
減肥可以喝蛋白粉補(bǔ)充蛋白質(zhì)嗎
【增肌粉】健身吃什么蛋白粉好 增肌必備健身蛋白粉推薦

網(wǎng)址: 身體偏瘦喝蛋白粉能增肥嗎？7年增重經(jīng)驗(yàn)的營養(yǎng)師詳細(xì)分析 http://m.u1s5d6.cn/newsview398306.html