原標題：專家指導輕斷食排毒法 酵素產(chǎn)品要用對才有效

　　上周末，一場以“享受清·靜”為主題的簡法生活營在廣州舉行。隨著健康風潮的興起，為“身體排毒”漸漸成為一種時尚生活的潮流。此次簡法生活營的目的是幫助學員進行肝膽排毒，學員們經(jīng)過5天的清淡飲食，在周末兩天內(nèi)進行輕斷食，在排出毒素的同時養(yǎng)成一種健康的生活方式。本次簡法生活營特別邀請到來自美國自然醫(yī)學研究院執(zhí)行長、臺灣自然醫(yī)學雜志社社長何永慶先生，為學員們進行了為期兩天的養(yǎng)生知識講解，并現(xiàn)場指導肝膽排毒，講述心血管疾病的預防和保健。

　　排毒也需結(jié)合好習慣 簡法生活深受歡迎

　　“平時很少鍛煉，運動也少，鍛煉也少，感覺到身體出現(xiàn)亞健康的狀況，現(xiàn)在的工作壓力很大，想通過這個活動來減壓，減減身體的負擔，讓自己的身體輕松一點。”80后黃小姐第一次參加排毒營的活動，“參加之后，身體上和心理上感覺就很好。參加這個活動，學習了很多養(yǎng)生方面的知識，觀念上也發(fā)生了改變。”

　　在排毒營的學員中，有的已經(jīng)不是第一次參加了?！斑@是我第二次參加排毒營，比起第一次更加認真對待，感覺變得更好?！币幻兄橹榈膶W員這樣分享道。

　　“對生活做減法，對生命做加法。這是我們舉辦簡法生活營的初衷?！边@次簡法生活營的主辦方——廣州法喜網(wǎng)絡科技有限公司總經(jīng)理詹宗杰這樣告訴記者，“通過補充酵素給身體排毒，形成良好的生活習慣，養(yǎng)成健康的生活方式，是我們公司一直在堅守的態(tài)度?！?/p>

　　“市面上號稱能治百病都是忽悠人的。”詹宗杰笑著告訴記者，“飲用酵素產(chǎn)品，還要配合良好的生活習慣，不然你身體的健康狀況也不一定會得到改善。我們的健康，只能靠自己，我們每個人必須首先在健康的觀念上要改變，認識到我們的身體是一個小宇宙，必須符合自然的規(guī)律才是最好的健康方式。”

　　臺灣專家講授“排毒”秘笈 適當斷食有利身體健康

　　除了在身體上進行“排毒“外，這次的排毒營還請來了臺灣的知名養(yǎng)生專家何永慶給學員們授課，讓學員們從觀念上進行“排毒”。

　　據(jù)介紹，來自臺灣的何永慶先生曾經(jīng)是大腸腫瘤患者，在經(jīng)過堅持不用手術、不化療、不放療，通過順應自然的自我健康管理而治愈。何永慶先生還著有臺灣暢銷書《清胃腸凈肝膽》、《為癌細胞平反》等書籍。

何永慶先生與學員互動

　　在這兩天的活動里，何永慶先生不但講解了養(yǎng)生知識，更是指導學員進行肝膽排毒。何永慶認為，如今人們的身體之所以不健康，主要的原因是因為吃的太多，“年輕時多吃兩碗，有這個需要，新陳代謝快，吸收也快，年紀大的人，身體里的酶的數(shù)量已經(jīng)少了，就不宜多吃，你多吃一口。消化不了，那就變成毒素，如果恰到好處，那就是營養(yǎng)。而每個人不一樣，所以你要先管住自己的心，管住自己的嘴?！?/p>

　　“少吃就一定多活，多吃就一定少活。”何永慶先生這樣認為。除了在生活中要少吃多動，在身體狀況允許的條件下進行斷食排毒，也是讓身體得到良好休息的好方法?！叭绻愎茏∽彀?，體內(nèi)就少產(chǎn)生不良代謝物，當然就少生病?！?/p>

　　何永慶還向記者講述了輕斷食的注意事項：第一要作息正常，第二是心不要亂，如果你每天很忙碌，還斷食的話，那就是自找麻煩。但是還是要動。將物欲降到最低，不能缺氧，要注意呼吸吐納，辟谷或者輕食也好，一定要作息正常。這樣的話，我們的細胞在消耗多余的脂肪，分解一些病變的細胞的過程當中，少產(chǎn)生毒素，比如酮酸，這樣輕食才會產(chǎn)生好的效果。

　　大部分慢性病的形成一般都是長時間不良的生活習慣造成的，而且很多是跟血液變渾濁有關。在改善血液品質(zhì)方面，何永慶還介紹了一個很簡單的方法，即用銀耳（或黑木耳，或銀耳黑木耳各半）10克、枸杞20克、茯苓30克，浸泡好之后兌入400——500ML的水，放進豆?jié){機里打成漿，加入蜂蜜少許，早起的時候當早餐吃下，這樣對高血壓、高血脂患者有很好的幫助。

　　良好的生活習慣的建議如下：

　　1、有條件每天吃一些涼拌的生鮮當季果蔬（請選擇當季和無農(nóng)殘的果蔬），較好的方法是早上搾汁喝，吃水果的時間在早上9：00-15：00之間，這個時間段陽氣很足。寒性體質(zhì)則建議不吃或少吃生冷食品特別是寒性和反季節(jié)水果。

　　2、對食品要選擇原生態(tài)種植的食品，這樣的食物營養(yǎng)素較為充分，營養(yǎng)均衡就可以大大減少現(xiàn)代病。

　　3、少吃肉蛋奶多吃素食，盡量控制20%內(nèi)的暈食飲食結(jié)構。每餐吃7-8分飽，可以減少胃腸的負擔，少吃食物才不會堆積體內(nèi)而造成體內(nèi)毒素。如可以，每月抽3天斷食一餐（晚餐可以用酵素產(chǎn)品代餐）則有更好的效果。做到不要暴飲暴食和少喝酒。

　　4、晚上的睡眠是最好的養(yǎng)生，晚上十點前睡覺，早上6點起床，起床后喝杯溫水，中午能盡量做到午休半小時。每天能盡量曬半小時的太陽，春夏早起跑跑步出出汗，秋冬作一些輕運動活動筋骨。

　　5、保持好心情，不攀比不虛榮，活好自己。

　　解疑：酵素到底是什么東西？

　　“酵素（ferment nutrition）是指植物進行深層發(fā)酵，提取的一種含生物活性物質(zhì)的低鹽液體。上述生物活性成分至少包括酶（enzyme）、發(fā)酵參與菌。 ”在互動百科里，是這樣解釋酵素的定義的。

　　經(jīng)營酵素的廣州法喜網(wǎng)絡科技有限公司，旗下的“蘊本”酵素一共分為三種：康體酵素、纖體酵素、凈體酵素?？偨?jīng)理詹宗杰介紹說，“我們酵素的原料有四五十種，根據(jù)不同的功能進行了區(qū)分。酵素最重要部分就是原料，我們主要是采用有機的產(chǎn)品和當季的蔬果，這些原料來自五大產(chǎn)地，主要在浙江的慶元，東北、西藏、海南等地，只有當季、有機的天然材料才能發(fā)酵出好的酵素產(chǎn)品。有了好的原料，加上好的發(fā)酵技術，才可能生產(chǎn)好的產(chǎn)品。蘊本酵素是整合了日本、臺灣的發(fā)酵技術進行發(fā)酵，而且還在產(chǎn)品中添加了真菌多糖，這是目前市面上比較少有的。”詹宗杰告訴記者。

　　小貼士：酵素食用的方法

　　一般酵素原液需加入5-10倍的水稀釋飲用，水溫不要高于45度，每天飲用2-4次，平時多喝水?？梢栽谏「忻皶r飲用，多飲無礙，過量則浪費。

　　建議方法如下：

　　半斷食使用（適合于三高及減肥人群）：

　　早餐：喝熱小米粥一碗。或者 1個蘋果+2個胡羅卜+1片姜（最好是有機產(chǎn)品，并且是春夏時間）搾汁代早餐

　　餐中喝30-40ML酵素，45度以下的溫水兌5-10倍喝

　　午餐：清淡素食或小米粥（或用 蘊本酵素代餐包代餐）

　　晚餐：用蘊本酵素代餐 （晚上是修復內(nèi)器官最好的時間）

　　16-17點喝30-40ML原液蘊本酵素，兌低于45度溫水5-10倍喝

　　18-19點喝30-40ML原液蘊本酵素，兌低于45度溫水5-10倍喝

　　建議連續(xù)堅持二周至三周，效果明顯。

　　酵素代餐全斷食（適合于三高及減肥人群）：

　　全天用酵素代餐，每次用量同上，二小時可以補充一次酵素或者饑餓時即可補充酵素，一天5-6次，每次30ML原液，飲用酵素可較好克服饑餓感。

　　全斷食對于三高效果最明顯，但低血糖、低血壓人群及體質(zhì)較弱的人群不建議使用全斷食。

　　全斷食和半斷食都有助于消化系統(tǒng)的休息修復，同時腸胃也開始收縮恢復彈性。在全斷食的情況下，務必要注意復食時一定要先吃輕淡流食三天，比如喝小米粥，面食等，一定要細嚼慢咽，否則有可能發(fā)生腸梗的危險。

　　注意：半酵素斷食或全斷食其間，除以上的建議外，盡量不吃生冷的水果蔬菜特別是寒涼的果蔬，也不吃零食、飲料，不喝咖啡、酒、茶，多喝溫水。保持心平氣和。

　　日常養(yǎng)生使用：

　　每日空腹時飲用，比如早晨起床，飯前一小時等，能保持精力充沛，身體通暢。每天2-4次，每次約30ML。

　　飲用酵素后可能會出現(xiàn)的好轉(zhuǎn)反應：

　　一、疲倦、發(fā)困

　　這種現(xiàn)象叫弛緩反應。在用過酵素的人中，有這種反應的特別普通。尤其是慢性病患，在有病的部位機能恢復的時候，原來的病態(tài)平衡被打破，容易有上述反應。此時，不需停止服用酵素。

　　二、便秘、下痢、疼痛、出汗現(xiàn)象

　　這些稱為過敏反應，在所有用過酵素后出現(xiàn)的好轉(zhuǎn)反應現(xiàn)象中占20%左右。一般而言，比較穩(wěn)定的慢性病，癥狀不是特別厲害的人，當用了酵素以后，開始出現(xiàn)好轉(zhuǎn)，與疾病之間的關系呈現(xiàn)為明顯白熱化。在這個時候，恢復的力量產(chǎn)生反彈，所以會出現(xiàn)以前的癥狀。

　　三、腫瘡、發(fā)紅、發(fā)疹、眼屎與尿色改變

　　此種為排泄反應。在酵素的作用下，體內(nèi)積聚的舊有廢物、毒素被分解，從皮膚排泄出去時所呈現(xiàn)的癥狀。

　　四、疼痛、發(fā)燒、惡心、腹疼

　　此種為恢復反應，主要是血液循環(huán)系統(tǒng)恢復時表現(xiàn)出的反應。原因是血液和淤血的部位開始出現(xiàn)順暢流動的表現(xiàn)。

　　五、沒有任何反應

　　在使用酵素的人中，也有人是沒有什么明顯反應或可能有反應但沒注意。好轉(zhuǎn)反應是因人而異，具個體差別的。使用者的反應除以上幾類以外，還有很多。反應快的，吃下去后立刻就有感覺，慢的要3-4個月，一般在1-2個星期左右。好轉(zhuǎn)反應消失的時間也不同，一般在服用3-4天，到2個星期不等。好轉(zhuǎn)反應的表現(xiàn)形式與使用者的病癥、環(huán)境、體質(zhì)等有關。期間也可能會放屁，幾天后可能會排出白色，黃色，綠色的結(jié)石。

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