烏梅,是用未成熟的青梅,或成熟的黃梅經(jīng)煙火熏制而成,因?yàn)橥馄こ蕿鹾稚?故稱烏梅,入中藥用。未成熟的果實(shí)呈青色,叫青梅，亦入中藥用。浸酒稱青梅酒,是夏令家庭防暑治痧的飲料。青梅用鹽水夜浸日曬,經(jīng)十天后起白霜,稱白霜梅,亦入藥用。

1 大烏梅10枚,或加川椒6克,苦楝皮25克,水煎分兩次服,治蛔厥腹痛,嘔吐蛔蟲。

2 烏梅10-20枚，水煎成濃液與烏梅頻頻含服，治魚骨鯁喉。

3 烏梅10個(gè)煎濃湯,飯前空腹飲服,對(duì)腹瀉痢疾等腸道傳染病有預(yù)防和治療作用。

4 青梅30克，黃酒100毫升，同蒸20分鐘，每次溫服10-30毫升，可治食欲不振，蛔蟲腹痛，慢性消化不良泄瀉等癥。

5 上午10點(diǎn)吃下梅干1粒。下午5點(diǎn)喝下1杯飲料(汽水)泡檸檬。檸檬切3片左右放在杯內(nèi)，摻下些蜂蜜，然后倒下飲料(汽水)待30分鐘后才喝下。晚上9點(diǎn)吃下葡萄干30粒，連續(xù)用3天，功效神奇。膀胱發(fā)炎

6 上午10點(diǎn)吃下楊桃1粒,沾些甘草粉,渣不可吞下。下午5點(diǎn)喝下梅干茶1碗左右,摻下些蜂蜜。梅干10粒(無色素的較好),剝下外皮，取用里面的種子，然后下鍋放下1碗半左右水，煎至1碗左右，待冷后才添下蜂蜜。晚上9點(diǎn)吃下葡萄干30粒，連續(xù)用10天，其效如神。膀胱發(fā)炎

7 梅干5粒，檸檬半個(gè)切片、楊桃2粒切片，下鍋放下2碗半水煎至1碗左右，摻些白糖。下午5點(diǎn)服下，連續(xù)服用5天，此方無副作用，其功效神奇。膀胱發(fā)炎

8 梅干籽30粒(用開水泡一下,然后去皮待用),葡萄干30粒、楊桃1粒，切橫片,柑(桔子)籽10粒(桔子里面的種子)。四者一同下鍋,放下3碗半水,用文火煎到剩下2碗,在下午5點(diǎn)服下1碗。上方之茶，再熱一熱,晚上10點(diǎn)再喝1碗，連服用5天，功效神奇。風(fēng)濕痛秘方冬天時(shí)節(jié)秘方

9 梅干2粒，在下午5點(diǎn)先含1粒,其次再含1粒，連續(xù)服用3天，其功效神奇靈驗(yàn)。尿道發(fā)炎

10 梅干1粒,在上午10點(diǎn)吃下楊桃半粒，沾些甘草粉，渣不可吞下，在下午2點(diǎn)吃下甘草茶半碗,在晚上9點(diǎn)喝下。甘草30片,下鍋放下1碗半水,煎到1碗左右,摻些鹽、白糖。以上3方按時(shí)配合使用。連續(xù)服用5天可治愈。慢性盲腸炎

11 梅子茶半碗(梅干里面的種子)在下午2點(diǎn)喝下。梅干30粒剝?nèi)ネ馄?，再將梅子下鍋放?碗半水,滾10分鐘就好,摻下些白糖,梅干1粒，梅干有很多種，有甜的，有滲甘草的，有咸的,吃下滲甘草的比較有效,其次是咸的。在晚上9點(diǎn)吃下。以上2方,按時(shí)配合使用。消化不良

12 青梅酒的制法與功效：取肥大烏梅若干，放瓶?jī)?nèi)加高粱酒浸泡，酒以浸沒青梅約1-2寸為度，密封1個(gè)月后即可飲用，此酒以越陳越好。(1)飲用適量青梅酒或浸酒的青梅一個(gè)，有止嘔、止痛、止瀉、止痢作用，對(duì)夏季痧癥、腹痛嘔吐、腹瀉痢疾有治療作用。(2)用青梅酒局部患處擦試，可治風(fēng)濕筋骨痛，坐骨神經(jīng)痛，扭挫傷，腰肌勞損，腰痛。

13 青梅膏、丸的制法與功效：取肥大青梅10斤,煮至極爛，去核,過濾后再煎,濃縮成稠厚之膏即青梅膏，捻成丸藥如黃豆大即青梅丸。(1)用青梅膏涂患處，治皮膚表層血管瘤，雞眼，贅疣。(2)治療小兒突然發(fā)高燒(甚至抽搐)，口鼻呼熱氣而大便秘結(jié)者。先用蓖麻油之類通便，再用烏梅丸1-3粒開水溶化，白糖水調(diào)服。若飯后吞服3丸，1日2次，可預(yù)防腸道傳染病。若內(nèi)服10克，1日3次，則治牛皮癬，婦女月經(jīng)過多，崩漏。青梅食療方推薦。

相關(guān)知識(shí)

食療養(yǎng)生:13種健康食物?好吃好喝防早衰【9】
蜂蜜治療疾病的13種食療偏方
日本梅酒怎么喝??？都說梅酒能美容是真的嗎？
Pediatrics：預(yù)防青少年肥胖與飲食失調(diào)新方法
艾梅乙工作計(jì)劃
梅州市、梅江區(qū)校外青少年心理健康輔導(dǎo)中心暨梅江區(qū)志愿服務(wù)促進(jìn)中心揭牌
新生兒梅毒護(hù)理要點(diǎn)
溜溜梅天然梅凍——低熱量、高營養(yǎng)價(jià)值的健康小食
梅毒的癥狀
13種健康養(yǎng)生食療法

網(wǎng)址: 青梅食療13方 http://m.u1s5d6.cn/newsview319502.html