現(xiàn)代人生活節(jié)奏快，工作壓力大，部分上班族晚上工作太晚，到吃飯的時候已經(jīng)九十點了；或是一些夜貓子熬夜熬到肚子呱呱叫，非常想找點東西來把胃填滿，但是又顧慮到身材，怕發(fā)胖起來需要減肥就痛苦了，這個時候該怎么辦呢?現(xiàn)在開始不用那么難受了，記住以下10大進食法則，讓你9點后進食也可以毫無顧慮。

1、從蔬菜開始吃

無論選擇吃什么，記得第一口一定要是蔬菜。蔬菜富含膳食纖維，可以暫緩血糖上升，也可以給你飽足感，就不會一不小心吃進太多食物。外食時可以多點一份燙青菜或是生菜色拉，就可以達到止饑的效果。

2、務(wù)必加上一些熱湯

溫暖的熱湯可以使體溫提升，代謝力就會跟著上升。象是溫?zé)岬奈多釡?、蔬菜湯都是健康又清淡的好選擇，食量小的人甚至喝完就飽了，也就不會吃進太多食物。

3、別忘了蛋白質(zhì)的補充

蛋豆魚肉等蛋白質(zhì)，含有稱作色氨酸的人體必須胺基酸，可以幫助身體消除壓力。許多人認(rèn)為在減肥時不可以吃肉，想知道自己一生的財運如何,但其實蛋白質(zhì)是合成肌肉的主要原料，不吃蛋白質(zhì)只會讓你代謝下降。像脂肪較少的雞胸肉、里肌肉，還有豆腐都是晚餐的好選擇。

4、晚吃飯更要慢慢吃

如果已經(jīng)很慢才吃晚餐了，千萬不要急急忙忙吃完，更應(yīng)該細嚼慢咽。根據(jù)研究顯示，咀嚼多次者消化能力會較好，也能養(yǎng)成易瘦體質(zhì)。因此夜歸者別急著吃飯，讓自己身心都放松下來再慢慢品嘗，就不會對身體造成負(fù)擔(dān)。

5、遠離甜食

所有晚餐與消夜的選項中，切記要遠離甜食。蛋糕甜點、甜飲料就不用說了，連水果也別吃，因為水果含有大量果糖，其實等同于甜食。如果無論如何都想吃甜食，可以喝些溫?zé)岬亩節(jié){或牛奶，不但幫助胃冷靜下來，還有助眠的效果。

6、易保存的發(fā)酵食物可多儲存

有些人會趁下班時去便利商店買便當(dāng)吃，但只要認(rèn)真看，就會發(fā)現(xiàn)那些便當(dāng)?shù)臒崃慷几叩脟樔?。與其吃超商，不如平時在家里放一些腌漬物、發(fā)酵食物，如泡菜與納豆，回家后燙點青菜就可以直接吃了。另外也可以選擇一些低卡的魚罐頭，來不及準(zhǔn)備晚餐時也可派上用場。

7、避免油脂高食物

吃宵夜尤其要注意避免油脂高的食物，像方便面、燒餅、油條、起酥面包等。油膩食物會讓消化變慢，延緩胃排空時間，有些人因此會在夜里睡不好，甚至影響隔天一早的食欲，讓最重要的早餐吃不下。

8、宵夜熱量控制在200卡以下

無論是喝湯還是喝粥，要控制自己的食欲，要將宵夜的熱量控制在200千卡左右，比較好的選擇是一杯低脂牛奶加2～3片蘇打餅干、清淡的湯面或咸粥、燕麥片等。

9、吃煎炸食物最好蘸些檸檬汁

煎炸食物本身熱量就高。若是餐廳的煎炸食物，所用到的油都是氧化過的，在體內(nèi)不容易代謝，更容易導(dǎo)致發(fā)胖。建議最好不吃，如果真要吃，建議吃煎炸食物時蘸些檸檬汁，或者是吃些蔬菜，可以有效促進這些油脂的代謝。返回搜狐，查看更多

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