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補(bǔ)鐵適宜的食物有哪些

來源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2024年12月04日 18:17

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馬文君 主任醫(yī)師 廣東省人民醫(yī)院 三級(jí)甲等 營(yíng)養(yǎng)科

補(bǔ)鐵適宜的食物包括動(dòng)物肝臟、動(dòng)物血制品、瘦肉、蛋類、蔬菜等,它們不僅含鐵豐富,還易于吸收。身體不適時(shí),應(yīng)盡快尋求專業(yè)醫(yī)療意見,遵循醫(yī)生的建議進(jìn)行治療,切莫自行開處方。
1.動(dòng)物肝臟:如豬肝,富含大量易吸收的鐵元素。
2.動(dòng)物血制品:像豬血、雞血、鴨血,鐵含量高且易被人體利用。
3.瘦肉:以牛肉、豬肉為主,是優(yōu)質(zhì)的補(bǔ)鐵來源。
4.蛋類:蛋黃中的鐵含量較為可觀。
5.蔬菜:菠菜、海帶等,也能提供一定量的鐵。
合理搭配上述食物,有助于補(bǔ)充身體所需的鐵元素,但如果缺鐵嚴(yán)重,需及時(shí)就醫(yī)。

2015-10-21 15:51

就醫(yī)問藥

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什么是缺鐵性貧血?   鐵是血紅蛋白合成中不可缺少的元素。正常成人體內(nèi)含鐵3~4.5g。缺鐵性貧血(IDA)是體內(nèi)長(zhǎng)期鐵負(fù)平衡的最終結(jié)果。是由于體內(nèi)儲(chǔ)存鐵(包括骨髓、肝、脾及其他組織內(nèi))消耗殆盡,不能滿足正常紅細(xì)胞生成的需要而發(fā)生的貧血,屬小細(xì)胞低色素性貧血。缺鐵性貧血是世界上最常見的貧血,也是老年性貧血中最常見的類型之一,可占貧血中的20%~50%。 查看全文?

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