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01女演員賈玲在一年內(nèi)減重100斤，引發(fā)關(guān)注。

02專家表示，在科學方式的指導下，一年減重100斤是完全可以實現(xiàn)的，但過程必然十分辛苦。

03兩位專家指出，大量減脂減重一定是要有科學專業(yè)知識指導，飲食和運動的結(jié)合是公認比較理想的。

04然而，普通人減脂減重并不提倡用專業(yè)運動員的方法，而是改變不健康的生活方式，每周至少保證150分鐘的中高等強度運動，同時調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)。

05專家強調(diào)，長期堅持、形成習慣才是最難的，要想不反彈，最終還是貴在堅持，形成長期健康的生活習慣。

以上內(nèi)容由騰訊混元大模型生成，僅供參考

南都訊 記者汪雅云 昨日，女演員賈玲自曝為了拍攝新電影，在過去一年的時間里減重100斤的消息迅速登上熱搜，震驚了許多觀眾，也讓減重減脂這一本就備受關(guān)注的大眾話題再次成為討論熱點。一年減100斤會不會太快？身體健康會受影響嗎？要怎樣才可能實現(xiàn)？南都體育記者也就此專門采訪了曾指導過多個奧運冠軍、世界冠軍的注冊營養(yǎng)師許寶璐，和曾獲得廣東省健身健美事業(yè)“終身成就獎”的廣州體育職業(yè)技術(shù)學院副教授黃曉強，兩位運動學專家也向記者表示，在科學方式的指導下，一年減重100斤是完全可以實現(xiàn)的，但過程必然十分辛苦，相當考驗人的毅力。

2022年7月30日    第36屆大眾電影百花獎揭曉，優(yōu)秀影片獎《你好，李煥英》導演賈玲發(fā)表感言。  新華社記者 程敏 攝

2024年1月11日上午，賈玲在個人社交媒體上發(fā)布了新電影的海報，并表示過去一年減重100斤。(圖片來源 賈玲個人新浪微博）

減100斤，得有前提

“賈玲厲害??！”在看到這則新聞后，黃曉強教授的第一反應是驚嘆，他也告訴記者，近年來社會大眾對減脂減重的需求越來越多，從健身健美專業(yè)角度來看，每周減重1-1.5公斤都是正?？茖W范圍內(nèi)的，所以綜合計算，一年內(nèi)減重100斤即50公斤并非超出人體承受范圍，賈玲的團隊給她設計的減重方案應該是符合科學規(guī)律的。

黃曉強教授（右）指導的廣州體育職業(yè)技術(shù)學院學生王曉昊（左）在代表中國隊出戰(zhàn)2023年IFBB世界健身健美錦標賽里，歷史性榮獲傳統(tǒng)健美75kg以下級青年組第五名。

不過這并不意味著人人都可以去嘗試減100斤，“首先我們要根據(jù)自己現(xiàn)有的體重來設定目標，減100斤的，那意味著原有體重基數(shù)會比較大，比如200-230斤甚至以上。”曾服務過多支國家運動隊的營養(yǎng)師許寶璐告訴記者，“像我們普通人，保守減重的話，一般是半年內(nèi)減掉原有體重的5%-10%，比如150斤，半年能減掉15斤其實就可以達到健康促進的效果。而專業(yè)運動員的話，我們一般要求一周不要超過1%?！?/p>

兩位專家也都指出，無論是明星還是普通大眾，大量減脂減重一定是要有科學專業(yè)知識指導?！艾F(xiàn)在大家也都知道，脂肪過多不僅僅是亞健康，甚至已經(jīng)被定義為疾病，會給人體帶來很多健康問題，所以越來越多人重視減脂?！秉S曉強說，“在這個過程中尋找到適合自己的科學方法是很重要的，而飲食和運動的結(jié)合是公認比較理想的，且會是一個長期過程，十分考驗個人的意志力。”

“管嘴邁腿”著實不易

“管住嘴、邁開腿”這幾個字說起來簡單，但做起來確實不容易，兩位專家也笑言通過他們?nèi)粘９ぷ饔^察，即便是一些職業(yè)運動員，也會在這個過程里備受煎熬。

“我負責過的一些需要控制參賽級別的運動隊，比如舉重、摔跤、拳擊、柔道等項目，它們很重要的一個環(huán)節(jié)是賽前稱重時，運動員的體重不能超過項目級別規(guī)定，像78公斤級，賽前一天稱重時你就要卡在78公斤這條線上。”許寶璐說，“所以除了長期的體成分管理，稱重前那段時間，我們還要幫運動員進行賽前控體重，賽前控重期我們會采取一些迅速減重的方法，例如蒸桑拿、脫水斷鈉等等，這個過程運動員也是要吃很多苦的?！?/p>

奧運冠軍營養(yǎng)師許寶璐曾服務于多支國家隊。（圖片來源 受訪者提供）

不過他就指出如果是普通人減脂減重，那并不提倡用專業(yè)運動員的方法，“我們普通人其實最重要的還是改變不健康的生活方式，每周至少要保證150分鐘的中高等強度運動，同時改變飲食結(jié)構(gòu)?！痹S寶璐說。談到飲食結(jié)構(gòu)的改變，他指出并非是要少吃不吃，而是要在做到飲食攝入多樣性的同時，調(diào)整食物比例，“科學來說，我們每天應該攝入12種以上的食物，每周攝入20種以上，這樣就可以保證身體營養(yǎng)均衡。再對食物比例做調(diào)整，每餐果蔬類攝入占總量的1/2，肉類和碳水各占1/4，長此以往，我相信就能看到效果?！?/p>

中國居民平衡膳食餐盤（2022）。（圖片來源 受訪者提供）

黃曉強也表示對于“易脂人士”來說，在控制體脂體重這條路上，長期堅持、形成習慣才是最難的，“往往我們一開始頭一兩個月減得很快，但后面就會經(jīng)歷瓶頸期，這就要求我們改變方法，重新調(diào)整飲食和運動模式。”他說，“而且隨著人年齡增長，身體代謝率下降，如果要保持體型，自律的要求就越來越高，所以要想不反彈，最終還是貴在堅持，形成長期健康的生活習慣?！?/p>

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