（來源：寬甸發(fā)布）

旅游食品安全小貼士

隨著我們生活水平的提高，旅行已經(jīng)成為生活中必不可少的一部分生活方式那么，我們在旅途中應(yīng)該掌握哪些旅游食品安全小知識呢？

注意事項(xiàng)：

1

出游前要攜帶治療腸胃疾病的藥物，預(yù)防旅行途中食用食物引起不適。

2

不買不食腐敗變質(zhì)、污穢不潔及其他含有害物質(zhì)的食品。

3

不食用來歷不明的食品；不購買偽造食品標(biāo)識、缺少警示說明、虛假標(biāo)注食品功能或成分、缺少中文食品標(biāo)識(進(jìn)口食品)的食品。

4

不光顧無證無照的流動攤檔和衛(wèi)生條件不佳的飲食店；不隨意購買、食用街頭小攤販出售的劣質(zhì)食品、飲料。這些劣質(zhì)食品、飲料往往衛(wèi)生質(zhì)量不合格，食用會危害健康。

5

不食用在室溫條件下放置超過2小時(shí)的熟食和剩余食品。

6

不隨便吃野菜、野果。野菜、野果的種類很多，其中有的含有對人體有害的毒素，缺乏經(jīng)驗(yàn)的人很難辨別清楚，只有不隨便吃野菜、野果，才能避免中毒，確保安全。

7

飯前飯后記得養(yǎng)成勤洗手的好習(xí)慣。

節(jié)假日期間，聚餐增多，各地美食小吃品種豐富，大家在一飽口福的同時(shí)也要注意飲食衛(wèi)生，謹(jǐn)防“病從口入”。只有身體健康，才會擁有好的心情，才能靜下心欣賞美麗的風(fēng)景。

首先，在個(gè)人衛(wèi)生方面，要隨身攜帶濕巾，飯前便后勤用肥皂洗手。避免用手直接接觸口、鼻、眼。盡量不參加大規(guī)模聚餐，盡量減少觸碰公共設(shè)施和物品，避免與急性呼吸道感染病人密切接觸。

其次，在就餐環(huán)境方面，首選干凈衛(wèi)生、通風(fēng)好的餐館或自備食物，拒絕沒有營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可、消毒設(shè)備和防塵設(shè)備的路邊攤。在食物選擇上，盡量選擇與原來口味相近的食物，以清淡有營養(yǎng)易消化的飲食為宜，適當(dāng)吃一些新鮮蔬菜，注意葷素搭配。

最后，在用餐過程中建議選擇分餐制，與周圍人保持適當(dāng)距離。盡量間隔落座，使用公筷公勺或自帶餐具。不酗酒、不暴飲暴食、不吃過燙食物、少吃刺激性食物，減少對血管的刺激。食物要徹底煮熟，不吃生冷食物、半生食物、變質(zhì)食物和野味，以防發(fā)生食物中毒，導(dǎo)致惡心、腹痛、腹瀉等癥狀。

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