目前有數(shù)百種飲食和減肥方法，今天是時(shí)候了解有關(guān)阿特金斯飲食的所有知識(shí)，這是一種奇特的減肥方法，但它會(huì)危及我們的健康，尤其是如果我們的基礎(chǔ)已經(jīng)脆弱或者容易患高膽固醇，例如。 我們將了解這種飲食減肥的好處和壞處

出于健康原因或?yàn)榱烁纳莆覀兊男蜗蠖鴾p肥總是好的，但要注意承諾在幾周內(nèi)產(chǎn)生效果的神奇飲食。 我們可能會(huì)遇到健康問(wèn)題，例如缺乏營(yíng)養(yǎng)會(huì)導(dǎo)致貧血，或者在阿特金斯飲食的情況下，我們可能會(huì)出現(xiàn)肝臟、腎臟或冠狀動(dòng)脈疾病的并發(fā)癥。

最好的辦法始終是保持多樣化、均衡的飲食，以蔬菜、水果、種子和豆類為主，而不是肉類。 即便如此，我們還是要了解有關(guān)阿特金斯飲食法的一切，看看它是否適合每個(gè)人。

什么是

阿特金斯飲食法是一種減肥方法。 與生酮飲食非常相似，即蛋白質(zhì)和脂肪含量非常豐富而碳水化合物含量極低的飲食。 這將迫使有機(jī)體從我們體內(nèi)積累的脂肪中獲取能量，而不是從隨食物進(jìn)入的水合物中獲取能量。 這種飲食出現(xiàn)于 70 年代，至今仍是好萊塢地區(qū)最受歡迎的快速減肥方法之一。

飲食分為 4 個(gè)階段，根據(jù)計(jì)劃制定者的說(shuō)法，這種飲食可以持續(xù)一段時(shí)間或直到達(dá)到目標(biāo)。 節(jié)食必須是暫時(shí)的，以避免反彈效應(yīng)，但長(zhǎng)時(shí)間不攝入碳水化合物也會(huì)產(chǎn)生嚴(yán)重的后果，更糟糕的是攝入如此多的蛋白質(zhì)和脂肪的后果。

這種飲食應(yīng)該與燃燒這些卡路里的運(yùn)動(dòng)表相關(guān)聯(lián)，盡管如果我們將兩者結(jié)合起來(lái)，減肥效果會(huì)很明顯，并且由于缺乏必需的營(yíng)養(yǎng)素，身體可能會(huì)感到虛弱。

到目前為止，從理論上講，這種飲食沒(méi)有任何問(wèn)題，當(dāng)飲食以高脂肪、高蛋白和低蔬菜、豆類、谷物、種子等重要水合物的食物為基礎(chǔ)時(shí)，就會(huì)出現(xiàn)問(wèn)題。 在文本的最后，我們將更好地關(guān)注缺點(diǎn)。

允許的食物

阿特金斯飲食法分為 4 個(gè)階段，其中包含大量禁食。 例如水果，尤其是富含水合物的水果，也不能吃谷物、豆類或淀粉類食物，也不能吃除橄欖油以外的植物油，也不能吃甜食和含糖食物（包括含糖飲料）。

允許的食物包括各種肉類； 魚(yú)和貝類； 以及加工肉類，即香腸、香腸、香腸、黑布丁等； 雞蛋和一些乳制品（高脂奶酪、全脂牛奶、奶油和全脂酸奶）； 牛油; 橄欖油、椰子油和其他高脂肪植物油； 各種醬汁（低碳水化合物）和蛋黃醬； 香草和香料； 醋，除了香醋和調(diào)味醋，因?yàn)樗鼈兒橇扛摺?/p>

是的，我們可以吃蔬菜，但很少吃，而且數(shù)量很少。 適合的蔬菜有：西蘭花、花椰菜、蘆筍、芝麻菜、生菜、菠菜、西紅柿、橄欖、鱷梨等。

它是健康的嗎？

理論上應(yīng)該是，否則當(dāng)局會(huì)禁止它，唯一不健康的事情就是在我們的身體開(kāi)始出現(xiàn)不良反應(yīng)或者我們無(wú)法面對(duì)脂肪注射時(shí)這樣做。 在下一節(jié)中，我們將看到缺點(diǎn)。

最明智的事情，而不是讓我們的新陳代謝顛倒過(guò)來(lái)，讓身體處于 酮癥，就是要養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，比如擁有健康、多樣化和均衡的飲食，富含蔬菜、水果、種子、豆類、谷類等。 當(dāng)然，除了運(yùn)動(dòng)、不吸煙不喝酒、減少紅肉的攝入等。

我們不建議遵循阿特金斯飲食法，除非我們沒(méi)有高血壓、膽固醇或高甘油三酯等問(wèn)題，我們有運(yùn)動(dòng)習(xí)慣，我們與營(yíng)養(yǎng)師交談過(guò)，并且我們嘗試過(guò)其他健康選擇但沒(méi)有成功。 缺乏動(dòng)力通常是許多人最終采用這種飲食方式的主要原因。 好吧，讓我們看看消極的一面。

缺點(diǎn)

好處：一個(gè)月瘦下來(lái)。 缺點(diǎn)：頭暈、乏力、營(yíng)養(yǎng)不良、便秘、高血脂……

我們看到壞處多于好處，正是這種強(qiáng)烈推薦的飲食方式并非如此，更不用說(shuō)對(duì) 16 歲以下的兒童、孕婦、高血壓患者、心臟病患者和長(zhǎng)壽患者等。 這是因?yàn)樗?、蔬菜和豆類或谷物等非常重要的食物組幾乎被 100% 抑制。 從那里可以獲得重要的維生素，如 A、B、C、D、E 或 K，以及關(guān)鍵礦物質(zhì)，如鈉、鉀、鐵、鎂、錳、鋅、磷和銅。

誠(chéng)然，海鮮和肉類含有這些維生素和礦物質(zhì)，但我們的飲食基礎(chǔ)過(guò)于單一且富含脂肪會(huì)導(dǎo)致高膽固醇， 心血管疾病，腦血管意外，癌癥增加，肌肉質(zhì)量下降，腐爛，疲勞，便秘，體液潴留，營(yíng)養(yǎng)缺乏等。