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鈣、鉀、鐵、磷、銅、碘元素，是什么營養(yǎng)？

來源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2024年12月02日 21:40

微量元素.營養(yǎng)系列

圖文發(fā)酵|DDC

鈣營養(yǎng)

鈣有什么作用？

鈣質(zhì)不僅僅是維護(hù)骨骼的重要元素，他還能促進(jìn)凝血功能的恢復(fù)。

如果鈣質(zhì)明顯缺失了，就容易產(chǎn)生出血不止，還有的人有先天的凝血功能障礙，就會(huì)發(fā)生鈣質(zhì)的異常，另外鈣質(zhì)會(huì)維持人體肌肉神經(jīng)功能的正常運(yùn)行。

如果鈣質(zhì)過多或過少都會(huì)導(dǎo)致肌肉神經(jīng)組織發(fā)生相應(yīng)的改變。

鈣量多的食品：牛奶與其衍生品；芝麻；動(dòng)物骨頭湯；麻醬等。

如何補(bǔ)鈣？

曬太陽40分鐘每天

補(bǔ)鈣片同時(shí)、吃K2與D3

鉀元素

是一種非常重要的電解質(zhì)，鉀離子是生命活動(dòng)所必須的，鉀離子在人體中的作用，主要是維持滲透壓，維持酸堿平衡。

鉀離子可以參與能量代謝，維持神經(jīng)肌肉的正常功能，鉀離子對(duì)于細(xì)胞內(nèi)的化學(xué)反應(yīng)非常的重要，是生命不可或缺的必需物質(zhì)。

如果出現(xiàn)缺鉀，可以引起一系列的疾病，缺鉀可以導(dǎo)致全身乏力，心跳減弱，有可能會(huì)引起呼吸肌麻痹導(dǎo)致患者死亡，所以如果出現(xiàn)缺鉀的患者，應(yīng)當(dāng)及時(shí)的補(bǔ)充氯化鉀以免危及患者生命。平常要多吃一些含鉀比較豐富的蔬菜水果，如香蕉，山藥，西瓜，菠菜以及豆制品，魚類，這些食物中含鉀是比較豐富的。

營養(yǎng)元素鐵

造血、運(yùn)輸、攜帶營養(yǎng)物質(zhì)。

鐵是人體細(xì)胞的必需成分，它具有造血功能，參與血紅蛋白的生成以及細(xì)胞色素和各種酶的合成，促進(jìn)生長。

鐵還在血液中起到運(yùn)輸和攜帶營養(yǎng)物質(zhì)的作用，如果缺鐵人就會(huì)發(fā)生缺鐵性的貧血，而且也會(huì)造成免疫功能的下降和新陳代謝的紊亂。

但是如果補(bǔ)鐵過量也會(huì)發(fā)生中毒，主要的表現(xiàn)就是惡心、嘔吐，急性的腹痛、腹瀉和發(fā)燒。

鐵中毒兒童比較常見，一旦發(fā)生中毒也會(huì)出現(xiàn)組織壞死，容易發(fā)生肝硬化、糖尿病以及皮膚褐色的色素沉著，心力衰竭等，因此吃任何東西都不能超量。

含鐵食品：動(dòng)物內(nèi)臟；淺綠色蔬菜；魚等。

磷元素

對(duì)人體的作用有很多，首先，磷元素是構(gòu)成人體細(xì)胞膜的成分之一，可以增強(qiáng)人體細(xì)胞膜的作用，有效的保護(hù)人體細(xì)胞，并利于人體某些化合物的合成與分泌，使體內(nèi)的某些激素、營養(yǎng)物質(zhì)等發(fā)揮其重要作用。

其次，磷元素可以與鈣元素一起作用于骨骼，可以促進(jìn)骨骼發(fā)育與牙齒的正常生長。

一旦缺乏磷元素，容易導(dǎo)致骨骼、牙齒發(fā)育不全。

此外，磷元素還可以與脂肪合成磷脂，共同作用于人體，磷脂在人體細(xì)胞膜中起著重要的作用，它可以有效的促進(jìn)人體新陳代謝的速度加快，并可以協(xié)調(diào)人體組織和器官，這可以有效的帶走人體內(nèi)的部分廢物和毒素，

利于人體健康免疫狀態(tài)的提高。

銅元素

對(duì)人體的作用主要包括以下幾種：

1、促進(jìn)血紅蛋白的生成，維持人體正常血液濃度，適當(dāng)?shù)你~元素可以有效促進(jìn)幼紅細(xì)胞等其它紅細(xì)胞的生成，幫助人體的紅細(xì)胞數(shù)量處于正常范圍之內(nèi)，同時(shí)可保持人體的血液濃度處于正常范圍之內(nèi)，預(yù)防缺鐵性貧血等其它貧血性疾病發(fā)生。

2、銅元素可以促進(jìn)人體骨質(zhì)發(fā)育，銅元素屬于微量元素，在人體處于嬰幼兒時(shí)期，銅元素可以適當(dāng)促進(jìn)人體的骨骼發(fā)育，促進(jìn)人體神經(jīng)系統(tǒng)以及腦部發(fā)育，維持嬰幼兒的正常生長發(fā)育，避免因?yàn)闋I養(yǎng)或者微量元素缺乏而導(dǎo)致嬰幼兒出現(xiàn)佝僂病等其它疾病。

3、銅元素對(duì)人體的內(nèi)臟發(fā)育也有一定程度的促進(jìn)作用。