鈣、鉀、鐵、磷、銅、碘元素，是什么營養(yǎng)？

微量元素.營養(yǎng)系列

圖文發(fā)酵|DDC

鈣營養(yǎng)

鈣 有什么作用？

鈣質不僅僅是維護骨骼的重要元素，他還能促進凝血功能的恢復。

如果鈣質明顯缺失了，就容易產生出血不止，還有的人有先天的凝血功能障礙，就會發(fā)生鈣質的異常，另外鈣質會維持人體肌肉神經功能的正常運行。

如果鈣質過多或過少都會導致肌肉神經組織發(fā)生相應的改變。

鈣量多的食品：牛奶與其衍生品；芝麻；動物骨頭湯；麻醬等。

如何補鈣？

曬太陽40分鐘每天

補鈣片同時、吃K2與D3

鉀元素

是一種非常重要的電解質，鉀離子是生命活動所必須的，鉀離子在人體中的作用，主要是維持滲透壓，維持酸堿平衡。

鉀離子可以 參與能量代謝，維持神經肌肉的正常功能，鉀離子對于細胞內的化學反應非常的重要，是生命不可或缺的必需物質。

如果出現(xiàn)缺鉀，可以引起一系列的疾病，缺鉀可以導致全身乏力，心跳減弱，有可能會引起呼吸肌麻痹導致患者死亡，所以如果出現(xiàn)缺鉀的患者，應當及時的補充氯化鉀以免危及患者生命。平常要多吃一些含鉀比較豐富的蔬菜水果，如香蕉，山藥，西瓜，菠菜以及豆制品，魚類，這些食物中含鉀是比較豐富的。

營養(yǎng)元素鐵

造血、運輸、攜帶營養(yǎng)物質。

鐵是人體細胞的必需成分，它具有造血功能，參與血紅蛋白的生成以及細胞色素和各種酶的合成，促進生長。

鐵還在血液中起到運輸和攜帶營養(yǎng)物質的作用，如果缺鐵人就會發(fā)生缺鐵性的貧血，而且也會造成免疫功能的下降和新陳代謝的紊亂。

但是如果補鐵過量也會發(fā)生中毒，主要的表現(xiàn)就是惡心、嘔吐，急性的腹痛、腹瀉和發(fā)燒。

鐵中毒兒童比較常見，一旦發(fā)生中毒也會出現(xiàn)組織壞死，容易發(fā)生肝硬化、糖尿病以及皮膚褐色的色素沉著，心力衰竭等，因此吃任何東西都不能超量。

含鐵食品：動物內臟；淺綠色蔬菜；魚等。

磷元素

對人體的作用有很多，首先，磷元素是構成人體細胞膜的成分之一，可以增強人體細胞膜的作用，有效的保護人體細胞，并利于人體某些化合物的合成與分泌，使體內的某些激素、營養(yǎng)物質等發(fā)揮其重要作用。

其次，磷元素可以與鈣元素一起作用于骨骼，可以促進骨骼發(fā)育與牙齒的正常生長。

一旦缺乏磷元素，容易導致骨骼、牙齒發(fā)育不全。

此外，磷元素還可以與脂肪合成磷脂，共同作用于人體，磷脂在人體細胞膜中起著重要的作用，它可以有效的促進人體新陳代謝的速度加快，并可以協(xié)調人體組織和器官，這可以有效的帶走人體內的部分廢物和毒素，

利于人體健康免疫狀態(tài)的提高。

銅元素

對人體的作用主要包括以下幾種：

1、促進血紅蛋白的生成，維持人體正常血液濃度，適當?shù)你~元素可以有效促進幼紅細胞等其它紅細胞的生成，幫助人體的紅細胞數(shù)量處于正常范圍之內，同時可保持人體的血液濃度處于正常范圍之內，預防缺鐵性貧血等其它貧血性疾病發(fā)生。

2、銅元素可以促進人體骨質發(fā)育，銅元素屬于微量元素，在人體處于嬰幼兒時期，銅元素可以適當促進人體的骨骼發(fā)育，促進人體神經系統(tǒng)以及腦部發(fā)育，維持嬰幼兒的正常生長發(fā)育，避免因為營養(yǎng)或者微量元素缺乏而導致嬰幼兒出現(xiàn)佝僂病等其它疾病。

3、銅元素對人體的內臟發(fā)育也有一定程度的促進作用。

碘元素

是人體的必需微量元素之一，健康成人體內的碘的總量大約為30毫克，其中70%至80%存在于甲狀腺。

它的生理功能主要有促進生物氧化，調節(jié)蛋白質合成和分解。

促進糖和脂肪的代謝，調節(jié)水鹽代謝，促進維生素的吸收利用，增強酶的活性，促進生長發(fā)育。

值得注意的是，當人體攝入過多的碘也是有害的，會引起碘致甲亢，還會導致甲狀腺結節(jié)的發(fā)生風險增加。

因此，是否需要補碘，應該要經過正規(guī)的體檢，聽取醫(yī)生的建議，切不可盲目補碘。

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