舉重奧運(yùn)冠軍:我很少吃碳水?揭秘,舉重夢之隊(duì),每天吃什么?
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說到“中國力量”,就必須要提到我國的舉重夢之隊(duì),中國舉重夢之隊(duì)在東京奧運(yùn)會(huì)上創(chuàng)造以8人參賽,收獲7金1銀。
這些大力士們,不但擁有絕對(duì)的力量,還有令人羨慕的好身材。
很多人都很好奇,這么好的身材,隊(duì)員們平常都吃些什么呀?
今天,就帶大家來揭秘一下,舉重國家隊(duì)的飲食是怎么樣的?
國家隊(duì)的隊(duì)員每天吃什么?
每個(gè)舉重運(yùn)動(dòng)員的飲食會(huì)根據(jù)他們的體重、運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目和個(gè)人口味等因素進(jìn)行個(gè)性化調(diào)整。
但是,總體來說,運(yùn)動(dòng)員的飲食都會(huì)注重營養(yǎng)均衡,在需要控制體重時(shí)采取定量控制。
三位世界冠軍,呂小軍、田濤、石智勇在接受采訪時(shí),透露了他們許多重要的飲食細(xì)節(jié)。
→呂小軍:都是高熱量的東西
在被問到國家隊(duì)的飲食怎么樣時(shí),奧運(yùn)會(huì)三冠王。
“軍神”呂小軍說:“國家隊(duì)的飲食非常好,豪華自助餐,里面都是一些高熱量的東西?!?/p>
軍神可以說是舉重界的絕對(duì)偶像了,享譽(yù)海外,因?yàn)樯聿暮?、技術(shù)動(dòng)作標(biāo)準(zhǔn),被譽(yù)為“絕世美人”,比賽完后連裁判都急著排隊(duì)要簽名。
“說實(shí)話,不可能說教練去天天盯著你怎么吃,你知道嗎?這都是很個(gè)人的一些事情,根據(jù)個(gè)人口味,平常訓(xùn)練該吃什么就吃什么,到了賽前可能需要控一下體重,給教練報(bào)備一下?!?/p>
“軍神”坦言,雖然都是高熱量的飲食,平常吃什么,需要控制體重,主要還是要靠自律。
→“伙食特別好,選擇特別多”
“你們國家隊(duì)是不是每天吃飯都是營養(yǎng)師給你們稱重量?。拷裉煲喑砸粔K肉啊,明天要多吃什么碳水?是不這樣的?”
世界冠軍田濤回答說:“其實(shí)并不是,國家隊(duì)首先是伙食特別好,食物的選擇性很多,而且都很不錯(cuò),實(shí)話說在食堂的用的油啊比較健康,量控制的還是比較好的?!?/p>
“所以說我們主要是自己選選擇,想吃什么吃什么,但是自己會(huì)把這個(gè)量控制的很好,并不是說有營養(yǎng)師來給你稱?!?/p>
與外界的猜想不同,國家隊(duì)的隊(duì)員平常并沒有專門的營養(yǎng)師來安排隊(duì)員的飲食,但他們對(duì)基本的營養(yǎng)知識(shí)都有了解。
每天基本上就是想吃什么吃就吃什么,另外在食物的選擇上主要靠自律,每天吃什么有利于健康、訓(xùn)練和恢復(fù),就吃些什么。
說簡單點(diǎn),就是高強(qiáng)度的訓(xùn)練配合高熱量高品質(zhì)的飲食模式,有助于構(gòu)建好的身體成分,提高運(yùn)動(dòng)表現(xiàn)。
→平常隨便吃,賽前控體重
“平常根據(jù)個(gè)人口味自己選擇每天飲食,到了比賽期間,需要控制一下體重,體重大的運(yùn)動(dòng)員,每天體重要向教練報(bào)備一下?!?/p>
為什么賽前需要控體重?
這是因?yàn)榕e重比賽有明確的體重級(jí)別規(guī)則。
舉重選手必須在比賽前稱重,如果體重超出級(jí)別要求,就無法參賽。
最終成績跟體重也有直接關(guān)系,如果同級(jí)別的兩名選手的舉重成績相同,則體重輕的選手排名更高。
→外出飲食很麻煩,什么都不敢吃
在被問到平常會(huì)不會(huì)和朋友和家人們外出聚餐時(shí):
“去外面吃很麻煩,豬牛羊都不能吃,能吃的是什么?可以吃點(diǎn)魚青菜,偶爾吃點(diǎn)雞肉,其他就很少了,其他的就不能吃。垃圾食品吃嗎?很多垃圾食品,基本上都不能吃?!?/p>
“然后還有什么火鍋也不能吃,即便是煮素的也不能吃,因?yàn)樗锩鏁?huì)有什么牛油啊,各種油我們都不能吃,而且動(dòng)物內(nèi)臟那是更不能碰的?!?/p>
這里需要解釋一下,運(yùn)動(dòng)員不敢在外就餐時(shí)吃豬牛羊肉,并不是運(yùn)動(dòng)員不能吃這些動(dòng)物食材。
而是在外就餐時(shí),無法控制食材的品質(zhì)和烹飪方法,無法確定豬牛羊肉是否符合興奮劑檢測的要求。
國際反興奮劑機(jī)構(gòu)(WADA)已經(jīng)列出了許多被禁止使用的興奮劑,其中一些會(huì)被用于畜牧業(yè)。
已經(jīng)出現(xiàn)多次運(yùn)動(dòng)員外出就餐誤服興奮劑,導(dǎo)致尿檢不過關(guān)的情況,因此,為了確保遵守反興奮劑規(guī)定,許多運(yùn)動(dòng)員選擇避免在外面吃豬牛羊肉。
當(dāng)然了,在國家隊(duì)里,這些食材都很常見,比如奧運(yùn)冠軍石智勇長期踐行低碳水飲食,每天的主食就是牛肉羊肉加蔬菜。
奧運(yùn)冠軍石智勇:我吃肉,很少吃碳水
石智勇接受采訪時(shí)說自己控制體重的秘訣是:很少吃碳水化合物:
“相對(duì)來說, 我對(duì)飲食比較注意,因?yàn)槲液苌俪蕴妓?,在國家?duì)我基本上都是牛肉羊肉蔬菜,在北京基本上就是這3類相對(duì)比較多?!?/p>
“那米飯啊面包啊面條啊我很少吃,因?yàn)槲也恢罏槭裁次乙怀赃@個(gè)以后,我的體重就長得很快很厲害,所以,我就干脆就把這個(gè)碳水化物就基本上去掉。
我基本不吃碳水化物,所以可能身材比較好?!?/p>
“還有一個(gè)可能,跟我的一個(gè)個(gè)人體質(zhì)有關(guān)系,像我從來也不練肌肉的,這可能跟個(gè)人的體質(zhì)有關(guān)系,我覺得練練舉重就夠了。”
不只是身材好,身高只有1.67的石智勇,可以原地起跳扣籃,爆發(fā)力強(qiáng)得驚人。
關(guān)鍵的瘦龍說
真沒有想到,舉重奧運(yùn)冠軍也有低碳飲食者。
很可惜坊間還有人傳言,不吃碳水會(huì)無力,不吃碳水,就會(huì)頭暈。
這其實(shí)就是碳水吃多了,減少之后的短期不適,當(dāng)你適應(yīng)之后,你會(huì)發(fā)現(xiàn)大力士也可以不吃碳水。相關(guān)閱讀→365天只吃肉,力大無窮破世界紀(jì)錄,52歲博士引領(lǐng)吃肉狂潮……
奧運(yùn)冠軍的飲食模式,是國家隊(duì)的教練員、隊(duì)醫(yī)和營養(yǎng)師團(tuán)隊(duì)多年積累出的經(jīng)驗(yàn),這些信息對(duì)我們普通人來說也很有參考價(jià)值。
運(yùn)動(dòng)員的飲食模式和訓(xùn)練模式,目的是為了支持身體健康和最大化運(yùn)動(dòng)表現(xiàn)。
如果你沒有高強(qiáng)度運(yùn)動(dòng),不建議高熱量飲食。
我們普通人可能達(dá)不到運(yùn)動(dòng)員的運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度,但是為了保持身體健康提高身體素質(zhì),我們每個(gè)人所追求的健康目標(biāo)都是一致的。
最后總結(jié)一下奧運(yùn)冠軍的飲食和好身材的秘訣:
高品質(zhì),高營養(yǎng)的食材、多樣化的選擇、減少外出就餐的頻率、少吃垃圾食品、減少精制碳水?dāng)z入,還有多運(yùn)動(dòng)。
這跟我們經(jīng)常說的是不是都差不多呢?