進(jìn)行生酮、低碳飲食，難道就不能吃水果嗎？錯(cuò)！其實(shí)只要挑選含糖量低的水果、搭配適量攝取，仍可讓你處于生酮狀態(tài)，不影響你的減重效果！到底哪些是低碳好水果呢？

生酮低碳飲食還是能適量攝取低碳好水果

生酮及低碳飲食是現(xiàn)在很流行的減重法，這種飲食法大幅降低糖類(lèi)的攝?。ㄌ妓衔铮?，讓身體的脂肪快速被代謝出來(lái)，變成酮體的方式減重。因此在飲食上要非常小心，不能攝取過(guò)多的碳水化合物，不然身體的代謝路徑又會(huì)轉(zhuǎn)變回來(lái)，讓脂肪不容易代謝，瘦身效果就會(huì)打折，身體要再重新進(jìn)入生酮的狀態(tài)，需要一段時(shí)間重新適應(yīng)。 一般來(lái)說(shuō)，我們身體需要3大營(yíng)養(yǎng)素來(lái)維持正常的生理機(jī)能，包括蛋白質(zhì)、脂肪、糖類(lèi)（碳水化合物），建議的比例為：

但是低碳飲食的糖類(lèi)，僅建議攝取30％以下，而生酮飲食的糖類(lèi)建議的攝取量更低，為5％以下，所以一個(gè)人如果每天熱量建議攝取量是2000大卡，低碳飲食的糖類(lèi)建議攝取量約150克、生酮飲食只有約25克。

因此從比例上來(lái)看，低碳飲食對(duì)碳水的限制較不嚴(yán)格，如果一天吃一碗半的主食，如白飯、面條或面包，大約一天還可以吃四平碗的水果；但是吃生酮飲食，一天只能吃不到兩平碗的水果，而且蔬菜、牛奶中也有糖類(lèi)，所以如果有攝取蔬菜和牛奶，低碳及生酮飲食的水果攝取量還要再更低！

但是想吃水果的時(shí)候怎么辦呢？建議可以挑選含糖量比較低的水果，這樣就不容易超過(guò)碳水限制了！以下幫大家整理一些含糖量比較低的水果。

Tips：糖和糖到底有何不同？

糖類(lèi)可分為簡(jiǎn)單糖類(lèi)（單糖、雙糖）、復(fù)雜糖類(lèi)（寡糖、多糖）這兩種。碳水化合物就是糖類(lèi)總稱(chēng)，而一般我們說(shuō)帶有甜味的「糖」，則屬于簡(jiǎn)單糖類(lèi)的范圍。

每100克含有0.9公克的糖類(lèi)，含有對(duì)身體很好的單元及多元不飽和脂肪酸，有助于減少心血管發(fā)生機(jī)率，而且含糖量極低，不會(huì)造成血糖的波動(dòng)。（按：牛油果在食物分類(lèi)上是歸類(lèi)于油脂，而非水果，應(yīng)特別注意食用量）

每100克含有0.9克的糖類(lèi)，含糖量也不高，其中的有機(jī)酸可以幫助控制血糖，對(duì)身體有許多健康益處！

每100克含有5.3克的糖類(lèi)，尤其芭樂(lè)含有豐富的維生素C，對(duì)于身體抗氧化是很好的水果。

每100克含有5.7克的糖類(lèi)，含有豐富的鉀離子，對(duì)心血管很好，還能預(yù)防高血壓。

含糖量不高，每100克僅含有5.8克的糖類(lèi)，而且膳食纖維特別多，可以改善便秘，非常適合有便秘困擾的人食用。

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草莓大約每100克含有6.1克的糖類(lèi)，它含有豐富的果膠，果膠和膳食纖維一樣，可以改善腸道菌叢生態(tài)，以及緩解便秘的情況。

楊桃大約每100克含有6.3克的糖類(lèi)，還富含許多鎂離子，鎂離子是身體不可或缺的物質(zhì)，能幫助維持心臟、肌肉及神經(jīng)的正常功能。

水蜜桃大約每100克也含有6.3克的糖類(lèi)，尤其水蜜桃富含水分，可以增加一些飽足感。

但營(yíng)養(yǎng)師要提醒大家，因?yàn)槊總€(gè)水果廠家栽種方法不同、季節(jié)不同，都會(huì)讓水果的含糖量不太一樣，所以如果要成功實(shí)行生酮或低碳飲食，在水果的攝取上，建議攝取量要再減半，才能確保減重成功！

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